Zašto je sušeno voće korisno: vrste, svojstva i recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-02 16:20

Korisna svojstva sušenog voća jedan su od glavnih razloga za njihovu upotrebu u razdoblju dijetetske prehrane ili pridržavanja medicinskog jelovnika. Sljedeći će članak pogledati prednosti nekoliko najzdravijih sušenih voća, kao i njihove uobičajene nedostatke.

Važna pravila odabira

Prije nego što kupite najkorisnije sušeno voće, obratite pažnju na neke točke. Prateći ih, zaštitit ćete se od kupnje robe koja može naštetiti tijelu. Ispod je popis ovih savjeta.

• Propisno obrađen proizvod nema atraktivan izgled. Da biste razumjeli koje je suho voće korisno, obratite pozornost na boju i teksturu. Kada se pravilno obradi, poslastica bi trebala biti tamna, jako naborana i prekrivena malo prašine.
• Ako su presvijetli i sjajni, prije upotrebe ih morate držati 25 minuta u vodi na sobnoj temperaturi, a zatim ih temeljito isprati vodom.
• Prije kupnje obratite pažnju na integritet. Napuknuto suho voće je pokvareno. Obratite pažnju i na miris. Ako timiris benzina ili dima, bolje je suzdržati se od kupnje takvog proizvoda.
• Nastojte dati prednost suhom voću u prozirnom pakiranju. To vam omogućuje da ocijenite kvalitetu proizvoda prije nego što ga raspakirate.
• Voće poput ananasa, papaje i lubenice nije sušeno voće. Spadaju u klasu kandiranog voća, jer prolaze kroz proces kandiranja prije sušenja.
• Korisna svojstva kompota od sušenog voća predstavljaju iste kvalitete kao i originalni proizvodi, samo u manjoj mjeri. Također je vrijedno imati na umu da je za pripremu pića potrebno jednostavno namakanje odabranih proizvoda kipućom vodom. Nakon što se posuđe s njima pokrije poklopcem i izvadi za infuziju.
• Bolje je kupovati proizvode s peteljkama. To omogućuje da sušeno voće zadrži više korisnih svojstava.
• Kada kupujete grožđice, pazite da se bobice ne lijepe. Inače su obrađeni s puno aditiva u hrani i mogu naštetiti tijelu.

Sad prijeđimo na popis najkorisnijeg suhog voća.

smokve

Prednost ovog proizvoda leži u visokom sadržaju dijetalnih vlakana. Među njima ima puno kalija koji je iznimno koristan za probleme s visokim krvnim tlakom. Još jedna korisna kvaliteta smokava je njen pozitivan učinak na crijevnu pokretljivost.

Kako je sušeno voće dobro za žene? Ima važnu ulogu u zdravlju ljepšeg spola. Zbog prisutnosti vlakana i mineralaSmokve imaju pozitivan učinak na ženski organizam, pomažući rad gastrointestinalnog trakta. Posebno je neophodan tijekom trudnoće.

Prilikom odabira smokava, dajte prednost proizvodu koji ima bež ili čak svijetlo smeđu boju. Njegova površina treba biti mat, a tekstura bi trebala biti meka.

Također obratite pažnju na sljedeće znakove koji ukazuju na rok trajanja sušenog voća ili lošu kvalitetu obrade:

• slan ili kiseli okus;
• suha napuknuta površina;
• tvrda tekstura.

Nastavimo otkrivati koje je sušeno voće najzdravije.

Suhe marelice

Mnogi najomiljenija vrsta proizvoda u ovoj kategoriji. Je li sušeno voće zdravo? Da definitivno. Vrijedno je početi s njegovim zamjenskim svojstvima. Vrlo često ljudi koji se pridržavaju dijetetske prehrane koriste suhe marelice kao proizvod koji im omogućuje zamjenu slatkiša i drugih slatkiša.

Ne zaboravite ni na sastav. Zbog velike količine vitamina A, suhe marelice pomažu u sređivanju kose i kože. Također pomaže nadoknaditi vitamin C i minerale poput kalija i željeza.

