Champagne Mondoro - talijansko vino najviše kvalitete

Champagne Mondoro - talijansko vino najviše kvalitete
Champagne Mondoro - talijansko vino najviše kvalitete
Anonim

Proizveden na sjeveru slavne Italije, u Pijemontu, Mondoro pjenušac pjenušac je najpopularnije vino. Zbog svoje demokratske vrijednosti, zdrava je konkurencija mnogim skupim francuskim vinima, ni po čemu im nije inferiorna u kvaliteti. Deset medalja koje je ovaj brend osvojio na raznim međunarodnim izložbama i natjecanjima govore same za sebe.

šampanjac mondoro
šampanjac mondoro

Njegova povijest započela je prije stoljeće i pol, kada je 1878. Enrico Serafino, talijanski zemljoposjednik, organizirao proizvodnju vina. Počeo je uzgajati najbolje vinograde u zemlji, nudeći kupcima mnogo različitih sorti vina, ali upravo je šampanjac Mondoro Asti donio Serafinu najveću popularnost i proslavio ovu marku u cijelom svijetu.

Što je Asti Mondoro? Ovo je neopisiva, blago osjetna cvjetna aroma, nježnost i slastan retrookus… Postotak alkohola u ovom napitku je vrlo nizak - samo 7,5, pa je pijenje izuzetno ugodno i lako. Pogotovo bezum iz Mondora ljepšeg spola. Nježan okus, aroma muškatnog oraščića, buket meda, cvijeća i voća - sve će to oduševiti svaku ženu. Champagne Mondoro spada u elitnu klasu vina i rijetko se koristi za izradu koktela. No, ima i onih u kojima je dodatak ovog pjenušca sasvim prihvatljiv. Evo nekoliko prilično zanimljivih recepata koristeći Asti Mondoro.

mondoro šampanjac
mondoro šampanjac

Koktel 1: poljubac s jagodama

Sastojci:

  • liker od jagoda - 30g;
  • Champagne Mondoro Asti – 120g;
  • svježe jagode - 5-7 kom;
  • kocke leda.

Kuhanje

Izmrvite jagode mikserom ili blenderom do pirea. Na dno čaše za koktel stavite pire od jagoda, na vrh polako i pažljivo ulijte liker. Zatim ulijte Asti Mondoro šampanjac u čašu do vrha. Dodajte nekoliko kockica leda, promiješajte barskom žlicom. Piće se može ukrasiti svježim jagodama.

Koktel 2: Polarna noć

Sastojci:

  • krem sladoled - 100g;
  • svjetli rum/voćni liker/konjak/voćni liker - 25g;
  • Asti Mondoro (šampanjac) - 50g;
  • kocke leda.

Kuhanje

U tanku čašu za šampanjac stavite kocku leda na dno. Na vrh stavite kuglicu sladoleda - oko 2 žlice. žlice. Po želji kremasti sladoled možete zamijeniti voćnim sladoledom. Prelijte alkoholom po izboru. Vrlo sporo ipažljivo ulijte šampanjac u čašu. Poslužuje se neposredno prije nego što se sladoled otopi.

Koktel 3: "Inspiracija"

Sastojci:

  • Champagne Mondoro Asti - 50 g;
  • sok od trešnje - 20g;
  • sok od mandarine - 20g;
  • kocke leda.

Kuhanje

Ulijte nekoliko komada leda u čašu. Na dno koktel čaše ulijte prvi sloj soka od višnje. Usput, može se zamijeniti bilo kojim drugim kiselim sokom svijetle boje. Zatim ulijte sok od mandarine. Na kraju napunite posudu šampanjcem.

mondoro šampanjac
mondoro šampanjac

Asti Mondoro će biti zadovoljstvo piti i na vrućini i na hladnoći. Obično se poslužuje kao aperitiv ili u kombinaciji s desertom: voćna torta, jagode, sladoled, grožđe. Šampanjac Mondoro služi se za stolom na temperaturi od 6-8 stupnjeva.

Preporučeni: