Zašto je čips loš za tijelo? Stupanj štete za čips i opasnost koju sami po sebi predstavljaju
Zašto je čips loš za tijelo? Stupanj štete za čips i opasnost koju sami po sebi predstavljaju
Anonim

Svatko od nas se barem jednom u životu zapitao zašto je čips loš za naše zdravlje? Čak i nakon što smo saznali cijelu istinu o ovom proizvodu, još uvijek ne možemo odbiti ovu deliciju i nastaviti ih koristiti. Čips je mješavina štetnih tvari poput zamjene okusa, sadrži puno masti i ugljikohidrata, kao i bojila.

Proizvodnja

Mnogi misle da se čips radi isključivo od cijelog mladog krumpira, odnosno reže se na male komadiće, prži i posipa raznim začinima. Ali koliko je duboka ta zabluda. Uglavnom, proizvođači koriste kukuruzno ili krumpirovo brašno, koje također sadrži primjesu škroba. Osim toga, korišteno brašno je loše kvalitete. Čips se formira od tijesta i prži na najjeftinijem ulju, jer je proizvođaču neisplativo i neisplativo koristiti dobro ulje. Nadam se da vam je jasno zašto je čips štetan. Uostalom, prije svega, proizvođač razmišlja o svojoj zaradi, a ne o kvaliteti ihrskave prednosti.

proizvodnja čipsa
proizvodnja čipsa

Kemijski sastav čipsa

Akrilamid i glicidamid nesumnjivo su među najopasnijim tvarima koje se nalaze u čipsu. Mogu uzrokovati rak, uzrokovati veliku štetu živčanom sustavu, kao i ljudskim genima. Hrskavi krumpir sadrži mononatrijev glutamat, koji također negativno utječe na ljudski organizam. Stvara ovisnost o proizvodu, a prema nekim neovisnim studijama uzrokuje letargiju, pospanost, ubrzan rad srca, mučninu, pa čak i povraćanje. Dodavanje mononatrijevog glutamata hrani izaziva naš apetit, bez njega sva hrana djeluje bljutavo i bezukusno. Čips sadrži i transmasne tvari, koje su također štetne za nas. Prvo, naše tijelo ih teško probavlja, njihova prekomjerna upotreba dovodi do srčanog udara, ateroskleroze i drugih bolesti. Sol je još jedan opasan sastojak hrskavog krumpira. Njegov višak povećava unos vode, što zauzvrat loše utječe na kardiovaskularnu aktivnost, a pridonosi i pretilosti. Nakon što smo naučili takav sastav, sada moramo razumjeti zašto je čips štetan za zdravlje.

kemijski sastav
kemijski sastav

Loš zalogaj

Djeca posebno vole hrskati kriške krumpira. Ne možete djetetu objasniti zašto je čips štetan, moglo bi se reći, opasan. Zloupotrebom ove delicije dijete može razviti skriveni oblik alergije, pretilost ili čak dijabetes, mogu se naći problemi s probavnim sustavom, što je vrlo štetnoza mlado i rastuće tijelo. Stoga bi svaki roditelj trebao razmisliti isplati li se riskirati zdravlje svog djeteta.

može li se čips dati djeci
može li se čips dati djeci

krekeri - šteta ili korist

Sada ćemo saznati zašto su čips i krekeri štetni. Krekeri su drugopečeni pekarski proizvod u koji se dodaje puno različitih okusa. Zato trenutno imamo toliko raznolikih okusa proizvoda: sa sirom, slaninom, gljivama, želeom i hrenom, pizzom, rajčicom i začinskim biljem, šunkom i sirom i mnogim drugim. Sadrže i dosta kancerogenih tvari, zbog čega se javljaju problemi sa želucem, primjerice žgaravica i gastritis. Krekeri sadrže veliku količinu soli, koja nije sigurna za ljudski kardiovaskularni sustav. Stoga se ne preporučuje zlostavljanje.

