2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Najpoznatija narodna mudrost kaže da je put do srca čovjeka kroz želudac. Inače, ne može svaka mlada žena trenutno iznenaditi svog odabranika nevjerojatnim dobrotama. Iskustvo u takvim stvarima dolazi s vremenom, kao i osjećaj zadovoljstva pri pogledu na dobro uhranjenog muškarca.
Koji lonac uzeti za boršč, u čemu peći gusku ili u kojoj tavi peći palačinke? Za savjet se uvijek možete obratiti iskusnim majkama i bakama. Ali ponekad takvu dilemu treba hitno riješiti. Ako u kući nema drugog jela osim emajla, da li ga je moguće staviti u pećnicu?
Mogu li staviti emajlirano posuđe u pećnicu?
Nećete čuti definitivno "ne" na ovo pitanje. Lijepu i izdržljivu novost razvili su vodeći fizičari i kemičari Sovjetskog Saveza. Njihovim trudom nastala je boja koja ima visoku otpornost na toplinu,izdržljiv i siguran za ljude. I sve to zahvaljujući posebnom premazu koji se sastoji od staklokeramičkog sloja.
Kako bi posuđe od lijevanog željeza, čelika bilo privlačnije, na površinu se u tankom sloju nanosi kristalni premaz koji se suši u pećnici na temperaturi od najmanje 850 stupnjeva. Tako se postiže visoka gustoća cakline. Stoga možete sigurno koristiti emajlirano posuđe u pećnici.
Pravila njege
Da bi jela dugo služila, trebali biste se pridržavati nekoliko pravila koja će produžiti vijek trajanja vašeg omiljenog kuhinjskog pribora:
- nakon kupnje vrijedi zagrijati lonac sa slanom vodom (dvije žlice po litri), prokuhati da se "stvrdne";
- ne ulijevajte hladnu vodu u zagrijanu posudu;
- izbjegavajte mehaničke udare, padajuće posude;
- koristite drvene ili teflonske lopatice, žlice za kuhanje i miješanje;
- ne kuhajte gusta viskozna jela u emajliranom posuđu;
- -nemojte kuhati mlijeko u takvim posudama.
Natrag na glavno pitanje
Da li je moguće staviti emajlirano posuđe u pećnicu? Odgovor je da. Koristeći ga pažljivo, pridržavajući se pravila, mlada domaćica ne samo da će dobiti ukusno jelo, već će i produžiti vijek svog pribora:
- stavite jelo u zagrijanu pećnicu, zagrijte ga na vatri s malo vode ili ulja;
- nemojte koristiti napuknute ili usitnjene posudeemajl, jer postoji velika vjerojatnost da boja uđe u hranu;
- temperatura prethodno zagrijane pećnice ne smije prelaziti 250 stupnjeva;
- lonac mora biti napunjen do vrha kako bi se izbjeglo pucanje cakline na nenapunjenoj polovici.
Što učiniti ako je hrana izgorjela?
Nakon što ste pripremili svoje omiljeno jelo, jeste li primijetili da je na dnu lonca ostala zagorjela hrana? Ne brinite, lako ga se možete riješiti. Da biste to učinili, nemojte koristiti svima omiljene metalne "ježeve", noževe i strugalice. Samo trebate napuniti dno toplom vodom, dodati nekoliko žlica natrijevog bikarbonata (sode) i ostaviti sat vremena. "Nakon inzistiranja", posuda se može lako očistiti od ružne čađe bez upotrebe "grube" sile.
Ako prva metoda nije pomogla, pokušajte dodati dvije žlice octa u vodu i prokuhati. Takvo rješenje ne samo da će se nositi s opečenim područjem, već i izbijeliti caklinu. Svako lijepo posuđe je radost za oči dobre domaćice. Prekrasan crtež, svijetle boje mogu vas razveseliti u trenutku, samo trebate pogledati svoj omiljeni set.
Da bi zadovoljila svoje ukućane, žena može peći, kuhati i pržiti cijeli dan. Nedostatak posuda za pečenje nije problem, jer je pronađen odgovor na naše pitanje je li moguće staviti emajlirano posuđe u pećnicu. Uz pravilnu uporabu od prvih dana rada, vaš lonac će vam vjerno služiti. Unatoč neobičnom za ovu vrstu kuhinjenačin kuhanja pribora, možete kuhati u pećnici u emajliranom posuđu.
Naravno, vrijedi zapamtiti da postoji mnogo lukavih uređaja za ovu vrstu kuhanja. Posebni keramički mangali, limovi za pečenje od nehrđajućeg čelika mogu pomoći u pripremi bilo kojeg jela. Ali ako još uvijek nema druge posude, sigurno znate odgovor na pitanje je li moguće staviti emajlirano posuđe u pećnicu.
Preporučeni:
Pivo "Budweiser": cijela istina
Pivo je jedno od najčešćih pića na svijetu. Obožavaju ga svi, bez obzira na spol, godine i druge karakteristike. Danas ćemo govoriti o tako prekrasnom proizvodu kao što je pivo Budweiser. Razgovarajmo o njegovim vrstama, analiziramo recenzije i damo mu potpuni opis
Je li moguće staviti stakleno posuđe u pećnicu: osnovna pravila, savjeti, prednosti i nedostaci
Svaka domaćica prije ili kasnije se suoči s pitanjem što je bolje kupiti posuđe za kuhanje u pećnici. Je li bolje uzeti metal ili staklo? Tada se pojavljuje problem da li je moguće staviti staklo u pećnicu. Prije davanja odgovora, potrebno je proučiti prednosti i nedostatke ove vrste jela
Voćni sausep: cijela istina o egzotici
Sigurno su mnogi čuli riječ "sausep" i povezuju je s čajem. Neki misle da je biljka, drugi da je začin. A samo rijetki gurmani sa sigurnošću znaju da je kiselo voće egzotično voće božanstvenog okusa. Gdje raste voće sausepa, kakvog je okusa i koje su njegove korisne osobine?
Koji je kruh zdraviji, crni ili bijeli: cijela istina
Pšenični (bijeli) i raženi (crni) su dugi niz godina glavne vrste kruha. Danas se na policama trgovina mogu naći mnoge druge vrste kruha. Međutim, ove dvije vrste svoje popularnosti ne gube. Zato ljude zanima koji je kruh zdraviji – crni ili bijeli
Što je zdravije - proteini ili žumanjak? Cijela istina o kokošjim jajima
U mnogim zemljama svijeta ljudi ne mogu zamisliti puni doručak bez kokošjeg jajeta. Metode pripreme jaja razlikuju se od preferencija: kuhajte, pržite, pecite, jedite sirovo. Netko voli samo proteine, a netko žumanjak. Što je zdravije u jajetu, žumanjak ili bjelanjak? Idemo to shvatiti
