Mala Francuska: francuski kafić u Moskvi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Francuska je zemlja s posebnom kulturom obroka, u kojoj večera traje dugo, bez obzira gdje se održava - kod kuće ili u restoranu. A za sve koji preferiraju francusku kuhinju i žele se barem nakratko prevesti u ovu zemlju, dobra je prilika. Uostalom, danas možete lako pronaći francuski kafić u Moskvi. Ovaj članak će pokriti najpoznatije od njih.

Fina kuhinja Francuske

Posjetiti Francusku barem jednom je cijenjeni san gotovo svake osobe. Međutim, iz ovog ili onog razloga, ne uspijevaju ga svi implementirati.

Ali danas nije potrebno letjeti u Francusku da biste, na primjer, probali domaću kuhinju. Uostalom, francuski kafić nije neuobičajen u Moskvi. A posebno pozvani kuhari mogu prenijeti sav šarm i poseban polet jedinstvenih recepata sunčane zemlje.

U nastavku ćemo razmotriti najpopularniji kafići koji sigurno nikoga ne mogu ostaviti ravnodušnim.

Café Michelle

Ako želiteda uronite u atmosferu starog Pariza, onda jednostavno ne možete ne posjetiti kafić Michel. Idealan je za sve parove koji se odluče na romantičnu večeru uz pravo francusko vino i mediteransku kuhinju.

Café Michel ukrašen je slatkim podnim svjetiljkama, starinskim slikama i namještajem iz 18.-19. stoljeća. Na stolovima gore male svijeće, a jela su elegantno i s ukusom poslužena. Visoki prozori pružaju izvrstan pogled na ulice glavnog grada. Sve to daje mjestu poseban šik i čini atmosferu obroka romantičnom i ugodnom.

Ovdje se jelovnik sastoji isključivo od francuske kuhinje i stalno se ažurira novim remek-djelima. Stoga, ako posjetitelj ne može odabrati nešto, bilo koji konobar će ga pitati o njegovim osobnim preferencijama ukusa i svakako će odabrati nešto prikladno.

Provansa

Ovo je posebno mjesto gdje se spajaju francuske antikvitete, vinska kultura i klasična remek-djela nacionalne kuhinje. Cafe "Provence" zadovoljit će sve najsmjelije želje. Ovo mjesto je pogodno za one koji su navikli provoditi večeri u miru i tišini. Doista, u ovom kafiću, osim ukusnih jela i prekrasnih rekvizita, posjetitelj se može diviti umjetničkim izložbama, večerima predavanja, festivalima i majstorskim tečajevima.

Poseban interijer s tapeciranim plavim namještajem skladno nadopunjuju velike slike i figurice, police za knjige i stolovi. Cafe Provence je nezaboravna večer u zanimljivoj, živahnoj i vrlo ugodnoj atmosferi.

Crépery de Paris restoran

Institucija koja već više od desetljeća oduševljava ljubitelje francuskih jela kuhanih na palačinkama i keksima. Crépery de Paris je savršeno mjesto za susret s prijateljima. Ovaj udoban objekt uređen je u svijetlim bojama, dok prozračne zavjese i razigrane pruge na navlakama za sofu daju lagan i ležeran osjećaj.

Ali najviše od svega u "Crépery de Paris" iznenađuje poseban meni s palačinkama, gdje možete pronaći najnepredvidljivije dodatke. Općenito, institucija se pozicionira kao palačinka, ali to ne znači da ovdje nema ničega osim njih. Jelovnik je dosta raznolik. Prosječni račun kreće se od 700 do 1000 rubalja.

Vrijedi spomenuti da se ovdje stalno obilježavaju francuski državni praznici, koji su jako dragi posjetitelji, jer tijekom njih administratori organiziraju zabavna natjecanja i dodjeljuju razne nagrade.

Cafe "Jean-Jacques"

Mreža francuskih bistroa ''Jean-Jacques'' vrlo je popularna u glavnom gradu. Ulaskom ovdje posjetitelji kao da se prenose u Pariz: zvuči francuska glazba, konobari su odjeveni u klasičnom nacionalnom stilu - crne hlače, bijela košulja i crna pregača do poda. Tu je i ogromna ploča na kojoj administrator kredom ispisuje najzanimljivije francuske i svjetske vijesti. Svatko bi svakako trebao posjetiti francuski kafić "Jean-Jacques", jer doći tamo znači otputovati u nepoznatu zemlju.

Slastičarnica Madame Boulanger

I, naravno, kako zaobići francusku slastičarnu u glavnom gradu naše zemlje? "Madame Boulanger" podsjetit će vas na stare filmove, prema kojima se rekreira unutrašnjost ove ustanove. Ovdje ćete biti iznenađeni svjetlinom i zasićenošću boja u interijeru, starinskim podnim pločicama, vintage posuđem i još mnogo toga.

Ovdje mogu ponuditi deset vrsta kruha, ručno rađenu čokoladu, domaće kolače, marmeladu, tartufe i neopisivo ukusne pite. Svaki ljubitelj slatkog mora posjetiti ovo mjesto. Ali ne i činjenica da će ovaj posjet biti jedini. Obično kafić postaje omiljen među ljudima koji ga posjećuju.

Osim toga, ovdje se neće svidjeti samo sladokusci - možete probati i sendviče sa šunkom, mozzarellom, puretinom i lososom.

Brasserie "Bridge"

Još jedna institucija koja niti jednog posjetitelja neće ostaviti ravnodušnim je, naravno, ustanova ''Most''. Međutim, odmah treba obratiti pažnju da se radi o restoranu, što znači da će prosječni račun biti veći od 3500 rubalja. Ovdje je napravljeno sve kako bi posjetitelje impresionirali kako interijerom tako i ukusnim jelima. Sklad boja, visoki stropovi, razne svjetiljke i lusteri, udoban udoban namještaj i ljubaznost osoblja, u kombinaciji s tihim pjesmama Aznavoura, uljepšat će svaku večer. A poznati francuski kuhar koji radi u restoranu pripremat će posebna i vrlo ukusna jela nacionalne kuhinje. Za poznavatelje vina postoji velika vinska karta.

Završna riječ

Postoji toliko objekata u kojima svatko može uživati. Dakle, danas je sasvim moguće probati izvrsna francuska jela, delikatna peciva i doći u dodir s najstarijom gastronomskom tradicijom, a da ne izađete izvan granica glavnog grada. Uostalom, sve ovo, i ne samo, možete kušati odlaskom u francuski kafić.