Plodovi kopra - sastav, primjena i korisna svojstva

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 13:02

Postoje biljke koje se podjednako koriste u kulinarstvu i u medicini. To uključuje kopar. Ima mnogo imena, ali suština je ista. Plodove kopra propisuju liječnici u službenoj medicini, a neki koriste domaće recepte koje roditelji prenose djeci.

Obilježje zelenila

Kopar je jednogodišnja zeljasta biljka. Nakon upoznavanja, jasno se uočava jak karakterističan miris. Listovi biljke koriste se za pripremu jela i daju im neobičnu svježinu. Plodovi kopra koriste se kod bolesti gastrointestinalnog trakta za postizanje karminativnog i antispazmodičnog djelovanja.

Biljka pripada obitelji kišobrana. Nalazi se i u vrtu i u divljini. Kopar je nepretenciozan, svako tlo će mu postati dom. Čak ni niske temperature (oko -5 °C) nisu problem za biljku.

Kopar karakteriziraju sljedeće vanjske značajke:

• visina uspravne stabljike je 50-120cm;
• ima samo jedan izdanak, ali se razlikuje po grananju;
• ostavlja te hostesekoristi se u kuhinji, podijeljeno na "igle" nalik na niti;
• vrh zaobljene stabljike okrunjen je žutim kišobranskim cvatovima;
• eliptične dvosjemenke je vrsta voća.

Još u davna vremena, iscjelitelji su primijetili pozitivna svojstva biljke. Plodovi kopra koriste se u službenoj medicini, a preostali dijelovi se koriste u narodnoj medicini.

Sastav

Biljka je bogata korisnim elementima u tragovima:

1. Vitamini. Listovi sadrže vitamine C, PP, P, E, skupinu vitamina B. Sama biljka sadrži snažan antioksidans - provitamin A.
2. Minerali. Sjemenke su poznate po velikoj količini kalija i mangana, bakra i cinka, kalcija i natrija. Stabljika sadrži željezo, molibden i fosfor.
3. Eterično ulje. To je ono što biljci daje karakterističan miris. Ulje sadrži D-karvon. Prema nekim studijama, ova tvar je glavna komponenta za prevenciju raka.
4. Aktivni sastojci. Listovi sadrže klorofil, lutein, violeksantin. Stabljika i cvjetovi sadrže flavonoide koji mogu ubrzati metabolizam i poboljšati metabolizam.
5. Spojevi dušika. Pomažu aktivirati funkcije probave.

Korisna svojstva biljke

Zašto su plodovi kopra toliko cijenjeni u medicini? Korisna svojstva ove biljke su izražena, pa zasićuje tijelo mikroelementima i nadoknađuje nedostatak vitamina. Liječnici su mišljenja da kopar treba konzumirati tijekom cijele godine. Mlade majke bezboje se dati svojoj novorođenčadi vodu na bazi sjemenki za ublažavanje grčeva.

Sjemenke kopra su dobre za tijelo u sljedećim slučajevima:

• proširiti krvne žile i ojačati njihove zidove;
• za čišćenje tijela od toksina;
• za bolesti desni;
• da biste se riješili grčeva i grčeva udova;
• za uklanjanje upalnih procesa;
• za poboljšanje apetita i probave;
• za jačanje imunološkog sustava;
• kao diuretik;
• za poticanje izlučivanja žuči;
• kao sredstvo za opuštanje crijeva;
• za uklanjanje sputuma iz respiratornog trakta;
• za izbjegavanje nadimanja.

Ako nije moguće prikupiti sjemenke kopra u vrtu, možete ih kupiti u ljekarni.

Za žene, sjemenke kopra su posebno korisne:

• pomozite normalizaciji menstrualnog ciklusa;
• smanjite simptome predmenstrualnih simptoma;
• održavanje razine kalcija u tijelu tijekom menopauze;
• pomozite u izbjegavanju osteoporoze.

