Voćni smoothieji: recepti sa fotografijama

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Danas je poznat ogroman broj načina za pripremu ovog gustog napitka. Njegovi glavni sastojci su voće i bobice, usitnjene u blenderu. Ponekad recepti za smoothie od voća i bobica uključuju jogurt, sok, mlijeko, led, orašaste plodove, jaja, med itd. U širokom rasponu vrsta pića svatko će pronaći opciju koja odgovara njegovom ukusu i veličini novčanika. Često poznavatelji odabiru recepte voćnih smoothieja u skladu sa svojim ciljem. Poznavatelji napitka koriste ga kao brz i ukusan međuobrok, za mršavljenje, za cjelokupno jačanje organizma i obogaćivanje vitaminima. Naš članak predstavlja neke zanimljive recepte za voćne smoothie.

Opće informacije o piću

Često na forumima mlade domaćice pitaju kako napraviti voćne smoothije kod kuće. Recept za ovo popularno piće uključuje korištenjebilo koje bobičasto voće, voće ili povrće. Štoviše, gotov napitak sadrži netaknute sve mikroelemente, vitamine i biljna vlakna potrebna za tijelo, tako da je smoothie ne samo ugodan na okus, već i vrlo koristan. Razlikuju se sljedeće vrste pića: povrće, voće, bobičasto voće, kao i voće i povrće i voće i bobice. Među njima se ističu osvježavajući (bez dodanog šećera), zasitni (gusti), desertni (slatki), hladni (sa značajnom količinom leda) kokteli.

Osim toga, voćni smoothieji (recepti sa fotografijama predstavljeni su u članku) pripremaju se vrlo jednostavno i brzo, što je vrlo važno u današnjem tempu života, a kao sastojci se koriste lako dostupni proizvodi. Jedini uvjet koji se ne može izostaviti u pripremi pića je prisutnost blendera. Korištenje mješalice često ne dopušta postizanje potrebne ujednačenosti konzistencije proizvoda. Ovaj članak nudi recepte za blender za voćni smoothie na pregled. Sadrže svježe voće i bobice, koje su tako korisne za zdravlje. Možete pronaći i recepte za blender za voćni smoothie s mlijekom. Posljednji sastojak napitku daje dodatnu sitost i posebnu nježnost okusa.

Classic Cold Smoothie

Ovo je jedan od najpopularnijih recepata za voćne smoothie s visokim sadržajem leda. Napitak je savršen za piće u ljetnim vrućinama. Priprema se na bazi bobica i voća:

• 4 naranče (velike islatko);
• 1 grejp;
• 3 banane;
• šake leda.

Grejp i naranče se operu, prepolovi, iscijedi sok. Banane su oguljene, nasjeckane na male komadiće. Zatim se sastojci prebace u blender. Tucite dok se ne stvori masa homogene konzistencije.

Piće od voća i povrća sa sokom od bundeve

Recepti za voćne smoothie savršeno kombiniraju širok izbor sastojaka. Koktel od voća i povrća sa sokom od bundeve doprinosi normalizaciji probavnog sustava. Uključuje:

• 1 banana;
• 1 mandarina;
• 1 jabuka;
• 30 grama sjemenki nara;
• 50 ml soka od bundeve.

Banana je oguljena, narezana na velike komade. Jabuku operemo, ogulimo, odstranimo jezgru, izrežemo. Mandarinu oguliti, rastaviti na ploške (po potrebi odstraniti sjemenke). Zatim se svi plodovi urone u blender i tuku dok se ne formira masa homogene konzistencije. Ulijte malu količinu soka od bundeve u čašu. Na to se pažljivo rasporedi mješavina voća. Ukrasite sjemenkama nara ili cimetom.

smutiji od bundeve

Smoothie od bundeve savršen je kao glavno jelo dijete za čišćenje. 300 grama bundeve kuha se na pari u mikrovalnoj ili pećnici. Pulpa se uklanja iz njega, drobi i stavlja u blender. Tu također dodajte 3 žlice. zobene pahuljice, 1 šalica mlijeka i 1 žličica. med. Sve samljeti do glatke konzistencije. Uz pomoć ovog koktela čistite crijeva inormalizirati metabolizam. Ovaj smoothie idealan je ne samo za prehranu odraslih, već i za dječju hranu. Povrće usitnjeno u blenderu ili naribano dobro se probavlja. Koriste se za prehranu djece u dobi od osam mjeseci.

