Med od đumbira: recept, korisna svojstva

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Med od đumbira odličan je domaći lijek, jedinstvena tajna ljepote i samo ukusan desert koji će svi morati pojesti. O tome kako pripremiti takav med, ljudi znaju već dugo. Izmišljeno je mnogo recepata i kombinacija. Kako se pokazalo, limun se dobro slaže s medom i đumbirom. Što kuharice i narodna mudrost nude?

Zašto je ovo važno?

Med od đumbira savršena je kombinacija dvije iznimno zdrave namirnice. Med je prirodni antibiotik koji daje mladost, a đumbir je bogat vitaminima i korisnim elementima u tragovima. Nitko ne sumnja da su oba ova proizvoda, čak i pojedinačno, skladište dobrobiti za ljude. A kad se spoje, dobiva se uopće nevjerojatna slatkoća. Može se koristiti za podršku imunološkom sustavu, sprječavanje prehlade, zaslađivanje toplog čaja u hladnim zimama ili možete nanijeti masku na lice ili smršaviti.

Džumbir i med su sami po sebi prekrasni, a ako ovom slatkom paru dodate limun, onda će gotov proizvod bitinevjerojatno ukusno i zdravo. Ne samo iscjelitelji, već i iskusni kvalificirani liječnici snažno preporučuju kuhanje i jedenje meda od đumbira (naravno, u razumnim granicama, ako nema alergije), jer takva slatkoća jača tijelo i daje osobi mladost i zdravlje. Ako staklenku takvog meda uvijek držite pri ruci, nijedna prehlada neće pobijediti, a virus će se odmah okrenuti s vrata.

Više o medu

Samo oni koji znaju koliko je dobar temeljni proizvod pčelarstva sam po sebi mogu shvatiti dobrobiti meda od đumbira. Kako je otkriveno tijekom brojnih ispitivanja, med je jedinstveni višekomponentni prirodni proizvod obogaćen aminokiselinama, koji sadrži vitamine i mikroelemente. Među vitaminima posebno je velika vrijednost velikog skupa vitamina B-klase. Također, u medu su pronađeni makronutrijenti i šećeri. Ovaj proizvod je odavno poznat kao pouzdan prirodni antiseptik, učinkovit kod upalnih procesa u tijelu.

Med vam omogućuje stabilizaciju i jačanje imunološkog sustava, jer se pod njegovim utjecajem aktivnije stvara interferon. Od davnina se proizvod pčelarstva u narodnoj medicini koristio kao sredstvo za opće jačanje i podizanje tonusa organizma. Baktericidna svojstva svojstvena ovoj jedinstvenoj slatkoći isključuju mogućnost da se patološki oblici života razmnožavaju u ljudskom tijelu. Proizvod sprječava trovanje krvi, štiti sluznice i meka tkiva tijela.

A ako kombinirate?

Kad je postalo jasnoda je med sam po sebi ne samo ukusan, već i iznenađujuće zdrav, pitali su se ljudi: je li moguće kombinirati ga s nečim da bi bio još učinkovitiji? Bilo je mnogo kombinacija proizvoda dostupnih u većoj ili manjoj mjeri, a jedna od najučinkovitijih i uspješnijih kombinacija je ona koja uključuje đumbir. Recept za med od đumbira nije se slučajno pojavio. Kako su pokazala najprije opažanja, a potom i znanstvena ispitivanja, rizomi đumbira bogati su korisnim tvarima koje zagrijavaju i potiskuju upalne procese. Osim toga, proizvod ima antiseptička svojstva i sposobnost pročišćavanja krvi. Pod utjecajem đumbira, stanice ove tekućine se brže obnavljaju.

Stručnjaci preporučuju kod SARS-a i infekcija u prva tri dana konzumiranje sedam grama meda unutra. To odgovara jednoj velikoj žlici proizvoda. Bolje je jesti slatkiše neposredno prije spavanja.

Kako kuhati?

Pravila za pravljenje ukusnog "lijeka" jednostavna su kao ljuštenje krušaka. Pri ruci morate imati prirodni med i svježi korijen đumbira. Očišćeni su i pažljivo mljeveni. Potrebno je uzeti 0,2 kg. Gotovi đumbir se temeljito pomiješa s medom u takvom omjeru da je gotovi domaći lijek po debljini sličan tijestu za palačinke. Smjesa se čuva u posudi od tamnog stakla. Bolje je staviti med u hladnjak. Trajanje skladištenja - ne više od tjedan dana.

