Sendviči sa slaninom: sastojci, recepti sa fotografijama

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Sendvič je odavno prestao biti sastavni dio kulture samo zemalja engleskog govornog područja. Odavno je prešao njihove granice i dominira cijelim svijetom. I to nije iznenađujuće: to je obilan doručak ili međudnevni međuobrok, zgodno ga je ponijeti sa sobom, nezamjenjiva je hrana za piknike. Sendvič se sastoji od dvije ili više kriški kruha s nadjevom između. Najčešće, punjenje ima mesnu komponentu: šunka, slanina, razne kobasice. Osim mesa, može uključivati sir, jaja, povrće, razne umake, začinsko bilje.

Ovaj članak će sadržavati recepte za sendviče sa slaninom.

Classic American

Ovaj sendvič će zahtijevati sljedeće sastojke:

• komadi kruha za tost;
• salata;
• krem sir;
• kriške slanine;
• krastavci;
• rajčice;
• biljno ulje;
• zeleni luk.

Pravila kuhanja:

1. Prepeći kruh u tosteru ili pećnici.
2. Namažite komadić krem sira pomiješanog sa sitno nasjeckanim zelenim lukom.
3. Na sir stavite zelenu salatu, na nju krastavce i rajčice.
4. Prepržite slaninu na biljnom ulju dok ne postane hrskava, osušite ubrusom i stavite na povrće.
5. Prekrijte nadjev drugim komadom kruha i izrežite dobiveni sendvič dijagonalno.

S piletinom i rikolom

Sastojci za sendvič s pilećom slaninom:

• komadi kruha;
• kriške slanine;
• pileća prsa;
• maslinovo ulje;
• crveni luk;
• rikula;
• konzervirani kukuruz;
• mješavina sušenog bilja.

Pravila kuhanja:

1. Ispecite kriške kruha s obje strane i stavite u zagrijanu pećnicu.
2. Odrežite višak masnoće sa slanine, popržite je na tavi do zlatno smeđe boje i stavite u toplu pećnicu.
3. Pileća prsa lagano otkinuti i pržiti na ulju sedam minuta. Dodajte sušeno bilje, nastavite kuhati, podlijevajući meso uljem natopljenim biljem.
4. Pileća prsa narezana na komade, luk na tanke kolutiće.
5. Ocijedite tekućinu iz konzerve kukuruza, osušite kukuruz.
6. Sastavite sendvič: komad kruha, kriška piletine, žlica kukuruza, komad kruha, traka slanine, rikula, kolutići crvenog luka, komad kruha.

S jajetom

Sendvič sa slaninom, jajetom i sirom bit će vrlo zasitan i utažiti vašu glad.

Potrebni proizvodi:

• tost kruh;
• komadi slanine;
• kokošje jaje;
• tvrdi sir;
• zelena salata.

Narudžba za kuhanje:

1. Toster suhe kriške kruha.
2. Przite slaninu dok ne postane hrskava.
3. Przite jaje dok ne bude potpuno kuhano.
4. Stavite zelenu salatu na komad kruha.
5. Sljedeće - jaje, slanina, komad tvrdog sira.
6. Prekrijte sendvič drugim komadom kruha.

Sa senfom i majonezom

Potrebni sastojci:

• zelena salata;
• slanina;
• majoneza;
• senf;
• krastavci;
• rajčice;
• mekinje kruh;
• luk;
• sir.

Narudžba za kuhanje:

1. Uzmite dva komada sušenog kruha, jedan premažite senfom, drugi majonezom.
2. Przite slaninu do zlatno smeđe boje i stavite je na kruh s majonezom.
3. Narežite rajčice i krastavce na krugove, luk na kolutiće.
4. Na komad slanine staviti luk, pa krug rajčice, krastavca, zelenu salatu.
5. Na kruh s majonezom stavite tanku krišku sira.
6. Složite dijelove i izrežite sendvič dijagonalno.

S kruškom

Ovaj recept za sendvič sa slaninom i sirom jedan je od egzotičnih.

