Koja je razlika između soka i nektara: korisna svojstva pića i njihove razlike

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 13:02

Jedan od najvažnijih proizvoda su sokovi i sve vrste nektara koji se jedu. Vrlo su korisni i za djecu i za odrasle, jer je sadržaj vitamina i drugih komponenti u njima prilično visok. Mnogi ljudi vole sokove zbog njihovog jedinstvenog slatkog okusa. Moderne trgovine mogu kupcu ponuditi puno različitih opcija za piće. Međutim, na policama ne postoje samo sokovi, već i voćni nektari, pića koja sadrže sok. Na prvi pogled čini se da se ti proizvodi praktički ne razlikuju jedni od drugih, ali to nije tako. Saznajte po čemu se sok razlikuje od nektara i po čemu su ova pića slična.

Korisna svojstva soka i nektara

Oba pića imaju niz korisnih svojstava za organizam. Njihova uporaba ima pozitivan učinak na opće zdravlje osobe. Kako bi tijelo bilo jače i ne bi bilo podložno bolestima,Preporuča se piti sok i nektar. Razlika u sadržaju korisnih komponenti u ovim pićima je prilično velika, ali unatoč tome, oni i dalje imaju niz zajedničkih korisnih svojstava:

• Blagotvorno djelovanje na ljudsku kožu. Zbog visokog sadržaja vitamina A u napitku, koža će biti u dobrom stanju. Neće biti masno, razni problemi će biti otklonjeni.
• Regulirajte razinu šećera u krvi. Sastav nektara i soka sadrži PP-elemente, koji blagotvorno djeluju na regulaciju razine šećera.
• Spriječavanje razvoja određenih bolesti. Ne zaboravite na sadržaj vitamina E koji doprinosi dobroj funkciji srca, što sprječava nastanak mnogih srčanih bolesti.
• Utjecaj na povećanje rasta i snage kostiju.

Razlike između soka i nektara

Da vidimo razliku između soka i nektara:

• Nektar je lako dobiti. Za razliku od soka, nektar se može dobiti iz svih vrsta voća i bobičastog voća, dok se sok može cijediti samo iz voća s visokim postotkom vode.
• Postotak prirodnih sastojaka. Sok se od nektara razlikuje po bogatoj količini vitamina i prirodnosti proizvoda. Tako je u soku prisutno 85-100% dobivenog koncentrata. Odgovarajući pokazatelji za nektar ostavljaju mnogo željenog: u njemu je pronađeno samo 25-50% soka.
• Konzervansi i bojila. U soku nema tvari štetnih za tijelo: prednost se daje prirodnim dodacima ikomponente. U proizvodnji nektara koriste se boje, arome i štetni aditivi.

Što bi trebalo dati prednost

Nakon usporedbe ovih napitaka, njihovih korisnih kvaliteta i drugih prednosti, nakon što smo saznali po čemu se sok razlikuje od nektara, preporučujemo da kupite prvi. Sadrži mnogo više vitamina i tvari koje blagotvorno djeluju na organizam.

Unatoč tome, ne može si svatko priuštiti redovitu kupnju prirodnih sokova - cijena za njih je prilično visoka. Ako si ne možete priuštiti da često kupujete sok od voća ili povrća, možete kupiti nektar, ali ga ne biste trebali često konzumirati.

Idealno rješenje za ovaj problem je da sami napravite piće. Kod kuće možete napraviti i nektar i sok. Razlike između njih bit će samo u količini pulpe u piću - u nektaru bi se trebala smanjiti na nulu. Nažalost, ne mogu svi to učiniti: nemaju svi svoju dachu ili vrt. Govoreći o domaćim sokovima, vrijedi napomenuti da oni sadrže 100% korisnih tvari, jer se u njihovoj pripremi ne koriste nikakvi štetni aditivi.

Savjeti za odabir voćnog pića

Prilikom odabira proizvoda vrijedi pojasniti za koga ga kupujete. U slučaju da ga odaberete za dijete, obratite pozornost na posebne dječje sokove. U pravilu se sadržaj štetnih tvari u njima smanjuje na nulu. U njihovoj proizvodnji samo najvišezrelo i sočno voće i povrće.

Međutim, ako odaberete piće za sebe, možete sigurno piti sokove u kojima će sadržaj štetnih tvari biti minimalan. Ne vjerujte ikonama "100% soka" koje se nalaze na prednjoj strani kutije. Pažljivo pročitajte sastav proizvoda, pa ga tek onda kupite.

Sada znate razliku između soka i nektara, a stečeno znanje možete primijeniti kako biste pravilno odabrali pravi, a što je najvažnije, zdrav proizvod na polici supermarketa.