2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Eskimski kolač odlična je opcija za svečani desert. Djeci će se jako svidjeti. Ali odrasli neće ostati ravnodušni. Nudimo nekoliko jednostavnih opcija kuhanja.
Torta "Eskimo". Recept korak po korak
1. Mikserom mikserom umutite šest jaja sa čašom šećera dvije minute, neprestano povećavajući brzinu. Trebali biste dobiti bujnu, laganu i gustu masu.
2. Malu žlicu praška za pecivo ili sode ugasite octom i dodajte u tijesto.
3. Dodajte čašu brašna, lagano promiješajte.
4. Lagano namastite opružnu formu i ulijte tijesto. Kuhajte u roku od sat vremena. Kora treba da porumeni. Spremnost kolača možete provjeriti drvenim štapićem.
5. Izvadite iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi. Izvucite iz obrasca. Buduću eskimsku tortu prerežite na tri dijela, natopite bilo kojom kremom i prelijte glazurom u boji.
6. Zadnji dodir je umetanje štapića.
Torta "Fruit Popsicle"
Za veće dječje društvo preporuča se napraviti voćni kolač "Eskimo". Recept se može dopuniti po vašoj želji.
Da napravite biskvit, pomiješajte četiri jaja s čašom šećera. Potrebno je tući dok se ne pojavi pjena. Zatim dodajte čašu brašna. Dobro promiješajte i ispecite kolač. Ohladite, narežite na male kockice i ostavite malo sa strane. Ananas, naranče i banane iz konzerve nasjeckajte za nadjev. Litru masnog kiselog vrhnja istucite s čašom šećera. Dodati ohlađenu otopljenu želatinu. Ukupno će biti potrebno 65 grama.
Sada skupljamo tortu. Na dno odvojive forme stavite naranče, zatim biskvit pomiješan s trećinom kreme. Treći sloj trebaju biti banane. Zatvorite ih biskvitom s kremom. Peti sloj je ananas. Na površinu nanesite kremu pomiješanu s biskvitom. Pokrijte tortu folijom i ostavite četiri sata u hladnjaku. Zatim izvadite formu, premažite glazurom i sa strane zalijepite voćni sladoled. Ukrasite posipom od slatkiša.
Kolač "Eskimo"
Prednost ovog deserta je što se lako priprema, a jelo ispada vrlo originalno. Dovoljno da se upali fantazija.
U dubljoj posudi pomiješajte 250 grama brašna, 1,5 male žlice sode, prstohvat soli, 300 grama šećera i kakao prah (60 g). Dodajte dva jaja i pola pakiranja maslaca. Miješati. Sljedeći korak je uliti 60 grama maslinovog ulja i malo ekstrakta vanilije. Ponovno zamijesite tijesto. Sada počinjemo postupno ulijevati mlijeko. Trebat će 300 grama. Sve sastojke umutiti mikserom. Na samom kraju ulijte veliku žlicu vinskog octa. Tijesto treba biti homogeno.i glatko.
Uzmite visoke kvadratne oblike i pažljivo ih namažite. Tijesto rasporedite ravnomjerno i tanko. Svakako ostavite malo prostora na vrhu jer će se kolač dići. Potrebno je peći oko sat vremena u prethodno zagrijanoj pećnici, postavljajući temperaturu na ne veću od 175 stupnjeva. Preporuča se stalno provjeravati spremnost šibicom. Kolače izvadimo i ostavimo na rešetki da se potpuno ohlade. Zatim ih zamotajte u prozirnu foliju i ostavite dva sata.
Izrežite kolače na pravokutnike. Unutra možete dodati bilo koji fil. U svaki pravokutnik umetnite štapić i na svaki nanesite glazuru. Preporuča se izraditi u različitim bojama. Ukrasite slastičarskim zvjezdicama i perlicama. Kada se glazura stvrdne, Eskimski kolač se može poslužiti.
Recept za laku glazuru
Priprema se vrlo jednostavno. Pomiješajte dvjesto grama šećera u prahu sa 40 ml vrućeg mlijeka. Mora se dodavati u tankom mlazu. Zagrijte dok se masa ne zgusne i dodajte pola pakiranja maslaca. Miješajte glazuru dok ne postane glatka. Pustite da se malo ohladi i možete ga koristiti. Za bojenje se preporučuje prehrambena boja.
Preporučeni:
Kolač u tavi s kondenziranim mlijekom: najlakši recept za desert
Priprema kolača je problematična. Treba zamijesiti tijesto, peći kolače u pećnici, pripremiti kremu, za što također treba vremena. Ipak, postoje takve brze opcije koje uvelike olakšavaju život svim ljubiteljima domaćih recepata. Kolači s kondenziranim mlijekom u tavi samo su jedan od takvih. Slatko mlijeko može biti i u kremi i u samim kolačima, što ih čini bogatim i nježnim. Pecite kolače na tavi s obje strane bez upotrebe ulja
Francuski kolač od sira: recept za desert od svježeg sira
Francuski kolač od sira, o čijem će receptu biti riječi u nastavku, je delikatno i slatko pecivo koje se može poslužiti i za običan doručak i za svečani stol
Kolač u sporom kuhaču s kondenziranim mlijekom: opcije za desert
Kolač u multicookeru s kondenziranim mlijekom odlična je opcija za desert za one domaćice koje ne bi voljele trošiti puno vremena i truda na pripremu poslastice. Takva peciva uopće nije teško napraviti. Uostalom, moderni kuhinjski aparati uvelike olakšavaju ovaj zadatak. Sastav deserta uključuje dostupne sastojke. U članku je opisano nekoliko mogućnosti pečenja
Kolač "Planina": recept za "snježni" desert
Tražite jednostavan i zabavan recept za čajnu tortu? Pronašli smo za vas izvrstan, brzi recept za nesvakidašnju, ali vrlo ukusnu planinsku tortu od kokosa. Definitivno će vam se svidjeti ovaj delikatan, slatki desert. Za njegovu pripremu nije potrebno puno vremena. Doznajmo uskoro kako kuhati ovu poslasticu
Kolač u sporu kuhaču: recept za ukusni desert "Praga"
Praška torta u sporom kuhaču posebno je ukusna. Uostalom, kolač za tako neobičan desert peče se pod visokim pritiskom, ali pri maloj snazi cijeli sat. Osim toga, ovo jelo je bogato premazano slatkim vrhnjem i preliveno čokoladnom glazurom
