2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Chebureki je izvrstan način za brz i ukusan zalogaj. Ovo se jelo može usporediti s pitama, ali za njegovu pripremu potrebna je velika količina nadjeva i tanak sloj tijesta. Tradicionalni recept za ovo jelo uključuje korištenje mljevenog mesa. Moderni kuhari pripremaju i kolače sa sirom, krumpirom, gljivama i rajčicama. Nisu ništa manje zasitne i ukusne. Nudimo vam najpopularnije recepte za ovo jelo.
Čebureci sa sirom
Pite pripremljene po ovom receptu su nevjerojatno ukusne i nježne. Njihova posebnost leži u činjenici da se kao punjenje koriste dvije vrste sira. Zahvaljujući tome, jelo dobiva jedinstven izvrstan okus.
Dakle, skuhajmo kolače sa sirom. Za test su potrebni sljedeći sastojci: 4 šalice brašna, 250 mililitara mineralne vode, jedno jaje, čaj. žlica soli, stol. l. Sahara. Za nadjev uzeti 150 gr. tvrdog sira i 100 gr. mekano.
Kuhanje. Od navedenih proizvoda zamijesimo tijesto. Ostavljamo malo da odstoji. NAVrijeme je za pripremu nadjeva. Tvrdi i meki sir naribajte na krupno ribanje. Tijesto podijelimo na nekoliko dijelova. Svaku od njih razvaljajte u tanku tortu. Položite nadjev od sira. Presavijte tortu na pola i dobro stisnite rubove. Svaki čeburek sa sirom popržite u tavi na velikoj količini ulja na laganoj vatri. Jelo je spremno.
Čebureci sa sirom i krumpirom
Za pripremu ovog jela trebat će vam sljedeći sastojci: 300 gr. kefir, 100 grama maslaca (otopljenog), dvije žlice kiselog vrhnja, 2 jaja, 800 gr. brašno, pola žlice sode. Za nadjev: 150 gr. sira, 1 kg. krumpir, kopar, papar, maslac, sol.
Kuhanje
Otopite maslac u mikrovalnoj pećnici. Pomiješamo sve proizvode potrebne za test. Brašno prosijati i dodati ukupnoj masi. Tijesto treba biti dosta gusto. Pokrijte ga ručnikom i ostavite da odstoji pola sata. Pripremite nadjev: krumpir ogulite i skuhajte u malo vode. Sir naribajte, a kopar sitno nasjeckajte. Vruće krumpire stavite u zdjelu i gnječite guračem. Dodajte sir, kopar, sol, ulje i papar. Tijesto podijelimo na male komadiće od kojih se svaki razvalja oklagijom tako da se dobije kolač. Položite nadjev. Presavijte tortu na pola i stisnite rubove. Ne štedeći ulja, pecite kolače s obje strane na laganoj vatri.
U sljedećem receptu naučit ćete kako napraviti kolače s mesom.
Za testtrebat će vam 5 šalica brašna, 3 žlice octa, 500 ml. vode, 3 l. biljno ulje, šećer i sol. Za nadjev će vam trebati 500 gr. mljeveno meso, 4 glavice luka, začini.
Kuhanje. Pomiješajte sastojke potrebne za tijesto. Masa treba biti gusta. Oguliti i sitno nasjeckati luk. Malo ga popržite na tavi. Luk pomiješajte s mljevenim mesom, dodajte tri žlice vode i začine. Podijelite tijesto na jednake dijelove. Svaku razvaljati u tanku palačinku. Premažemo nadjev, preklopimo čeburek i stisnemo rubove. U tavi zagrijemo ulje i na laganoj vatri pržimo poluproizvode. Višak masnoće možete ukloniti polaganjem vrućih kolača na papirnati ubrus.
Dobar tek!
Preporučeni:
Tjestenina sa sirom: recept
Tjestenina sa sirom jedno je od najpopularnijih talijanskih jela. Priprema se s raznim umacima, povrćem, mesom i plodovima mora. U današnjem članku pronaći ćete jednostavne i zanimljive recepte za slična jela
Tjestenina od durum pšenice: korisna svojstva. Tjestenina od durum pšenice: kalorije
Tjestenina od durum pšenice zdrav je i relativno jeftin proizvod koji se koristi u dijetalnoj i sportskoj prehrani. Članak donosi informacije o nutritivnoj vrijednosti tjestenine, značajkama njihovog izbora i pravilnoj pripremi. Posebna se pozornost posvećuje njihovim nutritivnim svojstvima i razlikama od tjestenine od meke pšenice
Tjestenina je tjestenina ili umak? Zašto je tjestenina tjestenina?
Što je tjestenina: tjestenina, umak ili oboje? Pokušat ćemo odgovoriti na ovo pitanje u ovom članku. Pričat ćemo vam o nastanku tjestenine i njihovom pobjedničkom pohodu svijetom nakon otkrića Amerike i izuma stroja za špagete
Tjestenina sa svježim sirom. Nekoliko jednostavnih recepata
Ovo jelo zasigurno će se svidjeti onima koji tijekom večernjeg opuštanja, vrativši se kući nakon napornog rada, nisu navikli trošiti previše vremena na kuhanje. A i za one koji ne jedu životinjsko meso, ili provode dane posta. Tjestenina sa svježim sirom idealna je u onim trenucima kada ste prelijeni skuhati nešto posebno “zbunjujuće”, ali samo želite nešto malo zalogajiti kako biste obnovili snagu. Osim toga, ovo jelo ima puno varijacija na temu
Tjestenina s mesom: najbolji recepti. talijanska tjestenina
Samo se na prvi pogled čini da je tjestenina s mesom jednostavno i nekomplicirano jelo. Uostalom, svatko je barem jednom u životu kuhao tjesteninu s piletinom ili svinjetinom. Ali pravo jelo s talijanskim naglaskom nije tako lako pripremiti - postoji mnogo suptilnosti i nijansi koje vam omogućuju da napravite uistinu ukusno i ukusno jelo
