Zanimljivosti o kavi. Povijest pojave kave u Rusiji

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Kava je jedno od najpopularnijih pića. Štoviše, kako u Rusiji tako i širom svijeta. Šalica kave ujutro pomaže razveseliti, a njezin miris i okus razveseliti.

Koze su mi pomogle naučiti o kavi

Zanimljivosti i legende o kavi, kojih ima mnogo, govore da se ovo piće jako voli i dugo konzumira. Prvi put je postalo poznato u Etiopiji. Pastir Koldy je vidio da koze jedu bobice, nakon čega postaju aktivne i ne spavaju ni noću.

Kada ih je sam probao, primijetio je da je postao vedriji. Podijelio je svoje opažanje s drugima i ljudi su počeli jesti ove bobice. I tek nakon nekog vremena počeli su pripremati piće od žitarica. Takve priče o kavi odlikuju se svojom originalnošću.

Odakle dolaze zrna kave?

Bobice rastu na drveću koje može doseći visinu od 9 metara. Stabla negativno reagiraju na promjene temperature. Stoga rastu u toplim klimatskim uvjetima sa stabilnim vremenskim uvjetima. Međutim, najčešće se prave niže, tako da je pogodno sakupljati plodove.

Na stablu se pojavljuju prvi veliki bijeli mirisni cvjetovicvjetovi, od kojih tada sazrijevaju crvene bobice, iako ovisno o vrsti stabla mogu malo varirati u boji. Unutra je zrno. Zatim se prerađuje, drobi u prah i priprema se mirisni napitak.

Gdje se proizvodi?

Postoji mnogo vrsta stabala kave, ali većina ljudi preferira Arabicu jer ima blago gorak okus i ugodnu aromu. Plantaže za uzgoj ovog voća nalaze se u Srednjoj i Južnoj Americi, Africi i Aziji. Zemlja kave je Brazil. Ona je najveći dobavljač ovog okrepljujućeg pića. Kolumbija opskrbljuje 15% ukupnog iznosa. Štoviše, Arabica ove zemlje je posebno cijenjena, jer ima visoku kvalitetu i originalan okus. Općenito, treba napomenuti da je kava na drugom mjestu nakon nafte u svjetskoj trgovini. Korištenje ovog pića uobičajeno je na svim kontinentima, pa je uvijek vrlo traženo. Koja zemlja konzumira najviše kave? Vjeruje se da je Finska.

Činjenice

Zanimljivosti o kavi pojavile su se tijekom godina, pa ih je sada jako puno. Pogledajmo neke:

1. Ovo piće je najpopularnije na svijetu.
2. Japan ima praznik u njegovu čast. Dan kave obilježava se 1. listopada. Japan je na trećem mjestu po konzumaciji ovog pića.
3. Postoji musanga životinja koja jede samo zrna kave, a zatim se od njenog izmeta pravi piće. Inače, najskuplji je na svijetu.
4. Smrtonosna doza je 100 šalica dnevno. Toliko bi se čovjeku slomilo srce.
5. Kava, ako joj se ne dodaju šećer, vrhnje i mlijeko, potpuno je bezkalorično piće.
6. Kada se ovo piće pojavilo u Rusiji, ljudi ga nisu odmah prepoznali. Stoga su pristaše Petra I. počeli izmišljati priče o njemu kako bi postao popularan.
7. Šalica kave nikad nikome nije naškodila. Smatra se sigurnim piti ne više od 500-600 ml dnevno, odnosno otprilike 3-4 šalice od 150 ml.
8. Ispijanje napitka prevencija je Parkinsonove bolesti, demencije, a kava, kao jak antioksidans, sprječava stvaranje stanica raka.
9. Kava se koristi u kozmetologiji. U nekim zemljama s njim se uzimaju kupke kako bi koža bila elastična. Također postoje mnogi recepti za pilinge i maske na bazi mljevenih žitarica.
10. Ovo piće inhibira razvoj žučnih kamenaca.
11. Također može uzrokovati žgaravicu. Razlog tome je kiselina koju sadrži.

Još neke činjenice o prekrasnom piću

1. Instant kava, koja je sada dostupna i distribuirana diljem svijeta, izumio je George Washington davne 1910.
2. U davna vremena se vjerovalo da piće ima ljekovita svojstva. Postoje zanimljive činjenice o kavi. Na primjer, činjenica da se koristio kao lijek za sprječavanje bolesti želuca, crijeva, za smirivanje živčanog sustava.
3. Postojao je period kada je piće bilo zabranjeno, na primjer, od strane svećenika. Oni suvjerovali da ljudi postaju ovisni o ovom piću, pa su bili kategorički protiv njegove upotrebe.
4. Kofein je na popisu zabranjenih supstanci sadržanih u tijelu sportaša. Stoga, ako se pronađe, natjecatelj neće proći doping kontrolu.
5. Moderni liječnici poriču da kava utječe na povećanje krvnog tlaka. Iako su se upravo tog mišljenja liječnici dugo pridržavali i zabranjivali hipertoničarima da koriste ovo piće.
6. Budući da kava ima diuretski učinak, dakle, ne dopušta zadržavanje tekućine u tijelu. Prekomjerna konzumacija može dovesti do dehidracije.
7. U malom gradu u Engleskoj, kava se koristi kao gorivo. Izgradili su elektranu kojoj treba talog kave.
8. Muslimanima je zabranjeno piti alkohol, pa ga zamjenjuju kavom.
9. Pretjerana konzumacija napitka ometa apsorpciju kalcija, a također može dovesti do nesanice i razdražljivosti.
10. U arapskim zemljama kuhanje kave je odgovornost muškarca. Ako to ne učini, može završiti u razvodu.
11. Poznati ljubitelji kave uključuju velikog skladatelja Beethovena i filozofa Voltairea.
12. Debljina se koristi za proricanje od davnina.
13. Dnevna konzumacija okrepljujućeg pića poboljšava pamćenje.
14. Kava se može koristiti u kućanske svrhe. Pogodan je za čišćenje lonaca, pranje suđa. A također se kožna odjeća može ažurirati i dati joj sjaj brisanjembris umočen u jaku kavu.

Kako se piće proširilo u Rusiji?

Kava se u Rusiji pojavila zahvaljujući Petru I. Upravo je on jednom probao ovo piće u inozemstvu i odlučio ga ponijeti sa sobom. Vladaru se toliko svidio njegov okus i miris da je počeo okupljati plemiće i častiti ih kavom.

Zatim su došli javni kafići. Svi ostali stanovnici zemlje mogli su kušati piće u njima. Sada kava nije izgubila svoju popularnost. Zahvaljujući dostupnosti, svatko si može priuštiti svakodnevnu konzumaciju.

Zaključak

Sada znate zanimljive činjenice o kavi. Ovo piće malo koga ostavlja ravnodušnim, jer ima jedinstven okus i miris. Svatko ga je barem jednom u životu probao. A ako ste ovisni o njoj, onda morate naučiti zanimljive činjenice o kavi.

Sigurno ćete se iznenaditi koliko neobičnih stvari ne znate o ovoj deliciji. Također morate uzeti u obzir da piće može biti i vrlo korisno i štetno. Stoga, što više informacija znate, to ćete imati više koristi od korištenja.