2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Ideja da napravite snack tortu "Napoleon" (od gotovih kolača ili pečete sami) na prvi pogled može izgledati smiješno. Stereotipi razmišljanja utječu: nekako se, prema zadanim postavkama, podrazumijeva da ako je torta, onda definitivno desert. No, uostalom, nitko ne dovodi u pitanje da iste pite ne moraju nužno sadržavati slatki nadjev. Osim toga, ljudi zaboravljaju da sami "napoleonski" kolači praktički ne sadrže šećer. Stoga ih je moguće obložiti nečim ukusnim, ali ne slatkim.
Najlakši i najbrži način da se od gotovih kolača napravi snack tortu "Napoleon". To bi posebno trebalo zadovoljiti one koji nisu baš prijateljski raspoloženi prema pecivima. Da, i obrtnici ne mogu pronaći svenjegov natrpan raspored vrijeme za petljanje s testom. Uz gotove kolače, vaš zadatak je jednostavno napraviti ukusan nadjev.
Fish Napoleon
Napoleonovu snack tortu najčešće kuhaju s kolačima iz konzerve - ispada ukusno, a punjenje ne zahtijeva puno posla. Možete se snaći samo s ribljim konzervama, ali ih je puno zanimljivije nečim nadopuniti. Tajna najbolje takve torte je u korištenju skute tipa Karat sa škampima. Bolje je uzimati konzerviranu hranu u vlastitom soku. Prikladna i tuna, i ružičasti losos, i saury. Riba se mora zajedno s tekućinom zgnječiti vilicom. Tri jaja - tvrdo skuhati i naribati na krupno. Skuhajte i par srednjih mrkvi (nemojte prekuhati! premekane, raširene, pokvarit će okus), istrljajte i pomiješajte sa zgnječenim režnjem češnjaka i majonezom. Montaža "Napoleona" izvodi se sljedećim redoslijedom: donja torta je lagano premazana majonezom, polovica ribe je ravnomjerno položena na nju. Drugi - bez razmazivanja - prekriven je mrkvom i češnjakom. Treći je opet majoneza i posut jajima. Ostatak konzervirane hrane raspoređuje se preko četvrte, a peta služi kao poklopac - nju (i sa strane) morate obilno premazati skutom. Kolač se zamota u foliju, pritisne i namače najmanje dva sata.
Različiti dodaci
Ako želite više bogatstva okusa, pripremite snack tortu "Napoleon" s gotovim kolačima iz konzerve s ovim sastavom sastojaka. Uzmite dvije staklenke - jednu s ružičastim lososom u vlastitom soku, a drugu s tunomulje (bolje je pogledati u maslinovom ulju). Obje ribe se zagrijavaju u različitim posudama. Dva tvrdo kuhana jaja utrljaju se pomiješana s dva topljena sira. Tu se istisne i češanj češnjaka i fino izmrvi hrpa pera luka. Sklop će se pokazati troslojnim, kolači su svi premazani majonezom. Slijed: ružičasti losos - pasta od sira i jaja - tuna. Nakon namakanja, čeka vas jednostavno prekrasna snack torta "Napoleon" s kolačima iz konzerve: sa fotografije vas gleda ukusan rezultat vašeg rada. Ribu, naravno, možete uzeti ne samo navedeno. Glavno da jedna vrsta bude u ulju, a druga u vlastitom soku.
torta s lososom
Ako volite Napoleon tortu s predjelom od gotovih kolača s ribom, ali vam se ne sviđa ideja o korištenju konzerviranih, možete uzeti 200 grama lagano slanog ili dimljenog lososa. Ribu je potrebno osloboditi od kostiju, sitno nasjeckati i pomiješati sa nasjeckanim koprom, tri jaja - naribanom i začinjenom laganom majonezom s nasjeckanim zelenim lukom. Za premazivanje kolača u ovom receptu koristi se meki krem sir. Nadjev se izmjenjuje: na jednu tortu stavlja se losos, na drugu jaja i tako sve dok oboje ne završe. Gornji kolač obilno je premazan sirom i posut mrvicama i začinskim biljem. Možete jesti ujutro.
Mesna varijanta
Napoleon snack torta od gotovih kolača ne mora biti riba. Predlažemo da isprobate ovaj recept: uzmite pola kilograma mljevenog mesa i brzo ga popržite na maslacu. Kad malo porumeni, promiješajte.nasjeckani luk, a nakon deset minuta - nasjeckani šampinjoni (oko trećine kilograma). Kad gljive dobro puste sok, dodaju se kockice paprike. Kad ste spremni - začinite solju, paprom, češnjakom i nasjeckanim začinskim biljem, promiješajte i provucite kroz stroj za mljevenje mesa. Zatim se ulije tri žlice majoneze i umijesi se masa. Sastavljanje torte vrši se na podmazanom plehu: na svaki kolač se polaže mljeveno meso, na njega se stavljaju tanke kriške sira. Najgornji kolač je premazan majonezom i posut sirom - a Napoleon snack torta od gotovih kolača stavi se u pećnicu na četvrt sata. Nema potrebe čekati da se natopi - odmah je spreman za upotrebu.