Potrebno je sljedećesastojci:

• komadi kruha za tost;
• dimljena slanina;
• maslac;
• tvrdi sir;
• kruška;
• džem od malina.

Narudžba za kuhanje:

1. Komad kruha premažite tankim slojem džema od malina.
2. Krušku narežite na tanke ploške, sir na ploške.
3. Kruške preko džema, zatim dimljena slanina, pa sir.
4. Pokrijte drugim komadom kruha.
5. Premažite maslacem sa svake strane i pržite s obje strane dok se sir ne otopi i postane hrskav.
6. Sendvič sa slaninom poslužite vruć.

Sa slaninom i šunkom

Potrebni sastojci:

• kruh od cjelovitog zrna;
• slanina;
• šunka;
• tvrdi sir;
• rajčica;
• kiseli krastavac;
• salata;
• jaja;
• kečap;
• majoneza.

Pravila kuhanja:

1. Tost kriške kruha.
2. Napravi umak s majonezom i kečapom.
3. Premažite krišku kruha umakom, prelijte listom zelene salate, prelijte kriškama rajčice i tostiranom kriškom slanine.
4. Slijedi komad kruha namazan kečapom i umakom od majoneze.
5. Preko umaka stavite list zelene salate, zatim tanko narezan krastavac, krišku šunke, jaje pečeno s obje strane i prekrijte trećom kriškom tostiranog kruha.
6. Da biste lakše jeli, izrežite sendvič na dva trokuta.

S avokadom

Obaveznosastojci:

• tost kruh;
• kuhano-dimljena slanina;
• češnjak;
• avokado;
• rajčice;
• švicarski sir;
• limunov sok;
• mljevena paprika;
• majoneza.

Narudžba za kuhanje:

1. Slaninu pecite na žaru dok ne porumeni.
2. Nasjeckajte češnjak, pomiješajte ga s limunovim sokom i majonezom, pospite paprom.
3. Friške kruha na žaru s jedne strane dok ne porumene.
4. Postavite tost s prženom stranom prema dolje.
5. Komčiće premažite majonezom s češnjakom i limunovim sokom, stavite krigle rajčice, zatim kriške sira, nekuhane komade kruha. Kruh namažite majonezom i prelijte slaninom.
6. Avokado zgnječite i stavite na slaninu, zatim prepečenu krišku kruha, zapečenom stranom prema gore.
7. Sendvič lagano pritisnite, na njega stavite kriške sira i stavite ispod roštilja. Pržite dok se sir ne otopi.

Ostaje samo ohladiti, rezati dijagonalno i poslužiti toplo.

S omletom od luka

Potrebni sastojci:

• bijeli kruh;
• slanina;
• maslac;
• kokošje jaje;
• crveni paprika;
• luk.

Pravila kuhanja:

1. Stavite tavu na vatru, otopite maslac, stavite nasjeckani luk i pržite dok ne porumeni.
2. Crvena paprika pečena i sitno nasjeckana.
3. Jaja provaljujuzdjelu i istucite vilicom. Ulijte u tavu s lukom i skuhajte omlet. Prebacite na tanjur i ohladite.
4. Omlet narežite na porcije.
5. Porcije omleta stavite na kriške bijelog kruha, slaninu, pečenu crvenu papriku, poklopite drugim komadom kruha.

S maslacem od kikirikija

Potrebni sastojci:

• kriške kruha od cjelovitog zrna;
• maslac od kikirikija;
• slanina.

Narudžba za kuhanje:

1. Ispecite kriške kruha u tavi.
2. Przite tanke kriške slanine dok ne postanu hrskave, premjestite na papirnati ubrus da uklonite višak masnoće.
3. Dvije kriške kruha premažite maslacem od kikirikija, na vrh stavite kriške slanine, na vrh stavite još dvije kriške kruha.

Sendvič sa slaninom može se kuhati na mnogo načina. Okus se lako može promijeniti dodatnim sastojcima.