2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Francuski kolač od sira, o čijem će receptu biti riječi u nastavku, je delikatno i slatko pecivo koje se može poslužiti i za običan doručak i za svečani stol. Vrijedi napomenuti da nema ništa komplicirano u pripremi takvog slatkog deserta. U tom smislu, čak i one domaćice koje nikada prije nisu voljele kuhati mogu to napraviti.
francuski kolač od sira: recept za ukusan desert
Potrebni sastojci:
- svježi ohlađeni margarin - tristo grama;
- pšenično brašno (po mogućnosti vrhunsko) - dvije šalice;
- šećer vanilin za tijesto - na vrhu male žlice;
- soda bikarbona (ubuduće se ne smije gasiti) - pola žlice;
- sol - dva prstohvata za tijesto;
- krupnozrnati masni svježi sir za punjenje - petsto grama;
- šećer za punjenje - jedna čaša;
- veliko kokošje jaje za punjenje - dva komada.
francuski kolač od sira: recept za tijesto
Da biste napravili ovaj neobičan desert, trebate uzeti veliku plastičnu zdjelu, staviti je tamoohlađeni kremasti margarin i dvije šalice pšeničnog brašna. Oba sastojka morate protrljati rukama tako da na kraju dobijete masnu rahlu smjesu. Zatim u pripremljenu masu potrebno je dodati sodu bikarbonu, dva prstohvata kuhinjske soli, jednu žlicu šećera i malo vanilina. Nakon toga sve proizvode treba izmiješati, ostaviti sa strane i odmah početi s pripremom nadjeva.
francuski kolač od sira: recept za punjenje od sira
Masni krupnozrni svježi sir se mora staviti u zdjelu, a zatim u nju razbiti dva velika jaja, dodati šećer i sve izmiješati žlicom da se dobije homogena žuta kremasta masa.
Recept za francuski Cheesecake: Oblikovanje deserta
Za pripremu ovako slatkog peciva morate koristiti dublju tavu ili gulaš. Također možete uzeti lim za pečenje s visokim stranicama. Dakle, veći dio pripremljenog rastresitog tijesta treba položiti na dno posude i dobro zbiti. Zatim preko podloge od margarina i pšeničnog brašna treba sipati nadjev od skute, koji se već lagano otopio. Nakon toga, francuski cheesecake mora biti prekriven preostalim tijestom.
francuski kolač od sira sa svježim sirom: toplinska obrada
Ova neobična pita od svježeg sira priprema se u pećnici zagrijanoj na 250 stupnjeva oko dvadeset-trideset minuta. Nakon vremena kolač od sirapotrebno ga je nabaviti, a zatim ohladiti na hladnom zraku upravo u plehu ili tepsiji gdje se pekao. Ako pokušate izvaditi tako vruć kolač iz posude, odmah će se raspasti i neće izgledati baš privlačno.
Pravilno posluživanje
Francuska skuta od sira služi se za stol samo ohlađena i narezana. Uz tako slatki i neobičan desert preporuča se poslužiti i topli čaj, džem ili džem. Dobar tek!
Preporučeni:
Dijetalne palačinke od svježeg sira u pećnici: recept i savjeti za kuhanje. Prednosti svježeg sira, značajke odabira proizvoda za kolače od sira
Sirniki vole i odrasli i djeca. Ovo je odličan međuobrok, ukusan i zdrav doručak, obilna večera. No, priprema ovako naizgled jednostavnog jela još uvijek postavlja puno pitanja. Za svaku drugu domaćicu se šire, lijepe ili ne prevrću. Koji je recept za savršene kolače od sira? A kako odabrati svježi sir?
Znakovi dobrog svježeg sira. Najbolje marke svježeg sira
Svježi sir je vrlo zdrav mliječni proizvod koji sadrži veliku količinu minerala i vitamina. Međutim, pri odabiru ovog proizvoda, ne zaboravite da je koristan samo onaj koji je napravljen na bazi prirodnih sastojaka. Kako odabrati dobar svježi sir u trgovini i na tržištu. Koje karakteristike treba imati?
Lepinje od svježeg sira: recept. Kako kuhati lepinje od svježeg sira nerealno mekane
Kipci od skute mogu se napraviti od različitog tijesta. Međutim, glavna komponenta takve baze u svakom slučaju treba biti zrnati mliječni proizvod. Danas će vašoj pozornosti biti predstavljeno nekoliko opcija za pripremu ukusnih i mekanih domaćih peciva
Jednostavan recept za tepsiju od svježeg sira. Mogućnosti kuhanja i sastojci za tepsiju od svježeg sira
Mnogi ljudi radije jedu tepsiju od svježeg sira za doručak, ne samo zbog dobrobiti i okusa, već i zbog toga što ne stvara težinu u želucu. Priprema takvog jela nije teška i ne oduzima puno vremena, a najjednostavniji recept za tepsiju od svježeg sira svidjet će se svim kuharima
Kako kuhati palačinke od svježeg sira? Palačinke od svježeg sira: recept sa fotografijom
Od svježeg sira palačinke su vrlo zasitne i ukusne. Međutim, takve se palačinke mogu napraviti ne samo od sitnozrnatih ili krupnozrnatih proizvoda, već i od kefira, kiselog vrhnja, kao i od jabuka, pa čak i od bundeve. Razmotrit ćemo sve ponuđene opcije upravo sada