Recept za piletinu
Ništa manje uspješan nije ni Napoleon snack torta od gotovih kolača s piletinom. Za njega se mrkva s lukom prži zasebno (za 2 korijena - oko pet luka, bolje je uzeti više, za sočnost), šampinjoni (oko pola kilograma) i pileći file. Za veću ujednačenost, sve komponente možete samljeti u gotovom obliku. Na kolače podmazane majonezom polažu se:
- prvi - pržiti mrkvu i luk;
- na drugom - gljive u koje je interveniran luk;
- za treći - piletina (također s dodatkom prženog luka);
- na četvrtom - opet gljive;
- na peti - opet luk s mrkvom.
U pritisnutom stanju, torta treba stajati najmanje sat vremena. Zatim se teret uklanja, jelo se ukrašava u mjeri fantazije i šalje na noć da se upijehladnjak.
vegetarijanski Napoleon
U proljeće je raznoliko zelenilo upravo ono što izgladnjelom tijelu bez vitamina treba. Veliki crveni luk sitno se izmrvi i poprži, zatim pola kuhanog svježeg kupusa i 400 grama zelenila: repa, češnjak, kiseljak, špinat. Sve će se to dinstati dvadeset minuta - pola sata. Par minuta prije spremnosti dodaju se nasjeckani režnjevi češnjaka (tri komada) i treći kilogram krem sira. Umiješanom i ohlađenom masom oblažu se kolači, a mirisna snack torta "Napoleon" od gotovih kolača stavlja se preko noći u hladnjak. Ujutro, ostaje samo ukrasiti ga.
Povrće "Napoleon"
Samo ukras za dane posta! Da, i za poznavatelje njegove figure neće se činiti suvišnim. Pet patlidžana treba narezati na ploške, posoliti i ostaviti četvrt sata da se ukloni višak vode i gorčina. Zatim se prže i izlažu u cjedilo ili na ubrus - tako da se višak ulja stakli. Svežanj začinskog bilja i tri češnja češnjaka zgnječe se i pomiješaju u tubu lagane (posne) majoneze. Pet rajčica izrezano je na krugove. Sir - oko četvrt kilograma - fino trlja. Kolači su premazani majonezom; za svaki se prvo izlažu patlidžani "okupani" u preljevu, na njih - rajčice od majoneze, na vrhu - sir. I tako svi kolači, osim "poklopca": samo je premazan i prekriven sirnim mrvicama.
"Napoleon" sajetra
I ne samo s njom! Ako niste škrti, možete dobiti izuzetno ukusno jelo. Trećina kilograma iznutrica - bolje je uzeti piletinu, nježnija je - prži se s nasjeckanim lukom i malom naribanom mrkvom. Nakon aromatizacije solju i začinima, jetra s povrćem se propušta kroz blender. Dva dimljena pileća prsa, svježi krastavac i šaka parenih suhih šljiva izrezati na trakice, začiniti majonezom i umijesiti. Neki orasi su suho pečeni i zdrobljeni. Na donju tortu se namaže "pašteta", na sljedeću "salata" - i tako sve dok se torta ne sastavi. Odozgo se posipa orasima i ostavi da se namače.
Probajte Napoleon snack tortu od gotovih kolača - recept s fotografijom pomoći će vam da odlučite o izboru punjenja za nju.
Preporučeni:
Snack torta od waffle kolača s konzerviranom hranom: recepti, izbor sastojaka
Snack torta s kolačima od vafla iz konzerve vrlo je jednostavna za pripremu. U minimalnom vremenu možete napraviti originalni zalogaj koji je prikladan i za svečani i za svakodnevni stol. Recepti prikupljeni u članku jasno pokazuju koliko može biti različit okus ove lagane poslastice
Koji ispeći tortu od lisnatog tijesta? Snack kolači, "Napoleon", torta od lisnatog tijesta
U ovom članku ćemo govoriti o tome što se sve može pripremiti od lisnatog tijesta. Moram reći da od toga ne izlaze samo izvrsni kolači. Ništa manje ukusne nisu ni košarice, vol-au-vents, kroasani, grickalice sa svim vrstama nadjeva, a ne samo slatkim
Povijest kolača. Vrste kolača i ukrasa. kremasti kolači
Koje su verzije podrijetla kolača? Kako su izgledali prvi kolači u Rusiji? Kako možete ukrasiti tortu kod kuće? Tko je izmislio kremšnite? Povijest nastanka keksa i biskvitnih kolača. Kako je nastala najpoznatija Sacher čokoladna torta? Povijest nastanka "Napoleona"
Torta od gotovih kolača: recepti sa fotografijama
Torta od gotovih kolača odlična je opcija za brzi desert. Može pomoći domaćici koja uskoro očekuje dolazak gostiju. Uostalom, postoje situacije kada ona nema vremena da sama napravi slatkiše za čaj. Međutim, koristeći recept za tortu od gotovih kolača, možete ugodno iznenaditi svoju obitelj i prijatelje ukusnim, neobičnim jelom
Torta "Napoleon": kako kuhati kod kuće. Recept sa fotografijom
Tortu "Napoleon" vole svi sladokusci. Možda se može sa sigurnošću nazvati najpopularnijim desertom. Mnoge domaćice ne riskiraju da preuzmu pripremu kulinarskog remek-djela, bojeći se poteškoća. U našem članku želimo razgovarati o tome kako kuhati "Napoleon" kod kuće. Možda će se, znajući dobre recepte, netko od čitatelja odlučiti skuhati svoj prvi kolač
