Predivna torta "Hello Kitty" za dječju zabavu. Recepti za kuhanje i mogućnosti dizajna

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Sada su vrlo popularni dječji kolači napravljeni u obliku likova iz poznatih bajki i crtića ili s njihovim likom. Svako dijete će biti sretno dobiti takav komad kulinarske umjetnosti na svoj rođendan. Neobična torta "Hello Kitty" zapljusnut će svečani stol i postati njegov pravi ukras.

Kako kuhati

Na prvi pogled može se činiti da je proces pripreme ovog deserta dug i kompliciran. Ovo nije istina. Uostalom, cijela poanta ovdje nije toliko u sastojcima koliko u izvornom ukrasu. Uglavnom možete krenuti jednostavnijim putem i od gotovih biskvitnih kolača sastaviti Hello Kitty dječju tortu. To ćemo učiniti.

Za tortu će vam trebati 3 torte od kojih ćete morati izrezati Kittynu njušku. Možete ispisati sliku mačke na pisaču, napraviti šablonu od papira, staviti je na keks i izrezati po konturi. Ove manipulacije treba napraviti sa sva tri kolača.

Krema za ovu prekrasnu deliciju može biti bilo što. Zanimljivo je koristiti ne jednu vrstu punjenja, već nekoliko. Primjerice, prvi kolač se može namazati skutom od višanja. Pokrijte drugim biskvitom i namažite ga pasiranom bananom. Na vrh stavite preostalu tortu i premažite najnježnijom kremom od bilo kakvog krem sira i šećera u prahu. Možete uzeti 0,5 kg hladnog mascarponea, dodati prstohvat soli i promiješati. Zatim postepeno dodavati 100 grama šećera u prahu i dobro umutiti. Gornji dio i stranice prekrijemo tankim slojem kreme, Hello Kitty tortu stavimo u hladnjak da se dobro upije.

Kako ukrasiti

Izvadimo desert i počinjemo s ukrašavanjem. Slastičarsku špricu punimo vrhnjem i od rubova do sredine ukrasimo vrh "zvijezdama". Po istom principu radimo sa stranama. Za dekoraciju nam je potrebna mastika od mlijeka u prahu, kondenziranog mlijeka i šećera u prahu. Uzimamo sve sastojke u jednakim omjerima i miješamo. U konkretnom slučaju potrebno je malo mastike, pa uzimamo jednu žlicu proizvoda.

Budući da će slika mačke biti dodatno ukrašena mašnom i antenama, trebat ćete uzeti nekoliko kapi sirupa od trešanja i malo kakaa u prahu. Naš mastik dijelimo na dva dijela. U jednu dodajte kakao, u drugu sirup. Posebno dobro promiješajte. Ružičastu mastiku razvaljamo u vrpcu od 2-4 mm i savijamo je u obliku mašne. Stavljamo ga na mačje uho. Od tamne mastike formiramo antene, nos i oči. Prekrasna DIY torta Hello Kitty!

Mastična torta: sastojci

Desert možete kuhati malo drugačije. Za ovaj recept morat ćete koristiti ne gotove kolače, već domaće. Skupimo tortu od mastike ZdravoKitty.”

Što vam je potrebno za kolače:

• Obrazac promjera 26 cm.
• 4 jaja.
• 4 pune žlice šećera.
• Ista količina brašna.
• Dvije žlice krumpirovog ili kukuruznog škroba.
• Vanilina na vrhu noža.
• Dvije šake oraha.

Sastojci za roladu:

• 5 jaja.
• Šećer - 5 velikih žlica.
• 4 pune žlice brašna.
• Žlica škroba.

Krema:

• Mascarpone - 400g
• Teška krema - 500 ml.
• šećer u prahu.
• 10 grama želatine.
• Svježe maline.

žele:

• Smrznute maline.
• želatina - 10g
• Jušna žlica škroba.
• 100 grama šećera.
• Mastika.
• Pakovanje maslaca.
• 3 žlice kuhanog kondenziranog mlijeka.

Pečenje biskvita

Počnimo peći biskvit. Stavimo jaja u duboku zdjelu i dodamo vanilin, počnemo tući do pahuljaste pjene, sipati šećer. Morate raditi s mikserom najmanje 7 minuta. Zatim ovdje ulijte prosijano brašno i škrob, pomiješajte lopaticom u jednom smjeru, dodajte orahe. Odvojivu formu prekrijemo papirom za pečenje, u nju izlijemo tijesto i pečemo u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva do kuhanja.

Rolada se priprema na isti način, ali bez orašastih plodova. Spremnost provjeravamo šibicom. Od ovog biskvita potrebno je odrezati točno polovicu, a drugi diočvrsto zarolati u rolat. Prvi dio narežemo na trakice prema visini deserta. Počnimo skupljati Hello Kitty tortu.

Sastavljanje torte

Odmotajte roladu i nanesite žele od malina, koji treba pripremiti unaprijed. Da bismo to učinili, zamrznutu bobicu napunimo šećerom i stavimo na vatru, pustimo da kuha 10 minuta. Nakon što maknemo sa štednjaka, obrišite od kostiju, ulijte pire razrijeđen u 0,5 žlice. škrobne vode. Želatinu prelijte vodom, pustite da nabubri, otopite u vodenoj kupelji i dodajte smjesi od bobica. Dakle, žele se nanosi na biskvit, sada treba dodati 200 mililitara šlaga. Ponovno zarolajte i narežite na šnite širine oko dva centimetra. Okrugli biskvit prerezati na dva dijela. Ponovo stavimo jednu tortu u formu, prelijemo želeom, formiramo stranice od trakica.

Priprema kreme. Umutiti sir i 300 mililitara vrhnja, dodati tri žlice praha. Ulijte želatinu natopljenu i otopljenu na štednjaku. Ponovno umutiti. Ovu kremu namažemo u obliku sa biskvitom na žele. Na vrh staviti 3 rolate. U nastale praznine položimo svježe maline. Podmažite kremom i pospite bobicama. Zatim prekrijte tortom i stavite u hladnjak.

Izvadimo Hello Kitty tortu i namažemo je kremom (pjenasto umutimo maslac sa kondenziranim mlijekom), stavimo u zamrzivač na sat vremena. Naš desert prekrivamo ružičastom mastikom. Formiramo sliku mačke prema papirnatom predlošku. Sve detalje njuške izrađujemo od mastike različitih boja. Hello Kitty tortu možete ukrasiti po želji. Fotografija dizajna desertapredstavljeno u ovom članku. Dobar tek!