Obilne salate: recepti sa fotografijama
Obilne salate: recepti sa fotografijama
Anonim

Recepti za zdrave salate mogu biti korisni i za muškarce i za žene. Neki od njih se mogu koristiti kao glavno jelo. U ovom materijalu odabrane su najjednostavnije ili najzanimljivije opcije za bilo koji novčanik. Uz takve salate nitko neće ostati gladan. A neki se ne srame biti posluženi gostima, na primjer, uz zanimljiv preljev ili različite vrste tjestenine.

Originalna salata od graha. Sastojci

Da biste pripremili krepku salatu s grahom, trebat će vam puno sastojaka. Ali u tome je njegova čar. Morate pripremiti sljedeće proizvode:

  • Limenka bijelog graha.
  • Limenka crvenog graha.
  • Jedna dimljena prsa.
  • Svježi krastavac.
  • Svježa rajčica - dva komada.
  • Kiselo vrhnje.
  • Sol i papar.
  • Luk - jedna velika glavica.
  • Svježe zelje.
  • Krekeri - jedno pakiranje. Bolje začinjeno kiselim vrhnjem ili slaninom.
  • Sir - sto grama.

Grah se bira u vlastitom soku. Uz mješavinu svježih i izdašnih sastojaka, ova salata će se svidjeti i djevojkama i muškarcima.

srdačna salata fotografija
srdačna salata fotografija

Srdačni recepti za salatu sa fotografijama iOpis

Prvo otvorite staklenke graha. Tekućina se ocijedi, sadržaj se baci u cjedilo i ispere vodom. Možete uzeti grah jedne sorte, na primjer, samo crveni. Ali tada će salata biti manje lijepa. Sve se stavi u zdjelu za salatu. Pileća prsa narezati na kockice. Po želji možete ukloniti kožu.

Rajčice se režu na komade proizvoljne veličine. Ali stvarno, što manje, to bolje. Krastavac treba oguliti, a zatim narezati na ploške iste veličine kao i rajčice. Luk oguliti i narezati na tanke poluprstenove. Povrće i piletina dodaju se u zdjelu s grahom. Pospite svježim začinskim biljem. Naribati na krupno ribani sir i začiniti salatu. Umjesto umaka stavite sol, papar i kiselo vrhnje, sve pomiješajte.

Sada postoje dvije opcije za posluživanje krutona. Neki ljudi vole biti potpuno natopljeni. Zatim ih je potrebno dodati zajedno sa sirom, a samu salatu ostaviti da odstoji desetak minuta u hladnjaku. Ako želite tvrdoću, salatu je potrebno posipati neposredno prije posluživanja, ili pak na poseban tanjur donijeti krekere. Ovako izdašan recept za salatu priprema se vrlo brzo, ali se svakako može poslužiti za stolom. Možete i sami skuhati krekere za njega.

jednostavne krepke salate
jednostavne krepke salate

Srdačna i nježna salata s mesom i gljivama

Za pripremu takve salate potrebni su vam sljedeći sastojci:

  • 250 grama svinjetine ili govedine.
  • 200 grama svježih šampinjona.
  • Jedna žarulja.
  • Jedna mrkva.
  • Par jaja.
  • majoneza.

Bit će fotografija krepke salate prema ovom opisuizgledaju spektakularnije ako su svi sastojci presavijeni u slojevima. Ali možete skuhati jednostavno jelo tako da sve pomiješate.

izdašna salata
izdašna salata

Kako skuhati takvo jelo?

Prvo skuhajte meso. Za izdašnu salatu s gljivama možete uzeti i svinjetinu i govedinu. U principu, možete koristiti pileći file. Kada je gotov, treba ga ohladiti, narezati na tanke trakice. Ulijte malo biljnog ulja u tavu, zagrijte ga. Luk je izrezan na tanke poluprstenove, poslat da se dinsta u ulju. Trebao bi postati mekan. Gljive se operu, izrežu na srednje velike komade i prže s lukom dok ne omekšaju. Jaja se također isplati prokuhati.

Mrkva se nariba na krupno ribanje. Jaja - sitno nasjeckana, možete koristiti i ribanje. Svi sastojci se sjedine kada postanu jedno, na sobnoj temperaturi. Tako krepka salata začinjena je majonezom.

ukusna krepka salata
ukusna krepka salata

korejska salata od mrkve i piletine. Što trebate?