Liječite i spriječite

Dajući vam ideju kako napraviti med od đumbira, recept je dovoljno jednostavan za napravitilijek baš kad je bio potreban. Međutim, ako dolazi sezona prehlada, kada je vjerojatnost da ćete se razboljeti posebno velika, možete pripremiti med unaprijed, kada još nema manifestacija prehlade ili SARS-a.

Za pripremu "lijeka" pribjegavajte opisanom receptu. Alat se koristi za pripremu pića: mala žlica se kombinira s čašom vruće, ali ne kipuće vode i konzumira se unutra. Liječnici savjetuju uzimanje ovog pića prije doručka. Preporuča se piti čašu šest dana zaredom, a tada se nikakva prehlada neće usuditi zahvatiti osobu, bez obzira na to koliko je epidemija harala. Osim toga, dolazi do generalnog povećanja tonusa, osoba se osjeća vedro i ispunjeno energijom.

I med i limun

Jedan od najpopularnijih i najomiljenijih lijekova je med od đumbira s limunom. Ova kombinacija je pravi klasik u borbi protiv prehlade otkako su sva tri proizvoda postala dostupna široj populaciji. Koriste se u borbi protiv gripe; ne možete bez takve slatkoće ako je počela prehlada. Med možete pripremiti prema gore opisanoj tehnologiji i koristiti ga miješanjem s limunovim sokom, ali je prikladnije sve sastojke razrijediti u toplom čaju. Tijekom razdoblja bolesti mnogi imaju tendenciju dehidracije, što otežava tijek bolesti, a obilje toplog, slabog čaja zajamčeno će koristiti oboljelom.

Dakle, koji je recept za čaj od đumbira s limunom i medom? Ne postaje lakše. Pripremaju svoj omiljeni čaj, dodaju mu svježi sok od citrusa i prirodni antibiotik. Možete koristiti obični čaj, možete - kombinaciju ljekovitog bilja po vašem ukusu. Piće će napuniti rezerve vitamina u tijelu, osigurati elemente u tragovima. Ovaj čaj je bogat eteričnim uljima koja brzo tjeraju svaku bolest.

Korak po korak

Koji je najbolji recept za napitak od đumbira s medom? Iskusni ljudi preporučuju korištenje sljedećeg. Najprije se nekoliko ne baš velikih limuna i mala količina rizoma đumbira (100 g) pažljivo samljeti u kašu koristeći prikladnu kuhinjsku jedinicu (na primjer, blender). Đumbir se oguli, a limune nije potrebno guliti, ali se citrusi prije kuhanja dobro operu. Dobivena masa se pomiješa s četiri velike žlice prirodnog visokokvalitetnog meda. Preporuča se uzimati guste sorte. Najprikladnija opcija je heljda. Nakon što se sastojci sjedine, infundiraju se jedan sat.

Dalje pripremaju običan čaj ili napitak od bilo kojeg ljekovitog bilja po ukusu pacijenta. Nakon jela, za piće se poslužuje čaj uz slatkiš pripremljen od voća i đumbira. Koristan dodatak možete razrijediti u vodi, možete ga jesti kao zalogaj. Jedna preporučena doza je nekoliko malih žlica.

Učinkovito i ukusno

Tijekom stoljeća ljudi su izmislili ogroman izbor zdravih poslastica. Modernom čovjeku dostupna je gotovo svaka vrsta, jer imamo priliku kupiti voće i povrće koje ne raste na našem području. Nemojte zanemariti ovu priliku, što znači da morate znati skuhati med od đumbira s limunom - to će vam sigurno dobro doći više puta,osim toga, rezultat je ukusan.

Za pripremu učinkovitog kompleksnog lijeka, jedan korijen đumbira srednje veličine mora se oguliti s kože. Proizvod se pažljivo melje. Možete naribati na sitno ribanje, ali je prikladnije obraditi blenderom. Sljedeći korak je priprema limuna. Preporuča se uzeti četiri primjerka srednje veličine. Najkorisniji i najukusniji su oni čija je koža vrlo tanka. Operite ih i narežite na kockice. Svi sastojci se sjedine u posudi i zgnječe. Prikladnije je to učiniti s mlinom za meso, iako možete koristiti blender ako ima dovoljno snage za obradu limunove kore. Masa se kombinira s medom: potrebno je 200 g proizvoda. Sve se pažljivo izmiješa u staklenoj posudi i čuva u hladnjaku. Gotov proizvod treba koristiti u velikoj žlici jednom dnevno. Trajanje tečaja je od jednog i pol do dva tjedna.