Muškarci također imaju koristi od biljke. Zbog širenja krvnih žila, kopar može pružiti kvalitetnu i dugotrajnu erekciju.

Hitna pomoć za bolesti

Nutricionisti preporučuju korištenje sjemenki kopra za osobe koje pate od prekomjerne težine. Oni su u stanju normalizirati ispravan radunutarnji organi. Osim toga, plodovi su korisni za:

• metabolički poremećaji, nesanica, kronični umor;
• smanjen imunitet;
• pretilo;
• bolest mokraćnog sustava;
• hemoroidi;
• bolesti kardiovaskularnog sustava;
• konjunktivitis;
• bolesti respiratornog trakta;
• hipertenzija;
• bolesti i upale gastrointestinalnog trakta;
• helmintijaza;
• prostata;
• dijabetes.

Plodove mirisnog kopra koriste i trudnice (I i II trimestar) i dojilje. Korištenje biljke omogućuje vam da uspostavite rad crijeva i bilijarnog sustava. Prilikom dojenja korisno ih je koristiti, jer hranjive tvari iz majčinog mlijeka dolaze do bebe.

Kontraindikacije

Ako se plodovi kopra prekomjerno koriste, kontraindikacije neće dugo čekati. Bili su poznati još u vrijeme Avicene. Predoziranje lijekovima na bazi kopra rezultira:

• hipotenzija (prekomjerni pad tlaka);
• oštar slom;
• nesvjestica ili nesvjestica;
• privremeno oštećenje vida.

Osobe koje pate od hipotenzije i trudnice u posljednjem tromjesečju suzdržavaju se od terapije koprom.

Pomoć kod oteklina

Svojstva kopra koriste se za diuretski učinak. Plodovi se koriste kao osnova za infuziju. Kako bi uklonili edem, pacijenti konzumiraju 0,5 šalice kuhanogsredstva 2-3 puta dnevno. Ako je potrebno postići karminativni, ekspektorski ili sedativni učinak, infuzija se primjenjuje 15 minuta prije jela, 1 žlica. Kod ovih bolesti lijek se uzima 3-5 puta dnevno.

Za pripremu infuzije potrebno je izmjeriti 1 žlicu sjemenki kopra i 200 ml vode. Plodovi biljke se melju mlinom za kavu ili na neki drugi način. Pripremljena sirovina se prelije kipućom vodom. Spremnik je prekriven pamučnom ili lanenom tkaninom. Proizvod se filtrira 15-20 minuta nakon infuzije.

Svježe bilje također pomaže kod oteklina. Da biste to učinili, sitno se nasjecka i odmah pojede 1 žličicu. Kopar se ispere s 1/3 šalice vode. 2-3 doze svježeg začinskog bilja također pomažu da se riješite oteklina.

Infuzija protiv nadutosti

Plod kopra izvrstan je lijek za nadutost i zatvor. Od sjemenki se pravi odvar i uzima se toplo. Proizvod se koristi prije jela 30 minuta, po 0,5 šalice.

Za pripremu dekocija trebat će vam:

• biljne sjemenke - 1 žlica;
• voda (po mogućnosti mlijeko) - 1 šalica.

Za pripremu uvarka sjemenke kopra prelijte kipućom tekućinom i pirjajte u parnoj kupelji 10 minuta. Nakon toga, proizvod se filtrira i ohladi na ugodnu temperaturu.

Terapija parazitima

Da biste se riješili glista, trebate uzimati sjemenke trave u pravom omjeru (1 čajna žličica) u suhom obliku 3-4 dana. Za to će vam trebati:

• voćekopar - 1,5 žličice;
• sjeme kumina - 1,5 žličice.

Sirov materijal se temeljito miješa i postaje prikladan za upotrebu. Da biste koristili plodove kopra, čija su korisna svojstva i kontraindikacije gore razmotrene, morate slijediti upute, inače možete naštetiti tijelu.

