2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Voće je neizostavan element ishrane, jer čovjeku daje organske kiseline, zahvaljujući kojima se održava ravnoteža u probavnom sustavu. Ovi izvori života aktivno sprječavaju pojavu i širenje neželjenih slobodnih radikala u tijelu, što dovodi do starenja i gubitka elastičnosti stanica kože. Zato liječnici preporučuju korištenje mirisnih plodova ne samo unutra, već i za izradu maski od njih.
Najviše svih vitamina koncentrirano je u gornjim slojevima voća: oguliti, oguliti. Stoga se voće s čistom površinom ne može rezati. Kao što je navedeno, ujutro je korisnije koristiti voće u početku, dok glavne prehrambene proizvode - oko 20 minuta kasnije. Ne možete jesti sočno voće noću, jer to može uzrokovati neželjenu fermentaciju u crijevima, a umjesto dobra, dobit ćete štetu.
Voće se dijeli u određene skupine. Svaki od njih, na temelju boje, kombinira plodove koji imaju vrijedna nutritivna svojstva svojstvena samo njima. Dakle, ljudska prehranamora sadržavati plodove različitih vrsta. Dakle, na osnovu boje utvrđuju se sljedeće grupe voća: crveno, narančasto, zeleno, lila, žuto i bijelo-smeđe.
Skupina crvenog voća kombinira lubenicu, ružičasti grejp i jagode. Sadrže visoku koncentraciju karotenoida koji usporavaju proces oksidacije. Zahvaljujući njima zaustavlja se razvoj kancerogenih tumora, a mogu se spriječiti i kardiovaskularne bolesti. Crveno voće treba jesti svježe, a po mogućnosti ne ustajalo.
Predstavnici narančaste skupine voća - mango i marelica. Bogate su beta-karotenom. Ovo je tvar koja pridonosi stvaranju vitamina A, koji utječe na vidnu oštrinu. Karoten je također dobar antioksidans.
Iz zelene skupine voća vrijedi istaknuti avokado i zelene jabuke. Ovo voće sadrži klorofil, elemente u tragovima – kalcij, kalij, magnezij – i veliku količinu dijetalnih vlakana koja poboljšavaju probavu. Klorofil je u stanju spriječiti nastanak raka. Prema nutricionistima, voće je bolje jesti sirovo.
Jorgovan kombinuje šljive, grožđe, borovnice, kupine. Sadrže antioksidanse koji sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka. Pomažu u učinkovitoj borbi protiv patogena, pomažu odgoditi starenje živih stanica u tijelu. Kuhanje smanjuje njihovu nutritivnu vrijednost, pa je najbolje jesti ovo voće sirovo.
Žuto voće su jabuke, dinja, ananas, breskve. žuta bojaskupina sadrži niz flavonoida. Ove organske tvari aktiviraju probavu, imaju antibakterijska i antioksidativna svojstva.
I na kraju, bijelo-smeđa skupina uključuje bijelo, bež i smeđe voće: banane, datulje, bijela dinja, smeđe kruške. Tvari alicin i selen koje se nalaze u njima sudjeluju u potpori radu srca, snižavaju razinu neželjenog kolesterola u krvi.
Različite skupine voća u svakodnevnoj prehrani - ključ zdravlja! Voćna dijeta je put do vitke figure!
Preporučeni:
Koje voće ima najviše željeza? Koje povrće ima puno željeza?
Želite li znati koje voće ima najviše željeza? Koja hrana sadrži željezo i koliko? Saznajte više o tome u ovom članku
Koje vitamine sadrže banane i koje su njihove dobrobiti za organizam?
Banane sadrže ogromnu količinu kalija, koji ublažava umor mišića i čini osobu energičnom i veselom. Neki liječnici kažu da voće čudesno pomaže da se riješite pušenja: sadrži puno antistresnih vitamina koji pomažu preživjeti teško razdoblje
Desert od skute i voća. Deserti od voća i bobica
Teško je reći tko je i kada pripremio prvi voćni desert u povijesti. Međutim, on je točno znao što radi. Teško je zamisliti upaljač u svakom pogledu slatko jelo. Ali što je najvažnije, izgledat će lijepo i spektakularno na stolu. Vjerojatno su zato deserti s dodatkom bobičastog i voćnog voća još uvijek zasluženo popularni
Kompot je ukusan! Recepti za kompote od voća, bobičastog voća i suhog voća
Kompot je slatko prozirno piće spravljeno od svježih, smrznutih ili sušenih bobica i voća. Bogatog je vitaminsko-mineralnog sastava i priprema se prema nekoliko različitih recepata, od kojih će najbolji biti opisani u današnjem članku
Slatkiši od sušenog voća. Kako napraviti raznobojne bombone od sušenog voća
Slatkiši od sušenog voća poslastica su jednostavna za napraviti i koja razbija stereotip da ukusni slatkiši ne mogu biti dobri za tijelo. Uostalom, osnova takvih proizvoda uključuje proizvode koji sadrže veliku količinu minerala i vitamina. To je osobito istinito u proljeće, pogotovo ako ste sretna majka i vaša beba stalno traži slatkiše
