2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Čak i početnik u kuhanju može ispeći povrće u pećnici. Ovo jelo je prilično jednostavno za pripremu, a ujedno i vrlo korisno. Zašto ne savršeno rješenje za obiteljsku večeru?
Korisni savjeti
Povrće možete peći u pećnici i kao samostalno jelo i kao prilog glavnom. U drugom slučaju budite oprezni pri kombiniranju različitih sastojaka. Primjerice, krumpir, grašak, grah, prokulice idealni su kao dodatak ribi, ali cikla, koja može stvoriti uspješan tandem s pirjanom svinjetinom, u ovom slučaju je neprikladna za korištenje. Osim toga, vrijedi zapamtiti da povrće ima različite brzine kuhanja. A to znači da će brokula imati vremena prokuhati i izgubiti strukturu, dok će krumpir i dalje biti žilav i napola pečen. Što učiniti u ovom slučaju? Sastojci koji zahtijevaju više vremena u pećnici trebaju biti prethodno napola kuhani.
Obilno i lagano jelo
Pečeno meso s povrćem zasigurno će se svidjeti onima koji s jedne strane brinu o svom zdravlju i figuri, a s druge strane vole izdašnu i ukusnu hranu. Ovaj kulinarski kompromis je definitivno za njih. Dakle zaZa ovo jelo trebat će vam:
- govedina;
- rajčice;
- mrkva;
- paprika;
- luk;
- češnjak;
- maslinovo ulje;
- začini: sol, mljeveni papar.
Kako biste ispekli povrće u pećnici prema ovom receptu, možete mijenjati omjer i vrstu sastojaka. Na primjer, ako ciljate na lakše jelo, nemojte koristiti krumpir, i obrnuto, koristite ga ako želite bogatiji okus i teksturu. Meso prethodno skuhajte. Mora se narezati na kratke trakice i brzo pržiti u vrućoj tavi na maslinovom ulju, zatim smanjiti temperaturu, dodati malo vode (da ne prekrije sadržaj), posoliti, popapriti i poklopiti. Pustite da se namače 10-15 minuta. Tako će postati mekana i nježna te će nakon toga imati vremena da bude spremna u isto vrijeme kao i povrće. Zatim pripremite ostale sastojke. Rajčice narežemo na male kockice, mrkvu utrljamo na krupno ribanje, papriku - u krugove, luk - na tanke kolutiće. Proizvode stavljamo u posudu za pečenje. Također možete koristiti male posude za pripremu poslastica u porcijama. Donji sloj je goveđi gulaš, zatim luk, obojena paprika, mrkva. Pospite sitno nasjeckanim češnjakom i pokapajte maslinovim uljem. Vrijeme kuhanja je oko 50 minuta na 180 stupnjeva.
Pecite sa sirom
Pečeno povrće sa sirom - alternativa mesnom receptu. NudimoUkusno i hranjivo jelo za vegetarijance. Za to će vam trebati:
- parmezan;
- karfiol;
- krompir;
- luk;
- maslinovo ulje;
- začin: sol i papar.
Glavni sastojak je karfiol. Što se tiče krumpira, potrebno ga je uzeti 3 prema 1. Slojeve u obliku postavljamo sljedećim redoslijedom: krumpir (prethodno kuhan u slanoj vodi do pola), cvjetača (cijeli cvatovi), luk (narezan na tanko). prstenovi). Posolite, popaprite i pokapajte maslinovim uljem. Obilno pospite naribanim parmezanom. Stavimo peći 30 minuta na temperaturu od 180 stupnjeva. Postoji mnogo drugih načina za pečenje povrća u pećnici. Smislite vlastiti recept. Dobar tek.
Preporučeni:
Ružičasti losos u pećnici s krumpirom, ukusno, jednostavno i jednostavno
Nevjerojatni recepti za ružičasti losos. Ružičasti losos s krumpirom u pećnici, ružičasti losos s povrćem, najpraktičniji recepti i savjeti za kuhanje
Lako je peći govedinu u pećnici
Najlakši način je ispeći cijelu govedinu u pećnici. Ne oduzima puno osobnog vremena, a rezultat je prekrasno jelo. Ako dodate malo začina i začinskog bilja, jelo će biti mirisnije. Neki ne vole ovu vrstu mesa zbog potrebe dugog kuhanja. Ali ako znate nekoliko trikova, onda se ovaj problem može riješiti. Lako je ispeći govedinu u pećnici
Koju ribu je bolje peći u pećnici? Na kojoj temperaturi treba peći ribu? Recepti, fotografije
Pečenje je jedan od najuspješnijih i stoga najpopularniji način kuhanja ribe. Prilično ga je teško pokvariti u pećnici - osim previdjeti i pretvoriti u ugljen. Međutim, za neke pasmine ribe druge se metode kuhanja smatraju poželjnijim, pa se među kuharima često postavlja pitanje koju je ribu bolje peći u pećnici
Kuhanje brzo i jednostavno: kako peći jabuke u mikrovalnoj pećnici
Svaki uređaj ima vlastiti priručnik s uputama i treba ga pažljivo proučiti. Često je uz nju priložena i mala brošura s najpopularnijim receptima. Možda postoje preporuke o preradi voća. Ako ne, evo nekoliko savjeta kako peći jabuke u mikrovalnoj pećnici
Pečenje jabuke u mikrovalnoj pećnici je jednostavno i jednostavno
Za one koji preferiraju dijetnu hranu, jabuku možete peći u mikrovalnoj pećnici bez šećera. Da biste to učinili, operite jabuku, stavite je na tanjurić i stavite u pećnicu na nekoliko minuta. Čak i bez raznih dodataka, ispast će vrlo ukusno i nježno