Kirieshki: prednosti i nedostaci

Kirieshki su vrlo popularni, posebno među mladima. No, isplati li se uključiti? Nutricionisti kažu kategorički ne, jer proizvođač, jureći profit, ne razmišlja uvijek zašto su čips i kirieshki štetni za zdravlje. Pretilost, dijabetes, želučani problemi, metabolički poremećaji - to su posljedice koje se mogu pojaviti uz čestu upotrebu kirieshek-a. Za razliku od odraslih, djeca i adolescenti ne mogu cijeniti opasnosti jedenja ove delicije, jer se sve dijeli na ukusno ili ne. Stoga bi odrasli trebali objasniti zašto su čips i kirieshki toliko štetni i opasni za zdravlje.

kako čips utječe na mlado tijelo
kako čips utječe na mlado tijelo

Mogu li dobiti čips tijekomtrudnoća

Trudnoća je najljepši period u životu žene. U ovom trenutku dame često mijenjaju svoje ukusne preferencije, stvarno žele sve vrste štetnih stvari, poput čipsa i krekera. Je li moguće jesti čips i krekere tijekom trudnoće, je li opasno za njihovo zdravlje? Vjerojatno opasne, jer sadrže vrlo štetnu tvar - akrilamid, koji može ući u DNK fetusa i uzrokovati mu veliku štetu, usporiti njegov intrauterini razvoj. Osim toga, u čipsu i krekerima ima mnogo drugih tvari koje loše utječu i na majku i na dijete. Stoga je tijekom trudnoće bolje suzdržati se od korištenja ovog proizvoda. Ali ako ste nepodnošljivi i jako želite čips, onda domaći krumpir tanko narežite i popržite na malo ulja, bez dodavanja soli i umjetnih začina. Takav hrskavi krumpir neće biti toliko štetan za buduće majke.

rizik od čipsa tijekom trudnoće
rizik od čipsa tijekom trudnoće

Jedna od najopasnijih namirnica

Pogledajmo koliko su čips i krekeri loši. Masti, ugljikohidrati, arome, bojila – to je klasičan sastav čipsa, kao i veliki broj raznih kancerogena koji izazivaju razvoj raka, narušavaju pamćenje i pažnju, smanjuju količinu testosterona, remete tjelesni metabolizam, povećavaju rizik od razvoja dijabetesa, gastritisa, pa čak i čira na želucu. Većina čipsa ne sadrži prirodne krumpire. Najčešće se rade od tijesta bez kvasca s dodatkom kukuruznog škroba i raznih začina.

Znanstvenici su proveli eksperimente na štakorima,koji su se hranili isključivo čipsom i krekerima, a dvadesetog dana, jedan za drugim, štakori su počeli umirati, prije toga su oglušili i ćelavi. Obdukcijskim pregledom utvrđen je ozbiljan probavni poremećaj, ciroza jetre i retinalni poremećaji. Osim toga, tvorac čipsa, George Crum, nikada nije pojeo svoj izum i doživio je 92 godine. Stoga još jednom vrijedi razmisliti o opasnostima ovog proizvoda. Moramo shvatiti da stalno grickanje čipsa i krekera negativno utječe na naše zdravlje općenito.

prijetnja smrću
prijetnja smrću

Pravilna prehrana ključ je zdravog načina života

Puna i uravnotežena ishrana, samo ćete sebi koristiti, zasitite svoje tijelo korisnim mineralima i vitaminima, hranjivim tvarima. Osoba koja vodi zdrav način života, pravilno se hrani, ima dobar metabolizam, ne pati od bolesti gastrointestinalnog trakta, nema problema s prekomjernom težinom, aktivna je i vesela. Uvijek ćete imati odlično raspoloženje i odlično zdravlje. Osim toga, u svakoj situaciji osjećat ćete se odlično.

zdrava prehrana
zdrava prehrana

Nadamo se da ćete nakon čitanja ovog članka shvatiti zašto je čips štetan za djecu i odrasle, te ih možete odbiti ili smanjiti njihovu potrošnju na minimum. Sport i pravilna prehrana su ključ uspjeha! Želite li još uvijek kupiti paket hrskavih poslastica?

Preporučeni: