Najbolji talijanski restoran u St. Petersburgu

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Talijanska kuhinja je ukusna, profinjena i hranjiva. Stoga ne čudi što mnogi Rusi vole uživati u prekomorskim delicijama. Sočne lazanje, mirisna pizza, vaši omiljeni špageti - sve je to lako kuhati kod kuće. Ali što ako želite ugoditi svom želucu pravom gurmanskom večerom? U ovom slučaju, bolje je posjetiti kulinarsku instituciju u kojoj rade visokokvalificirani kuhari.

U sjevernoj prijestolnici Ruske Federacije neće biti teško pronaći takav objekt, glavna stvar je odabrati stvarno dobro mjesto. Ocjena talijanskih restorana u St. Petersburgu, sastavljena na temelju recenzija kupaca, je sljedeća: prva tri su Ti Amo, Palermo i Francesco, koji su dobili maksimalan broj bodova, a slijede Italija, Piano Piano, GooseGoose i Meltcer Fish House, koji također imaju dobre ocjene.

Piano Piano

Ovo je intimni talijanski restoran. Sankt Peterburg poziva sve da ovo posjeteustanova koja se nalazi nekoliko koraka od katedrale Smolny. Respektabilno područje grada postavlja određenu ozbiljnost i krutost. Ali oni odmah nestaju, čim prijeđete prag - atmosfera unutra je ugodna na obiteljski način. Meke sofe i živahno zelenilo čine interijer elegantnim i ujedno domaćim. Njegov vrhunac je stalak za boce. Dizajner je kreativno pristupio uređenju ovog dizajna: spremnici su smješteni unutar ogromne bačve koja se izrađuje po narudžbi.

U ovoj se ustanovi, naravno, prakticira talijanski meni (u restoranima Sankt Peterburga, o čemu će biti riječi u nastavku, nudi se i gostima). Kuhar je, kako bi savladao sve suptilnosti prekomorske kuhinje, posebno otišao na studij u Rim. Rezultat putovanja bio je neobičan, zanimljiv popis jela. Čak se i naizgled običan rižoto ovdje poslužuje na originalan način: s tintom od škampa i sipe. Tu su i fantastična glavna jela, poput pastrve pržene u palenti s tikvicama, kao i ukusni deserti. Što se slatkiša tiče, mnogi gosti su ludi za Sabayonom, posluženim s makarunima i ananasom. Još jedan razlog zašto svakako trebate posjetiti restoran je njegova vinoteka. Zbirka sadrži 150 najboljih primjeraka pića.

Italija na Boljšoj

Ovaj restoran talijanske kuhinje (Sankt Peterburg) ističe se među ostalim objektima. Bez sumnje, riječ je o živopisnom primjeru uzornog establišmenta jedne prekomorske zemlje. Njegov demokratski, svijetao, vedar dizajn i ljubazno osoblje sviđaju se brojnim gostima,koji dolaze kušati domaće delicije. Ljudi su oduševljeni panoramskim prozorima: s njih se pruža izvrstan pogled na Boljšoj prospekt, gdje se nalazi restoran.

Kuhinja je vrlo bogata jedinstvenim jelima - zbog njih, kupci često dolaze posebno u ovu ustanovu. Što vrijedi pizza s kremom od rikole i bijelim tartufom! Hit su i nježni rakovi posluženi s rajčicama, tjestenina od škampa i juha od rajčice s plodovima mora. Posebnu pažnju zaslužuju deserti: bobičasto voće mmfei, domaći čokoladni tartufi, napuljski kolač. U ponudi imaju grijaće napitke: kavu sa sojinim mlijekom, biljne pripravke i čajeve, kao i rafove s mentom, kaduljom ili lavandom. Popularne su i autorske limunade od barmena ustanove, kao i brendirani kokteli. Među potonjima se ističe Bellini, napravljen na bazi pirea od breskve i šampanjca.

GooseGoose

Lokacija na kojoj se nalazi ovaj talijanski restoran je St. Petersburg, ul. Bolšaja Konjušennaja. Iznenađuje svojim jedinstvenim interijerom: dizajnerske svjetiljke zamršenih oblika i opeke mirno koegzistiraju s pop art slikama. No gostima se najviše sviđa soba za sastanke, opremljena podnim reflektorima. Tu je starinski aparat za kavu i prekrasne sofe. Posjetitelji također obraćaju pažnju na balkon koji lebdi iznad Konyušenne, na kojem stoji ogroman teleskop.

Jelovnik restorana osmislio je legendarni chef - Valentino Bontempi. Kuhar je pobjegaobanalna jela - ovdje nećete naći uobičajenu Cezar salatu za takvu ustanovu. Umjesto toga, ponudit će vam se ligurska juha s morskim plodovima, raviolima od koprive, jogurta i kozjeg sira, janjeći but poslužen s kremom od jeruzalemske artičoke i vanilijom itd. Svako jelo je pravo umjetničko djelo. Jelovnik također uključuje izbor nevjerojatnih vina spravljenih prema starim receptima u različitim dijelovima Italije - iskusni sommelier pomoći će vam da napravite pravi izbor.

Meltcer Fish House

Ovo je najbolji talijanski restoran u St. Petersburgu, koji je u potpunosti specijaliziran za riblje proizvode. Nalazi se na crnoj rijeci - sjeverno od otoka Krestovoy. Mediteranska kuhinja predstavljena na jelovniku prilično je raznolika. Nigdje drugdje u St. Petersburgu nećete kušati tako ukusnu buridu od narančaste ribe ili tako nježne punjene šarane. Panna cotta od vanilije smatra se najboljom u gradu.