O, kako je ukusno

Napitak od đumbira s medom smatra se iznenađujuće zdravim. Prema riječima iscjelitelja i kvalificiranih liječnika, povećava aktivnost imunološkog sustava. Za pripremu ovako ugodnog dodatka jelu prvo se pripremaju sastojci. Đumbir se opere i temeljito oguli, nareže na tanke ploške. Dovoljno 60 g proizvoda. Ploče se stave u termosicu, dodaju se par velikih žlica svježe iscijeđenog soka od limuna, napune vodom i ostave da odstoje najmanje sat vremena. Prije upotrebe u tekućinu se ulije malo meda da okus bude ugodan, stavi se par kriški limuna.

Piće se savjetuje pitinajmanje dva puta dnevno, a najbolje tri puta. Domaći ukusni lijek uzima se prije jela. Kako biste povećali učinkovitost, možete dodati malo cimeta u sastav - jedan štapić ili prstohvat praha.

Zbogom prekomjernoj težini

Samo gore opisani učinci na zdravlje ne iscrpljuju pozitivne kvalitete meda od đumbira. Korisno svojstvo ovog ukusnog proizvoda je sposobnost spašavanja ljudi od prekomjerne težine. Ako iznenada primijetite da vam stara omiljena odjeća više ne stoji, onda je vrijeme da promijenite nešto u svakodnevnom životu. Zašto u njega ne uvesti koristan proizvod?

Zašto bi to pomoglo?

Da biste smršavili, danas mnogi koriste med od đumbira. Koristan je zbog svih svojih komponenti. Primjerice, đumbir sadrži tvari koje povećavaju aktivnost probavnih enzima. Ovaj proizvod ima antioksidativna svojstva i štiti ljudsko tijelo od ranog starenja. Eterična ulja prisutna u đumbiru u širokom rasponu ublažavaju nadutost.

Limun je dobar u borbi protiv gripe i prehlade, učinkovit protiv virusa, pozitivno djeluje na nokte, eliminira lomljivost ploče. Kombinacija ovog citrusa s medom poboljšava kvalitetu probavnog sustava.

Konačno, med, ako se redovito konzumira, stabilizira profil lipida u krvi, metabolizam proteina i ugljikohidrata. Ovaj proizvod aktivira imunološki sustav. Primjećuje se da su ljudi koji redovito jedu med zadovoljniji stanjem i zdravljem kože.

Kakosmršaviti?

Kako napraviti med od đumbira opisano je gore, ali postoji još jedan dobar recept koji vam omogućuje da se brzo riješite viška kilograma i lošeg raspoloženja koje ih prati. Korijen đumbira od pet centimetara oguli se, dobro zgnječi i kuha u čaši tekućine dok smjesa ne prokuha, a zatim se kuha 10 minuta. U malu staklenu posudu stavljaju se kriška limuna i pripremljeni đumbir, malo meda po ukusu. Prilikom pripreme pića mora se voditi računa da blagotvorne osobine prirodnog antibiotika nestaju ako se zagrije na temperaturu veću od 40 stupnjeva.

Druga opcija uključuje prisutnost četvrtine limuna, pola velike žlice đumbira u prahu, čašu tekućine. Za pripremu napitka potrebna vam je pola velike žlice meda. Prašak se pomiješa s vrućom vodom, posuda se prekrije poklopcem, inzistira četvrt sata, zatim se pomiješa s limunovim sokom i pčelinjim proizvodima.

O receptima: što je još popularno?

Za pripremu ugodnog i zanimljivog napitka možete isprobati sljedeće recepte. Mala količina svježeg korijena đumbira pažljivo se melje blenderom tako da se dobije kaša. Proizvod je prethodno opran, očišćen od vanjskog sloja. Za pripremu jedne i pol do dvije litre domaćeg lijeka koji aktivira metabolizam morate imati par velikih žlica kaše od đumbira. Osim toga, trebat će vam jedan limun i malo meda.

Citrusi se drobe i kombiniraju s prerađenim đumbirom. Nije potrebno ukloniti kožu s limuna - itbogat komponentama korisnim za ljudsko zdravlje, ali morate vrlo pažljivo oprati fetus. Limun i đumbir se stavljaju u termos, ulije se kuhana voda i inzistira najmanje pet sati. Prije uzimanja tekućina se dekantira, već u šalici zaslađenoj medom po ukusu. Preporučljivo je popiti lijek u čaši neposredno prije svakog većeg obroka. Učinak prijema je višestruk. Đumbir stvara osjećaj sitosti, dok limun i med aktiviraju probavni sustav, čineći proces probave bržim i učinkovitijim. Osim toga, svako toplo piće u količini od čaše ili više smanjuje osjećaj gladi.