Kako skuhati čaj u termosici: značajke i pravila kuhanja

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Okus i blagodati čaja uvelike ovise o tome kako je kuhan. Na kvalitetu gotovog pića utječu mnogi čimbenici, a posebno:

• temperatura i kvaliteta vode;
• posuđe za pivarstvo;
• način kuhanja;
• razred čaja.

Odabirom pravih proporcija i uvjeta kuhanja, možete dobiti ukusan i ugodan napitak. Važno je znati skuhati čaj u termosici kako bi se u potpunosti sačuvao njegov ugodan okus i ljekovitost.

Prednosti termos čaja

Morate točno razumjeti kako pravilno skuhati čaj u termosici da biste uživali samo u prednostima konzumiranja ovog nevjerojatnog napitka. Među glavnim prednostima kuhanja ovog pića u termosici treba istaknuti sljedeće:

• ostaje vruće dugo vremena;
• vitamini su sačuvani;
• snagu možete sami podesiti;
• piće ostaje svježe nekoliko dana.

Ljubitelji putovanja, lova ili ribolova cijenit će pripremu čaja u termosici, jer se u svakom trenutku možete počastiti ukusnim toplim napitkom.

Šteta od kuhanja čajau termosici

Mnogi nutricionisti kažu da je konzumacija čaja skuhanog u termosici prilično nezdrava, jer:

• prilikom dugotrajnog skladištenja pića dolazi do oksidacije korisnih tvari;
• dobro zatvorene posude izazivaju razvoj bakterija;
• kofein raste.

Sve to može negativno utjecati na dobrobit, posebno kod osoba koje pate od kardiovaskularnih bolesti i poremećaja živčanog sustava. Redovita konzumacija čaja iz termosice kontraindicirana je osobama s gihtom i dijatezom.

Mogu li napraviti čaj u termosici?

Kako skuhati čaj u termosici i može li se to učiniti - ova pitanja zanimaju mnoge. Općenito, smatra se da su idealno posuđe za pripremu čajnog napitka glinene ili emajlirane posude, pa je preporučljivo kupiti termosicu s emajlom.

Međutim, list čaja možete skuhati u običnoj termosici, a pritom nimalo ne gubi aromu. Osim toga, kuhanje čaja u termosici mnogo je prikladnije i brže nego korištenjem konvencionalne metode, ali sve se mora raditi ispravno i dosljedno.

Puvanje crnog čaja

Da biste u bilo kojem trenutku mogli popiti šalicu toplog napitka, morate znati skuhati čaj u termosici. Za one koji to nikada nisu radili, u početku se može činiti da je to prilično težak zadatak, ali to apsolutno nije tako.

Da biste razumjeli kako skuhati čaj u termosici, prvo morate pripremiti sve što vam je potrebno. Prije svega, morate odabrati termos, uzimajući u obzir sve zahtjeve. Najbolje je uzeti proizvod malog volumena, a poželjno je da bude metalan, a ne plastični.

Možete koristiti apsolutno sve vrste listova čaja. Za pripremu pića možete dodati granulirani šećer ili med po ukusu. Vrijedi napomenuti da med daje profinjeniji, bogatiji, duboki okus i miris.

Pravljenje čaja je vrlo jednostavno. Da biste to učinili, uzmite termosicu, stavite u nju listove čaja, koji mogu biti lisnati ili samo u vrećicama. Čaj od listova je bogatijeg i prirodnijeg okusa. Zatim morate preliti listove čaja kipućom vodom i ostaviti da se napitak kuha sat vremena. Zatim dodajte granulirani šećer ili med, promiješajte i ulijte u čaše.

Osim toga, kada kuhate čaj, možete dodati nekoliko komadića đumbira i limuna u termosicu. Takav čaj će biti ne samo vrlo ukusan, već i koristan. Pomoći će vam zagrijati i spriječiti prehladu. Osim toga, đumbir pomaže u borbi protiv viška kilograma i pozitivno djeluje na probavni trakt. Budući da đumbir ima prilično specifičan okus, u čaj se mogu dodati jabuke, cimet i šipak.

Pravljenje čaja od šipka

Mnogi ljudi radije piju biljne čajeve i napitke od voća i bobičastog voća. Zato je važno znati skuhati čaj od šipka u termosici kako bi zadržao sve svoje blagotvorne kvalitete.

Za pripremu potrebno je termos preliti kipućom vodom, u nju uliti 40-60 grama dobro opranih suhih plodova šipka i zatim ih preliti kipućom vodom. Pustite da se kuha 30 minuta, dodajte šećer ili med po ukusu i ostavite da se kuha preko noći. Ujutro možete uživati u ukusnom napitku koji će vam dati poticaj za živost i energiju.

Puvanje zelenog čaja

Zeleni čaj se smatra jednom od najzdravijih sorti. Kako skuhati zeleni čaj u termosici tako da ne izgubi svoje korisne osobine, zanima mnoge. Da biste to učinili, trebate uzeti termos od litre, temeljito ga isprati vrućom vodom i napuniti s 2 žlice. l. čaj od lišća. Mora se poštivati omjer, jer ako dodate više listova čaja, piće će ispasti previše kiselo.

Čaj od lišća prelijte vrućom vodom čija je temperatura otprilike 80-85 stupnjeva. Termosicu dobro zatvorite poklopcem. Gotov napitak možete konzumirati nakon 20 minuta dodavanjem šećera ili meda po ukusu. Osim toga, sa sobom možete ponijeti termosicu, nakon što dodate šećer i limun zajedno s listovima čaja.