Takva raznolikost hranjivih tvari čini sušeno voće dobrim za srce i krvne žile.

Prilikom odabira proizvoda u trgovini obratite pozornost na površinu svakog voća. Ne bi trebao biti previše privlačan i uvijek mat. Ako nađete samo sjajne i lijepe primjerke, zaobiđite ih. Najvjerojatnije onitretirana s puno kemikalija. Ako imate malo mogućnosti, onda nakon kupnje takvog proizvoda svakako ga potopite u toplu vodu 15 minuta, a zatim ga isperite pod vodom iz slavine.

šljive

Proizvod sadrži puno vlakana i pektina, koji pomažu u sređivanju rada gastrointestinalnog trakta, a pozitivno utječu i na gušteraču. Suhe šljive također pomažu obnoviti zalihe vitamina i minerala kao što su:

• S;
• A;
• B vitamini;
• kalij;
• iron;
• magnezij.

Tako bogat sastav čini ovaj proizvod iznimno popularnim među onima koji promatraju težinu.

Vrijedi napomenuti i činjenicu da se suhe šljive mogu koristiti ne samo u čistom obliku, već i kao dodatni pojačivač okusa u raznim jelima, što pomaže povećati njihovu razinu korisnosti. Suhe bobice šljive mogu se dodati u deserte, kao i razne salate, ozbiljna jela i zdrava pića.

grožđice

Proizvod je iznimno popularan i koristi se gotovo posvuda u kuhanju. Često se dodaje raznim pecivima, mesnim jelima, žitaricama, mliječnim proizvodima i salatama. Za što je dobro ovo sušeno voće?

Sadrži velike količine tiamina, koji je također poznat kao vitamin B_{1. Sadrži i željezo koje pomaže kod anemije. Svima ostalima,grožđice su bogate fruktozom i glukozom. Ove komponente igraju značajnu ulogu u oporavku tijela nakon teškog fizičkog rada.}

Općenito, sušeno grožđe je izuzetno korisno za regulaciju visokog krvnog tlaka. Prisutnost velike količine vitamina i minerala pomaže u održavanju zdravih zuba i ne dopušta smanjenje razine vida. I, naravno, grožđice pružaju neprocjenjivu dobrobit za živčani sustav, održavajući njegovo stabilno stanje zahvaljujući svom sastavu.

Sušeno voće jabuke

Jabuke, svježe i sušene, jedan su od najpopularnijih i pristupačnih izvora željeza. Također, proizvod sadrži veliku količinu vlakana, koja također pomažu u regulaciji razine kolesterola.

Vrijedi istaknuti negativnu stranu pripreme sušenog voća od jabuka. Najosnovniji je nedostatak vitamina C nakon postupka dehidracije. S tim u vezi, ne biste trebali potpuno isključiti svježe jabuke iz svoje prehrane kada jedete sušeno voće.

Važno je imati na umu da ako sami kuhate sušene jabuke, onda ih morate raditi s korom. Također je dobar za tijelo zbog prisutnosti velike količine antioksidansa.

Je li sušeno voće iz ovog proizvoda zdravo? Suhe jabuke izvrsne su za sljedeće situacije:

• korisno za anemiju;
• potrebno za stabilan transport kisika;
• također važno kod raznih bolesti povezanih s niskom razinom hemoglobina;
• pomoziteniži kolesterol;
• iznimno važno za pravilan rad probavnog sustava.

kruške

Nisu manje popularne od jabuka, pa čak i od grožđica. Suhe kruške bogate su raznim organskim kiselinama. Također sadrže veliku količinu dijetalnih vlakana, vitamina C, kao i glukozu i fruktozu.

Vrijedi napomenuti da su sušeni plodovi kruške praktički jedini koji sadrže maksimalnu količinu antioksidansa. Ovo je neophodno za održavanje zdravlja srca. Također je vrijedno napomenuti prisutnost prirodnog antibiotika zvanog arbutin u sastavu proizvoda.

Budući da je sušeno voće od kruške izvrsno za borbu protiv gladi, dopušteno je ne samo kao međuobrok između glavnih obroka, već se može koristiti i kao pomoćni proizvod prilikom dijetalne dijete.

