2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Krumpir s gljivama u laganoj kuhali se kuha prilično brzo, ali ispadne vrlo zadovoljan. Treba napomenuti da nitko ne može odbiti takvo jelo. Uostalom, uz pravu toplinsku obradu i prave sastojke, ova večera postaje nevjerojatno mirisna i ukusna.
Kompiri s gljivama: recept sa fotografijom
Potrebni sastojci:
- suncokretovo ulje - 45 ml;
- crvena paprika - 1/3 žlice;
- svježi šampinjoni (moguće su i druge gljive) - 150 g;
- male žarulje - 2 kom.;
- srednji gomolji krumpira - 5-8 komada;
- jodirana fina sol - 1 žlica;
- svježi kopar i peršin - hrpa svaki;
- velika svježa mrkva - 1 kom.;
- filtrirana voda za piće - 1, 3 šalice;
- sušeni bosiljak - 5g;
- majoneza i kečap - za posluživanje.
Proces obrade (prženja) gljiva i povrća
Razmišljate o tome kako skuhati krumpir s gljivama? Početitrebali biste kupiti svježe gljive i dobro ih oprati. Nakon toga, sastojak je potrebno nasjeckati na tanjure uz noge, staviti u kuhinjski uređaj i pržiti na suncokretovom ulju 10 minuta (u načinu pečenja). Da bi krumpir s gljivama u laganom kuhaču bio mirisniji, morate mu dodati i svježu veliku mrkvu i luk. Da biste to učinili, povrće je potrebno oguliti i oprati, a zatim nasjeckati na male kocke. Nakon dodavanja gljivama, treba ih pržiti još oko 5-10 minuta.
Obrada glavnog sastojka
Krumpir s gljivama u sporom kuhaču bit će puno ukusniji ako se za pripremu ovako izdašnog jela koriste samo mladi i svježi proizvodi. Moraju se isprati u vodi i oguliti. Preporuča se nasjeckati gomolje na srednje kocke, slamke ili krugove.
Oblikovanje i dinstanje jela
Nakon što se šampinjoni, luk i mrkva prekriju ukusnom koricom, treba staviti prethodno nasjeckani krumpir. Zatim morate pomiješati sve sastojke velikom žlicom, a također začiniti potrebnom količinom jodirane soli, sušenog bosiljka, crvene paprike, svježeg nasjeckanog kopra i peršina. Osim toga, preporuča se dodati 1,3 šalice filtrirane vode za piće u formiranu posudu.
Krumpir s gljivama kuhajte u laganoj pećnici u načinu gulaša oko 50 minuta. Tijekom navedenog vremena, glavni sastojak će postatipotpuno mekano, a može se sigurno izlagati na porcionirane tanjure.
Kako pravilno poslužiti
Gotovo jelo u obliku dinstanog krumpira s prženim šampinjonima gostima treba poslužiti samo vruće. Također je potrebno priložiti pšenični kruh, masnu majonezu i ljuti kečap. Za prekrasan ukras ovog jela preporuča se koristiti peršinovo lišće ili nasjeckani poriluk.
Korisne informacije za domaćice
Krumpir u takvom kuhinjskom uređaju kao što je sporo kuhalo može se pirjati ne samo s gljivama, već i sa sastojcima kao što su pileći file, svinjetina, janjetina, govedina, kobasice, kobasice, riba i tako dalje. U svakom slučaju, uz pravilnu pripremu, vaša će večera ispasti ukusna i vrlo zadovoljavajuća.
Preporučeni:
Kompiri u sporo kuhanju Redmond - najukusniji recepti
Krumpirovo varivo je svakodnevno i uobičajeno jelo. Ali u stvari, postoji mnogo recepata za jela od njega, a svaki od njih ima svoju osobitost. Osim toga, krumpir kuhan u sporom kuhaču Redmond zadržava gotovo sva korisna svojstva proizvoda. Razmotrite nekoliko recepata za pirjani krumpir u multicookeru Redmond
Mannik s grožđicama na kefiru: kuhanje u pećnici i sporo kuhanju
Ukusni mannik na kefiru (s grožđicama) može se pripremiti na dva načina - tradicionalni (u pećnici) i moderniji (u sporu kuhaču). U članku su predstavljeni recepti s popisima sastojaka i detaljnim opisom procesa pečenja. Kulinarski uspjeh
Pirjana janjetina s krumpirom u sporo kuhanju: recepti
Janjetina je vrsta mesa za koju je potrebna posebna tehnologija kuhanja. Kuhari preporučuju korištenje bilja i začina kako bi pulpa dobila ugodnu aromu. Ovaj proizvod se može kombinirati s raznim povrćem. Ovaj članak govori o tome kako brzo i ukusno skuhati janjeći gulaš s krumpirom u sporom kuhaču
Heljda u sporo kuhanju Redmond - jednostavno jelo s jednostavnom tehnologijom
Heljda u sporom kuhaču vrlo je popularno i ukusno jelo. A o dobrobitima ove žitarice možemo govoriti beskonačno dugo. Nužno je uključen u prehranu dječje hrane, također je koristan za starije osobe i one koji se oporavljaju od bolesti. Nije ni čudo da se upravo heljda smatra kraljicom svih žitarica
Ukusna heljda s gljivama s mesom u sporo kuhanju
Heljda se smatra jednim od najkorisnijih i najdijetnijih proizvoda. To nije samo zadovoljavajuće, već i korisno. Kaša od heljde najbolje je uz meso, ali ako u jelo dodate gljive, dobivate pravo kulinarsko remek-djelo
