Je li moguće staviti stakleno posuđe u pećnicu: osnovna pravila, savjeti, prednosti i nedostaci

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Za zagrijavanje hrane ili samo kuhanje, mnoge domaćice koriste staklene posude. Neki, naprotiv, ne razumiju kako se ova vrsta jela može koristiti, jer lako može puknuti od visokih temperatura. Ali je li to doista tako? Mogu li staviti stakleno posuđe u pećnicu?

Upotreba ove vrste posuđa

Zapravo, mnogi strahovi su neutemeljeni. To je zbog činjenice da je većina modernih vrsta staklenog posuđa izrađena od vrlo izdržljivog materijala koji lako odolijeva čak i povišenim temperaturama, a pritom ostaje čvrst.

Štoviše, više od jedne domaćice primijetilo je činjenicu da hrana kuhana u staklenim posudama ima potpuno drugačiji okus. Također je puno sočnije.

Vjerojatno je ranije ova vrsta posuđa stvarno brzo pucala, jer je staklo bilo loše kvalitete ili nedovoljnootpornost. To je bilo zbog činjenice da je posuda stvorena kako bi se jelo jednostavno zagrijalo u mikrovalnoj pećnici, a ne da bi se stavilo u pećnicu na duže vrijeme.

Sada je svo stakleno posuđe koje dolazi s mikrovalnom pećnicom stvoreno prema drugom sustavu. Iz tog razloga se može i treba koristiti u kuhanju. Stoga, na pitanje može li se stakleno posuđe staviti u pećnicu, odgovor je: trebate pogledati njegovu kvalitetu.

Pogodnosti

1. Izdržljivi stakleni materijal otporan je čak i na 300°C s lakoćom.
2. Prozirnost vam omogućuje da uvijek vidite hranu koja se kuha.
3. Suđe se može staviti na stol čak iu samu staklenu posudu, a to im neće pokvariti izgled.
4. Termoregulaciju primjećuju mnoge domaćice. Hrana može ostati vruća dugo vremena.
5. Zahvaljujući premazu, takve posude se mogu očistiti za nekoliko minuta, ne morate trošiti puno vremena na čišćenje izgorjelih dijelova.
6. Hrana ima vrlo delikatan okus, jer ne gubi svoje karakteristike.
7. Čak ni dugotrajno korištenje takvih jela neće utjecati na njihov izgled.

Važno je uvijek provjeriti kvalitetu prilikom odabira, jer se ne mogu sve staklene posude pohvaliti otpornošću na toplinu. Na pakiranju mora biti naveden odgovarajući natpis.

Unatoč brojnim prednostima korištenja takvih posuda, domaćice malo sumnjaju u to može li se stakleno posuđe staviti u pećnicu.

Nedostaci

1. Unatoč kvaliteti materijala za izradu posuđa, ona su i dalje vrlo krhka. Stoga, tijekom uporabe, morate biti vrlo oprezni da slučajno ne ispustite posudu na pod. Čak i mala udaljenost može biti označena oštećenjem staklene posude.
2. Prije nego što odgovorite na pitanje da li je moguće stakleno posuđe staviti u pećnicu, morate shvatiti da je ova vrsta vrlo "kapriciozna". Zato jake promjene temperature mogu oštetiti integritet. Na primjer, domaćica nosi svježe pripremljeno jelo na balkon, gdje temperatura doseže minus. Hot pot će odmah puknuti.

Mogu li staviti stakleno posuđe u pećnicu: metode upotrebe

Prilikom kuhanja svi mogu koristiti trajne staklene posude, ali postoji niz pravila koja treba uzeti u obzir kako bi se spriječilo oštećenje materijala.

Prije nego stavite jelo u pećnicu, provjerite da nije zagrijano do kraja. Visoke temperature mogu odmah uzrokovati pucanje.

Mogu li stakleno posuđe staviti u plinsku pećnicu i odmah ga oprati u hladnoj vodi? Možete ga staviti, ali prije pranja potrebno je pustiti posudu da se ohladi. Također je važno uzeti u obzir da voda djeluje kao jak "hladnjak" za ovu vrstu jela. Stoga, čak ni na stolu gdje je posuđe ne smije biti kapi vode.

Kada se posuda stavi u pećnicu, u njoj mora biti posebna rešetka, koja će biti prepreka visokim temperaturama.

Kada perete suđe, koristitemeke spužve, a ne tvrde, jer uzrokuju ogrebotine.