Pomoć kod zatvora

Ulje kopra koristi se za tako delikatan problem. Lijek nije potrebno kupiti u ljekarni, jer ga nije teško pripremiti. Iako liječnici preporučuju kupnju lijekova od ljekarnika. Osnova lijeka je plod kopra. U nastavku su upute o tome kako koristiti ovaj alat. Za zatvor će vam trebati:

• pročišćena voda - 0,5 šalice;
• ulje kopra - 10 kapi;
• med – 0,5 žličice.

Sastojci se pomiješaju, a otopina se nanosi 3 puta dnevno po 0,5 šalice. Za 1-2 dana stolica se vraća u normalu. Osim problema zatvora, ovaj lijek ublažava grčeve i nadutost.

Terapija hipertenzije

Hipertoničari rado koriste uvarak na bazi plodova komorača. Uputa je da koristite sljedeće sastojke:

• voće - 3 žlice;
• kipuća voda - 1 šalica;
• voda - ako je potrebno.

Kopar se zgnječi i prelije kipućom vodom. U vodenoj kupelji ili na laganoj vatri, juha čami 15 minuta, nakon čega se infundira 45 minuta. Piće se filtrira i dodaje u njegahladna pročišćena voda do izvornog volumena.

Kada koristite narodni lijek, morate uzeti u obzir moguću interakciju lijekova i juhe od kopra. Njihov tandem dovodi do oštrog pada pritiska.

Količina upotrijebljene dekocije ovisi o težini hipertenzije. Specijalist propisuje 1/3 ili 0,5 šalice napitka tri puta dnevno tijekom 3 tjedna (21 dan).

Pomoć pri mršavljenju

Ovdje postoje 2 mogućnosti za pripremu čudesne infuzije: od sjemenki i začinskog bilja.

Prvi način. Potrebno:

• sjeme - 2 žlice;
• kipuća voda - 1 šalica.

Plodovi se preliju vrućom vodom i daju pola sata u termosici. Pripremljeni lijek podijeli se na 3 dijela i pije se tijekom dana.

Drugi način. Potrebno:

• svježi kopar - 1 mala hrpa;
• srednji krastavac - 1 komad;
• masni kefir - 1 šalica.

Potrebno je sitno nasjeckati zelje, a krastavac narezati na male kvadratiće. Koktel se priprema u blenderu, u koji se sipa kefir i praznine.

Večera je zamjena za pripremljeni lijek. Takav koktel morate piti 2-3 tjedna.

Pomoć kod pustularnih lezija kože

To će zahtijevati losione s izvarkom plodova kopra. Ulijevaju se kipućom vodom i inzistiraju. Koristi se za teško zacjeljujuće ogrebotine i rane.

Za normalizaciju menstrualnog ciklusa

Uz oskudan iscjedak tijekom menstruacije, uzmite čaj,napravljen od listova kopra.

Obavezno:

• sok od kopra - 1 dio;
• med - 1 dio.

Zelenje se propušta kroz mlin za meso, zatim se smjesa istiskuje i sok se dekantira. U to se dodaje med. Pripremljeni pripravak uzima se po 1 žlica tri puta dnevno.

Uz jak iscjedak tijekom menstruacije i krvarenje iz maternice, uzmite čaj od kišobrana cvjetnica.

Obavezno:

• košare kopra sa sjemenkama - 1 žlica;
• kipuća voda - 1 šalica.

Pripremljene sirovine prelijte u termos s vodom i ostavite da se kuha 20 minuta. Uzimajte infuziju od 1 čaše tri puta dnevno dok krvarenje ne prestane.

Mjere opreza

Trudnice se moraju pridržavati točne doze i slijediti kratke tečajeve od 7-10 dana. U suprotnom može doći do vrtoglavice ili alergija. Strogo je zabranjeno uzimati ulje kopra tijekom trudnoće, jer može uzrokovati hipertonus maternice i uzrokovati gubitak djeteta.