Smoothie s jogurtom od jagoda

Nije neuobičajeno da recepti za voćne smoothie uključuju jogurt. Ako koristite nemasni i nezaslađeni proizvod, piće neće naštetiti figuri. Sastojci:

• 7-8 jagoda;
• 250 ml jogurta;
• sok od naranče - trećina čaše.

Svježe jagode se zamrzavaju 1 sat u zamrzivaču. Smrznute bobice prebacite u blender, prelijte jogurtom i sokom od naranče. Tucite dok masa ne postane homogena. Gotovi smoothieji se mogu ukrasiti jagodama.

Pijte sa zobenim pahuljicama

Ovaj ukusan, hranjiv i zdrav napitak za doručak savršen je za cijelu obitelj. Vrlo je jednostavan za pripremu. Trebat će malo duže od jednog od predstavljenih recepata za voćne smoothie, budući da zobene pahuljice odleže neko vrijeme natopljene jogurtom da omekšaju. Trebat će vam:

• dvije žlice zobenih pahuljica;
• 150 ml jogurta;
• mango - 1 komad

Zobene pahuljice preliju se jogurtom i ostave pola sata. Mango se opere, oguli, odstrani koštica. Sve sastojke prebacite u blender i umutite.

Smoothie s kivijem, bananom i kruškom

Upotreba:

• 1banana;
• 1 kruška;
• 2-3 kivija;
• 20 grama šećera u prahu;
• 200 ml soka od breskve i jabuke;
• 10 grama čokolade.

Voće se oguli, krupno nasjecka i usitni u blenderu. U pire se dodaje sok i šećer u prahu i sok. Ako ne dodate sok, dobijete samo voćni pire koji se jede žlicom. Prilikom posluživanja koktel se ukrašava čokoladom (ribanom) ili cimetom.

koktel s bobičastim bananama

Upotreba:

• pola banane;
• smrznute trešnje (bez koštica) - 100 grama;
• smrznute jagode - 100 grama;
• 200 ml soka od trešnje.

Banana je oguljena, narezana na male komadiće. Svježe bobičasto voće je prethodno zamrznuto (trešnje treba ostaviti bez koštica). Sve sastojke stavite u blender i umutite.

Smoothie s bananom i kefirom

Zasitni shakeovi su vrlo gusti. Uz banane, vrhnje, jogurt i mlijeko također se koriste kao sastojci za izradu voćnih smoothieja u receptima za blender. Ponekad im se dodaje led. Uključuje:

• 1 banana;
• 2 šalice jogurta;
• 1 žličica limunovog soka;
• 1 žlica meda.

Banana je oguljena, izrezana na male komadiće, prebačena u blender. Dodajte limunov sok, med i kefir. Tucite 3 minute.

Cranberry Banana Chocolate Shake

Desertni smoothieji prikladni su za one koji vole slatko. Ova pića nisu niskokalorična, alidobro za podizanje raspoloženja. Koriste se slatki sastojci u koje se dodaju med, šećer i čokolada. Uz dodatak brusnica (svježih), ova delicija će postati puno korisnija. Sastojci:

• 1 banana;
• 50 grama brusnica;
• 1 šalica kefira (ili nezaslađenog jogurta);
• 40 grama mliječne čokolade.

Oguljenu i nasjeckanu bananu stavite u blender. Dodati brusnice (oprane). Ulijte kefir ili jogurt (nezaslađen). Tucite dok se ne dobije masa homogene konzistencije. Čokolada utrlja na ribanje (fino). Mješavina voća i bobica izlije se u čašu, odozgo posuta ribanom čokoladom ili orasima. Možete ukrasiti i listićima mente.

recept za koktel od avokada

Smutiji od povrća (nezaslađeni) odlična su opcija za brz i jednostavan ručak ili laganu večeru. Ovo jelo obično preferiraju vegetarijanci. Za njegovu pripremu koristite:

• 1 avokado;
• 1 svježi krastavac;
• 3 režnja češnjaka;
• pola limuna;
• 5 stabljika celera;
• 1 hrpa cilantra.

Krastavac se opere, oguli. Avokado se opere, oguli, odstrani koštica. Ogulite češnjak. Iscijediti sok iz limuna. Stavite sve sastojke u blender i umutite dok ne postane glatka.