Unutrašnjost restorana se ove godine promijenila - postao je svjetliji, lakši, prostraniji. U središtu dvorane nalazi se vodeni sustav u kojem žive razna morska bića. U posebnim odvojenim ćelijama možete vidjeti smiješne mekušce, bodljikave ježeve i impozantne kamenice. Tu su i egzotične životinje. Na primjer, spizula ("morska šaka"), kao i anadara.

Palermo

Talijanski restoran u centru Sankt Peterburga oduševljava posjetitelje svojom demokracijom i respektabilnošću. Nalazi se na nasipu Fontanke, pored Nevskog prospekta. Nekretnina je vrlo svijetla i prostrana. Predviđen je za 50 sjedećih mjesta. Meke tirkizne sofe, snježnobijeli zidovi ukrašeni zelenilom, zidne freske koje prikazuju Palermo stvaraju ugodnu atmosferu. Navečer, kada je svjetlost lampi prigušena, ovdje vlada romantična atmosfera. Talijanski restoran (Sankt Peterburg) svojim vrhuncem smatra vokale uživo. Osim toga, nakon nastupa umjetnika, održava se plesno-glazbeni program.

Ustanova gostima nudi remek-djela ne samo talijanske, već i europske kuhinje. Poslužuje lagane salate, nježne odreske, riblja jela koja se tope u ustima - pečenog brancina ili tune. Ali kupci posebno vole domaće juhe - jednostavno su ukusne. Kuhar je razvio recepte za mnoge umake koji svako jelo čine pravim kulinarskim remek-djelom. Vinska karta poznata je po prisutnosti pića iz Starog i Novog svijeta. Osim toga, ovdje možete kušati konjak, rakiju, sherry ili viski.

Ti Amo

Mnogi objekti u gradu pripremaju prekomorska jela - kineska, japanska, francuska, gruzijska, talijanska. Kuhinje, koje je Sankt Peterburg volio svim srcem, često uključuju jela koja su nam stigla iz Rima. Najbolji od njih poslužuju se u Ti Amo, obiteljskom restoranu. Idealan je za mirne večere s rodbinom, prve spojeve, poslovne ručkove. Ovdje možete kušati ćevape na roštilju, obilne rižote i tjestenine, riblje delicije, mesne delicije, slatke slastice. Kraljica restorana je pizza. Ovdje se peče s različitim nadjevima.

Svaki dan od 11.00 do 16.00 posluživanjeukusni doručci. To mogu biti palačinke koje se tope u ustima, pahuljasti omleti, zdravi kolači od sira ili žitarice. Za goste je također osiguran set obroka. Među pićima popularni su pucnjevi, konjak od ribizla, autorski kokteli, brusnice. Na cijeni je brendirano vino - imenjak restorana Ti Amo. Od bezalkoholnih pića valja probati čaj od bobičastog voća, limunadu i smoothie. Ovdje možete doći čak i s malom djecom - rado će se igrati sa zagonetkama i igračkama, prisustvovati majstorskom tečaju kuhanja pizze ili samo sjediti i bojati slike na kulinarsku temu.

Francesco

Još jedan popularan talijanski restoran. Sankt Peterburg poziva goste u ugodnu ustanovu, s čijeg se drugog kata otvara zadivljujući pogled na ulicu Tavricheskaya. Interijer je svijetao i prostran. Oku ugodne su mekane udobne sofe, kovane svjetiljke i masivna ogledala u prekrasnim ručno rađenim drvenim okvirima. Čini se da niste u modernom restoranu, već u staroj palači.

Francesco je poznat po talijanskoj kuhinji, originalnoj i ukusnoj. Na jelovniku možete vidjeti langoustine, kamenice, pa čak i sabljarku. Također možete naručiti hranjiva mesna jela, gurmanske juhe i delikatne deserte. Djeca obično naručuju pizzu - ovdje je jako ukusna, izbor je jednostavno ogroman. Kuhar restorana, Talijan Giuseppe, redovito ažurira jelovnik, dodajući mu nove delicije, smišljajući neobične kombinacije i prezentacije.

Drugi restorani

Još jedan talijanski restoran vrijedan spomena(Sankt Peterburg) - "Marcellis". Ovo je naziv ne jedne institucije, već cijele grupe velike mreže. Najpopularnija u ovoj kategoriji je špageterija koja služi markiranu tjesteninu. Osim toga, petkom i subotom navečer ovdje sviraju najbolji cover bendovi sjeverne prijestolnice. Na meniju se nalaze tradicionalni talijanski klasici. Postoji mnogo aktivnosti za djecu: suhi bazen, tobogani, vrt s igračkama i tako dalje.

Restoran Macaronniki je vrlo jedinstven. Nalazi se ispod kupole koja je izgrađena u obliku staklene polulopte. Tu je i velika terasa. Restoran može primiti 300 posjetitelja. Ljudi vole posjećivati ovdje zimi. U ovom trenutku "Tjestenina" je poput malog objekta ispunjenog toplinom i udobnošću. Ljeti se restoran pretvara u ogromno igralište na kojem turisti mogu izležavati u ležaljkama, uživajući u pogledu na noćno nebo.