Da biste pripremili tako slanu, ukusnu krepku salatu, trebate pripremiti:

  • 200 grama korejske mrkve.
  • Jedna pileća prsa.
  • Kiseljeni krastavac.
  • Svježa rajčica.
  • Naklon.
  • Kiselo vrhnje.
  • Malo suhe adjike ili mljevene crvene paprike.

Po želji, korejske mrkve možete skuhati sami.

Kako sami napraviti mrkvu u korejskom stilu?

Za krepku salatu, čiji je recept gore opisan, potrebna vam je začinjena mrkva. Možete ga kupiti u trgovini, a možete ga i sami pripremiti tako da ga napravitevaš ukus. Trebat će vam:

  • mrkva.
  • preljev u korejskom stilu za mrkvu.
  • Ocat i biljno ulje - žlica svaki.
  • Soli, ako nema soli u začini.

Mrkva se trlja na posebnom ribanju. Dodajte sol i začine, promiješajte i okusite. Prednost samostalnog spravljanja ovog jela je u tome što ljutinu možete prilagoditi sami. Kada je sve spremno, ostavite mrkvu da odstoji par minuta. Stave zdjelu na štednjak, uliju ulje, pričekaju da zavrije, pažljivo uliju ocat i odmah maknu s vatre. Vruću tekućinu prelijte preko mrkve, promiješajte i ostavite u hladnjaku na trideset minuta.

Kako napraviti salatu od mrkve? Opis

Sada možete nastaviti izravno s kuhanjem. Mrkve se stavljaju u zdjelu za salatu. Krastavac i rajčice narezati na kockice. Luk - pola prstena. Pileća prsa su kuhana ili pržena. Ako se odabere prva opcija, meso treba pustiti da se ohladi izravno u juhi. Takav filet će biti sočniji i nježniji okusa. Zatim se meso isječe na komade, stavlja se na ostale sastojke. Sve se začini solju, paprom i kiselim vrhnjem. Prije posluživanja pustite da se kuha petnaest minuta.

Ukusna salata od tjestenine

Da biste pripremili neobičnu i ukusnu krepku salatu, potrebni su vam sljedeći proizvodi:

  • 200 grama tjestenine, po mogućnosti različitih boja i oblika, bit će ljepše.
  • Dvije rajčice
  • Jedna paprika.
  • 200 grama kuhanog mesa, bilo koje.
  • Dvije žlice balzamičnog octa i biljnog ulja.
  • Peršin zaukrasi.

Prvo skuhajte tjesteninu prema uputama na etiketi. Luk se nareže na trakice, začini balzamičnim octom. Meso se nareže na ploške, pošalje na luk, promiješa i ostavi da odstoji desetak minuta da se ova dva sastojka natopi. Rajčice se režu na čamce. Papar - trake, sitno nasjeckajte zelje. Sve se zajedno pomiješa. Uzimaju tjesteninu, namažu je uljem, šalju na povrće i meso. Za veću sitost možete posuti sjemenkama bundeve ili pinjolima. Običan luk također možete zamijeniti crvenim. Tada će jelo biti nježnije i ne tako ljuto.

salata s tjesteninom
salata s tjesteninom

Salata sa zanimljivim preljevom

Za pripremu takvog jela potrebno vam je:

  • Jedna kuhana prsa.
  • Sedam komada cherry rajčica.
  • Svež listova salate.

Cijela poanta ove salate je u preljevu. Za nju uzeti:

  • Tri žlice maslinovog ulja.
  • Jedan kuhani žumanjak.
  • Jedan češanj češnjaka.
  • Žličica zrnate gorušice.
  • Sok od pola limuna.

Listovi se operu, osuše i stave na dno zdjele za salatu. Pripremite pošiljku. Žumanjak umijesite vilicom, ulijte ulje i limunov sok, promiješajte. Dodajte senf i ponovno promiješajte. Prelijte dresing preko listova zelene salate. Prsa se režu na velike komade. Rajčice - u dva dijela. Rasporedite sastojke po listovima zelene salate. Ovo jelo je vrlo zdravo i ima malo masnoće.

obilan recept za salatu
obilan recept za salatu

Svi vole jednostavne i krepke salate. Pripremaju se brzo, ali na krajumože zamijeniti ručak ili večeru. Mnogi od njih sadrže meso, poput svinjetine ili piletine. Ako ih ne začinite majonezom, možete dobiti vrlo zdravo jelo. A od salate od tjestenine mnogi će se oduševiti!

Preporučeni: