Hrana bogata magnezijem: popis

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Svaki dan su nam potrebni određeni makronutrijenti i vitamini. Kao što znate, čovjek ne treba tako hitno makronutrijente. Međutim, to ne znači da možemo bez njih. Jedan od najvažnijih makronutrijenata je magnezij.

Uloga magnezija u ljudskom tijelu

Činjenica je da su u maloj količini makronutrijenti vitalni za osobu. Danas ćemo govoriti o jednoj od takvih tvari kao što je Mg. Ali prvo, shvatimo zašto je to potrebno i koje su posljedice nedostatka magnezija u tijelu.

Počnimo s činjenicom da magnezij igra važnu ulogu u metabolizmu. On, zajedno s ostalim elementima, sudjeluje u raznim reakcijama. Pomaže u proizvodnji proteina, a također je neophodan za čišćenje organizma od štetnih tvari, razgradnju glukoze i apsorpciju vitamina C. I, što je najvažnije, Mg sudjeluje u procesu rasta i regeneracije.

Magnezij je aktivno uključen u vitalne procese u tijelu kada je u interakciji s kalcijem. Time se regulira tonus, mišići se skupljaju i arterije se šire. Poznato je da uz optimalnu dozu kalcija i magnezija njihov omjer treba biti jednak 2:1.odnosno.

Magnezij je također potreban za živčani sustav. Zahvaljujući njemu dolazi do kretanja iona. Povećanje lučenja inzulina i bolje prodiranje u stanice je još jedna važna uloga ovog elementa.

Općenito, dobrobiti magnezija ne mogu se precijeniti. Pomaže kod kroničnog umora, brine se za normalan rast kostiju, smanjuje razinu kolesterola, sudjeluje u proizvodnji energije, blagotvorno djeluje na srce i krvne žile te je neophodan za zdrave zube i jačanje cakline.

Magnezij je potreban za apsorpciju kalcija u tijelu, što zauzvrat pomaže apsorpciji magnezija. To jest, trebali biste svakodnevno konzumirati hranu koja sadrži oba elementa.

Znakovi nedostatka

Znakovi nedostatka magnezija u tijelu lako se mogu pomiješati sa simptomima drugih bolesti. Glavni su umor i umor. Izgled se pogoršava: gubitak kose, lomljivi nokti, može doći do karijesa.

Još jedan simptom je razdražljivost. Osim toga, san i performanse se pogoršavaju. Ozbiljni nedostatak magnezija može uzrokovati glavobolje, oštećenje pamćenja, bolove u trbuhu, probavne probleme, zatvor ili proljev.

Dnevna vrijednost. Što učiniti s nedostatkom magnezija?

Tijelo svake osobe zahtijeva različitu količinu određenih elemenata. Ovisi o njegovoj osobnosti, kao i o broju elemenata koji su već prisutni u tijelu. Isti element može biti manjkav u jednoj osobi i manjkav u drugoj.u visku. Ipak, norme za konzumaciju određenih elemenata za osobu odavno su razvijene.

Na primjer, djeca mlađa od 3 godine trebaju otprilike 80 mg magnezija, djeca od 4 do 8 godina trebaju 130 mg, od 9 do 13 godina trebaju 240 mg, tinejdžeri trebaju 300-400 mg, muškarci trebaju 400-420 mg, a ženama je u usporedbi s muškarcima potrebno nešto manje. Njihova dnevna norma je 300-320 mg.

Ali ova brojka nije uvijek konstantna. Na primjer, žene tijekom trudnoće trebaju više magnezija nego u običnim danima. Što učiniti ako je ovog elementa u tijelu mnogo manje nego što je potrebno? Možete, naravno, potražiti savjet liječnika koji će vam propisati lijek za povećanje magnezija.

Međutim, možete sami povećati sadržaj ovog elementa u tragovima. U pomoć će doći ne samo ukusni, već i vrlo zdravi proizvodi. Zahvaljujući njima, ne samo da ćete povećati sadržaj magnezija u tijelu, već ćete dobiti i druge korisne elemente. Dakle, koja je hrana bogata magnezijem?

Orasi

Jedno od prvih mjesta su indijski orasi. Zaista je ne samo jako ukusan, već i koristan za naše tijelo. U ovom proizvodu ima puno magnezija, oko 270 mg, a to je gotovo dnevna potreba. Uzimajući ovu hranu svakodnevno, poboljšat ćete živčani sustav, smiriti živce. Osim toga, magnezij smanjuje pritisak, jača zube. Inače, ako imate problema sa zubima, preporuča se čak nanijeti na bolno mjesto naribani orah.

Ova metoda poboljšava zube i smanjuje bol.

heljda

Ovo je sljedeći svestrani proizvod bogat magnezijem. Zašto univerzalni? Ovaj proizvod se koristi u razne svrhe. Heljda je vrlo bogata vitaminima i mineralima. Magnezij koji se nalazi u njemu ima antidepresivni učinak.

Sadrži oko 260 mg u ovom proizvodu. Za očuvanje svih hranjivih tvari preporučuje se jesti sirovu heljdu.

Magnezij u orašastim plodovima

Već smo spomenuli indijske oraščiće, ali i drugi orašasti plodovi sadrže velike količine magnezija. To su bademi, orasi, pistacije, lješnjaci, kikiriki, pinjoli. Sadržaj magnezija u njima je od 120 do 230 mg. Svakodnevno jedenje orašastih plodova izvrstan je način da povećate svoj magnezij i druge zdravstvene dobrobiti.

Da biste sačuvali sve ove zalihe, morate jesti orašaste plodove koji nisu termički obrađeni. Isto je i sa sjemenkama. Bolje je ne pržiti, već ostaviti da leži na suncu. U tom slučaju, sadržaj hranjivih tvari, posebno magnezija, bit će visok.

Orašaste plodove, u pravilu, ne jedemo onoliko često koliko bismo željeli. Na to vrijedi obratiti pažnju i uključiti ih u svoju svakodnevnu prehranu.

senf

Puno magnezija i senfa, oko 120 mg. Općenito, kemijski sastav senfa je vrlo raznolik. To su masti, šećer, vitamini, K, Na, Ca, Mg.

Potonji će vam pomoći sniziti krvni tlak. Unatoč činjenici da je ovaj proizvod više amaterski, vrlo je koristan za tijelo.

Ječmena griz

Sljedeći proizvod bogat magnezijem s pravom bi se trebao zvati ječmena krupica. Sadrži približno150 mg magnezija. Ječmena krupica sadrži puno vlakana i vrlo je hranjiva.

Kashi

Od djetinjstva svi znaju, a mnogi ne vole hranu kao što su zobene pahuljice i proso. Ali uzalud. Tek u zrelijoj dobi shvaćamo sve prednosti ovih proizvoda. Uz ove žitarice u organizam ulaze kalij, kalcij, fosfor, željezo, proteini, masti i mnogi drugi važni elementi. Magnezij je tu, naravno, i prisutan. Njegov sadržaj u zobenoj kaši i kaši od prosa je približno isti - 130 mg.

grah

Grašak i grah su dvije druge namirnice koje sadrže dosta magnezija. Da, nije samo idealan izvor proteina.

Sadrže približno 100 mg ovog elementa. Grah i grašak sadrže ogromnu količinu korisnih tvari potrebnih za normalno funkcioniranje tijela. Magnezij sadržan u ovim proizvodima blagotvorno djeluje na srce i krvne žile.

Plodovi mora

Još jedan proizvod bogat magnezijevim solima, za svakoga. Ovo je morski kelj i ne vole ga baš svi. Sadržaj ovog elementa u tragovima u njemu je 170 mg. Sadržaj hranjivih tvari u morskim algama višestruko je veći od njihovog sadržaja u običnim.

Što se tiče magnezija, u morskim plodovima ga je 11 puta više u odnosu na jednostavan kupus. A što reći o ostalim korisnim elementima! Općenito, ponekad se isplati jesti kupus u bilo kojem obliku.

Ovo je bila lista namirnica bogatih magnezijem. Ali to nije sve. Još uvijek postoji ogroman broj proizvoda koji sadrže ovo korisnoelement u tragovima.

Prednosti hrane bogate magnezijem za trudnice

Tijekom trudnoće posebno je važno konzumirati vitamine i razne korisne elemente.

Vjerojatno svi znaju da u ovoj poziciji uobičajena dnevna količina važnih supstanci često nije dovoljna. Isto je i s magnezijem. Već smo rekli da bi ga trudnice trebale konzumirati više nego inače. Vrijedi zapamtiti da je magnezij neophodan samo za majku, već i za dijete.

Tijekom trudnoće važno je jesti sljedeću hranu: heljdu, zobene pahuljice, jaja, ribu i plodove mora, banane i orašaste plodove. Isto vrijedi i za hranu bogatu magnezijem. Za srce će postati nezamjenjivi pomagači.

Rekorder za sadržaj magnezija

Kako bi se brzo povećao sadržaj ovog elementa u tijelu, potrebno je jesti hranu bogatu magnezijem za čovjeka. Gore smo govorili o najvažnijim. I, naravno, vrijedi spomenuti proizvod koji je na prvom mjestu.

Pšenične mekinje drže rekord po sadržaju magnezija. Sadrže više od 600 mg. Postoje razne vrste mekinja koje je korisno dodati jelima. Mekinje će biti posebno korisne onima koji imaju problema s probavom. Najbolje ih je jesti sirove. Razgovarali smo o tome što jesti s nedostatkom magnezija, a sada ćemo razgovarati o tome što ne raditi.

Uzroci nedostatka magnezija u tijelu

Prvo, životinjske masti i proteini ometaju apsorpciju magnezija. Ne preporučuje se jestiih u velikom broju. Ako često sjedite na niskokaloričnim dijetama, onda najvjerojatnije imate nedostatak magnezija. Pijenje meke vode također dovodi do toga.

U slučaju kada je osoba pretila ili dijabetičar, često postoji nedostatak ovog važnog elementa u tragovima. Prekomjerna konzumacija alkoholnih pića ne samo da iscrpljuje magnezij, već dovodi i do drugih ozbiljnih posljedica.

Osim toga, nedostatak magnezija uzrokuju i čimbenici kao što su stres, velika konzumacija gaziranih, alkoholnih pića, kave, šećera. To također uključuje pušenje, nedostatak svjetla, uzimanje raznih vrsta droga.