Koja je korist od sušenog voća? Općenito, korisna svojstva sušenih krušaka su:

• zaštita i održavanje rada srca;
• pomoć kod poremećaja gušterače;
• pomažu u jačanju zidova krvnih žila;
• jedenje sušenog voća od krušaka dovodi do bolje probave.

Sušene ili sušene trešnje

Ovo sušeno voće popularno je zbog visokog sadržaja pektina, koji će dobro djelovati na crijeva. Proizvod je također neprikosnoveni lider u sadržaju moćnih antioksidansa, najpoznatijih kao beta-karoteni.

Ne zaboravite tosušeno voće od trešanja izuzetno je bogato raznim vitaminima i mineralima, a sadrži i magnezij i kob alt.

Koja je korist od sušenog voća? Opće dobrobiti sušenog sušenog voća trešnje su sljedeće:

• pektinske tvari pomažu u normalizaciji rada crijevne pokretljivosti;
• pomaže normalizirati zgrušavanje krvi, čime se dovodi u red cijeli krvožilni sustav;
• nezamjenjiv je u prevenciji krvnih ugrušaka.

Osušeni plodovi dinje

Proizvod je odličan za dijetnu hranu zbog izvrsne probavljivosti u tijelu. Vrijedi istaknuti i jedno vrlo važno svojstvo sušene dinje - za razliku od mnogih drugih sušenih plodova, ona nakon obrade zadržava sva korisna svojstva koja ima u svježem obliku.

Sadrži veliki broj korisnih elemenata u tragovima i aminokiselina. Također u sastavu postoje takve važne komponente kao što su:

• folna kiselina;
• vitamini iz grupe B;
• vlakna;
• kalij;
• natrij;
• beta-karoten;
• također sušena dinja zadržava puno vitamina C.

Govoreći o prednostima proizvoda, vrijedi napomenuti sljedeća korisna svojstva:

• prisutnost velike količine vlakana pomaže pospremiti procese probave;
• također poboljšava rad crijeva;
• vitamin C jača imunitet;
• pozitivno utječe na živčani sustavsustav;
• iznimno dobro za kardiovaskularni sustav;
• bitno za bolesti kao što su anemija, bubrežni kamenci i zatvor.

Datumi

Proizvod se često koristi kao korisna zamjena za slatkiše i bombone. Sadrži veliki broj raznih vitamina i minerala. Među njima:

• vitamin B_6;
• folna kiselina;
• mangan;
• magnezij;
• kalcij;
• polifenoli.

Vrijedi napomenuti i da je proizvod iznimno bogat fruktozom. Stoga je potrebno odbiti ga koristiti ako imate netoleranciju na ovaj element.

Korisna svojstva datuma su:

• jačanje živčanog sustava zbog velike količine vitamina;
• iznimno važno za održavanje normalne funkcije srca;
• pomozite podržati imunološki sustav.

Osušeni plodovi manga

Zbog činjenice da su kvalitetni svježi mango rijetki u trgovinama, vrijedi koristiti njihovu sušenu verziju. Štoviše, također zadržava sva korisna svojstva sirovog proizvoda. Osušeno voće manga sadrži:

• visoka dijetalnih vlakana;
• vitamin A;
• vitamin C;
• vitamin E;
• antioksidansi.

Koja je korist od suhog voća za tijelo? Pogodnost je:

• vraćanje rada probavnog sustava u normalusustav;
• poboljšati rad crijeva;
• važno za stabilno funkcioniranje kardiovaskularnog i živčanog sustava.

Recenzije

Ako se osvrnemo na recenzije raznih korisnika na internetu, možemo uočiti neke od najpopularnijih komentara u vezi s upotrebom sušenog voća i njihovim dobrobitima za organizam. Njihov popis je dat u nastavku:

• dijeta sa suhim voćem je prilično zdrava i vrlo učinkovita;
• izvrsno pomaže u prevladavanju gladi;
• dobro za tijelo;
• prilično skupo, jer samo sušeno voće može biti prilično skupo.