Slatko piće s voćem, bobicama (svježe) i mlijekom

Ovaj smoothie s mlijekom, voćem i bobičastim voćem koristi:

• 250 grama svježeg bobičastog voća (maline, kupine, borovnice);
• dvije kantinežlice šećera;
• 50 grama šećera u prahu;
• jedna žličica vanilina;
• 150 ml mlijeka;
• 300 ml mlaćenice;
• jedna žlica limunovog soka.

Iz bobica se iscijedi sok, doda se 1 žlica. l. šećer i limunov sok. Promiješajte i ulijte u čaše. Šećer (preostali), mlaćenicu, mlijeko i vanilin umutite u blenderu. Spremnost se ocjenjuje stvaranjem pjene. Piće se sipa u čaše.

Smutiji od povrća: recept na bazi rajčice

Recepti smutija od povrća koriste se kao osnova mnogih detox dijeta osmišljenih da zasiti tijelo korisnim mineralima i vitaminima. Jedan od glavnih elemenata koktela koji pospješuje pravilno funkcioniranje probave su vlakna (koja, inače, u sokovima sadrže minimalnu količinu). Dvije veće rajčice se operu, preliju kipućom vodom i ogule. Bugarski papar se opere, izreže na dvije polovice, uklanjaju se sjemenke. Osam listova bosiljka također se opere. Svi sastojci se stave u blender, dodaju im se papar (mljeven) i četiri kocke leda. Umutiti dok ne postane glatko i poslužiti u dugoj čaši. Ukrasite listićima bosiljka.

Recept za smoothie od zelenog špinata

Koktel u nastavku možda neće biti po svačijem ukusu. Međutim, donosi veliku korist tijelu. Stoga mu često, kako bi njegov okus barem malo učinili prihvatljivim za sebe, korisnici dodaju med. U zdjeli blendera pomiješajte 500 grama špinata, 150 ml sojinog mlijeka, 3 žlice. žlicezdrobljena proklijala pšenica i 1 žlica. žlica sjemenki bundeve. U prisutnosti lišća ginka (prilično je dostupan u velikim gradovima), možete dodati 1 žlicu. l. ovog proizvoda u koktelu. Gotovo piće se poslužuje u dugoj čaši.

Smuti od krastavca

Ovaj smoothie napravljen je od dva obična krastavca, oguljena i narezana na ploške. Osim krastavaca, u posudu blendera stavljaju se i dva češnja češnjaka i vezica kopra. Ako je konzistencija pića nakon miješanja sastojaka pregusta, razrijedi se dodavanjem obične vode. Koktel je savršen za gašenje žeđi i osvježenje na vrućini. Kockice leda se dodaju u dugu čašu za smoothie prije posluživanja.

koktel od dinje

Ovaj recept čini izvrsno zdravo piće. Za pripremu se 200 g dinje zgnječi. U zdjelu se dodaju sok od limuna ili limete i kockice leda. Svi sastojci se umute. Gotovo piće ukrašeno je listovima mente. Ako u svoj smoothie dodate đumbir, smoothie će postati puno zdraviji.

Piće od povrća za djecu (mrkva)

Nije tajna da djeca često ne vole povrće, mlijeko, kefir i mnoge druge zdrave proizvode. Stoga bi za poboljšanje njihovog zdravlja bilo prikladno pripremiti smoothije. Djeca ih piju s užitkom, pijuckajući kroz slamčicu.

Mrkva za rastuće dječje tijelo je vrlo korisna. Tri mrkve srednje veličine skuhaju se, ohlade i urone u blender, tu se doda 1 čaša soka od jabuke. Sastojci se miješaju dok ne postane glatka.

Dječji smoothie "Winter's Tale"

Napitak je napravljen od bademovog mlijeka (zdrobljeni bademi se pomiješaju s običnim mlijekom), grožđica, suhih marelica, zobenih pahuljica i suhih šljiva. Po želji možete dodati još 2 žlice. žlice meda. Suho voće se opere (količina bira prema ukusu), prelije nekoliko minuta vodom (vrućom). Zatim se višak vode ocijedi, a natopljeni sastojci se ulijevaju u blender. Tamo ulijte 500 ml bademovog mlijeka, ulijte 5 žlica. žlice pahuljica i miješati masu dok se ne postigne jednolična konzistencija proizvoda. Posluženo za stol na stolu u dugoj čaši.