2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Ritam života u velikim gradovima ne daje suvremenom čovjeku dovoljno vremena da jede polako i kvalitetno, da svoj organizam zasiti korisnim tvarima. I što je najvažnije - nemojte mu naštetiti, što uglavnom rade tvrtke brze hrane. Jedna od alternativa proizvodima brze hrane je čips od jabuke. Recept za ovo jelo sada je lako pronaći. Možete ga kuhati kod kuće, ponijeti sa sobom i uvijek će biti prilike da se osvježite.
Opće informacije
Već smo odlučili da brza hrana poput sendviča, čipsa od dućana, pizze nije za nas. Sami ćemo se pobrinuti za svoju figuru i zdravlje. Uostalom, nije uzalud što znanstvenici jabuku i jela od nje smatraju jednim od najkorisnijih proizvoda. Na primjer, čips od jabuke, čiji ćemo recept sada podijeliti, nije samo vrlo ukusan, već je i koristan za ljudski organizam.
Sve za dugo vremenapoznato je: samo jedna jabuka dnevno - i naše tijelo će biti zasićeno korisnim tvarima, proces probave će se ubrzati. Ovaj kulinarski razvoj, napravljen od najobičnijeg voća, pružit će nam i obilan i ukusan zalogaj. Za razne potonje preporuča se koristiti jabuke različitih sorti.
Prvi recept: kuhanje čipsa od jabuke u pećnici
Za pripremu jedne porcije čipsa trebat će nam: jabuke - tri ili četiri sočna voća, granulirani šećer - 80 grama, voda - jedna čaša. Odmah napominjemo da u svakoj opciji koristimo već temeljito oprano i osušeno voće, to više nećemo ponavljati u ovom članku. Dakle, pripremamo čips od jabuke. Recept je sljedeći:
- Skuhati sirup od granuliranog šećera i vode.
- Uklonite jezgru jabuka, pokušavajući to učiniti tako da zadrže svoj oblik što je više moguće.
- Sada režemo naše voće na tanke kolutiće. Ostavite koru.
- 15 minuta prelijte nasjeckane kolutiće sirupom. Zatim ih odložimo u cjedilo ili sito da napravimo hrpu sirupa.
- Stavite poseban papir u pećnicu na lim za pečenje kako biste spriječili lijepljenje čipsa. Raširite krugove na lim za pečenje.
- Zagrijte pećnicu i pecite proizvod u tom stanju jedan sat. U slučaju da kriške ne režete tanko, potrebno je kuhati oko dva sata.
Čips držite u hermetički zatvorenoj posudi. Možete jesti kuhano domaće jelo s cimetom, medom, džemom, muškatnim oraščićem.
Drugi recept za kuhanječips u pećnici. Što trebate
Bez štete za figuru, takvo jelo se može sigurno konzumirati u količini od jedne porcije dnevno. Stoga ih mirno uzmite u šetnju, odmor ili posao. Svidjet će se i djeci koju jako privlači brza hrana junk food. Skuhajmo čips od jabuka u pećnici po malo drugačijem receptu. Potrebni sastojci: 160 grama jabuka, 80 grama granuliranog šećera, 250 ml mineralne vode.
Proces kuhanja
- Izrežite jezgru jabuka, narežite veliko voće na kriške, narežite na čips.
- Šećer razrijedimo vodom, pričekamo da zavrije i bacimo u posudu da se natopi. Zatim ih uhvatimo, stavimo na rešetku da se ocijedi tekućina.
- Obložite lim za pečenje papirom za pečenje i stavite praznine na njega.
- Pošaljite ih u pećnicu, zagrijanu na 1100C. Ako je debljina krugova mala, tada im je dovoljan jedan sat. S jedne strane kuhajte 30 minuta, preokrenite i isto - s druge. Deblje kriške pečemo dva sata.
Da jabuke ne potamne, tanko narezane rezove treba umočiti u otopinu šećera i soli, osušiti na 70 stupnjeva. Sada znate još jedan način kuhanja čipsa od jabuka u pećnici. Prosječno vrijeme kuhanja je sat i pol, četiri porcije, 153 kcal - kalorijski sadržaj jedne porcije. Ovaj mirisni i ukusni čips uvijek će biti prikladan lagani zalogaj.
Kuhanje čipsa od jabuke sa začinima
Ponekadpostoji želja da se jede nešto niskokalorično i neobično, ali ne slatko. U ovom slučaju dobro će doći informacije o tome kako napraviti čips od jabuke sa začinima. Ova delicija je toliko ukusna da nikada neće nestati s vašeg stopala. Može se jesti čak i navečer, nakon 18 sati. Za šest porcija trebat će vam: tri zelene jabuke, pola limuna, dvije žličice cimeta i šećer u prahu. Potreban je i inventar: daska za rezanje, nož, lim za pečenje, zdjela, pergament za pečenje, papirnati ručnici, posuda, pribor za jelo.
Recept za kuhanje korak po korak
- Opranim jabukama izrežite peteljku, narežite ih na okrugle, tanke ploške, uz uklanjanje sjemenki. Radi praktičnosti, možete koristiti jednostavnu gulilicu za povrće, u tom će slučaju tanjuri ispasti još tanji, a sukladno tome, naše će se voće kuhati brže. Kuhani čips stavite na papirnate ručnike kako biste uklonili vlagu. Stavite u zdjelu, poprskajte sokom od pola limuna i lagano promiješajte.
- Pokrijte lim za pečenje papirom za pečenje i rasporedite kriške jabuka u jednom sloju. U zdjeli pomiješajte cimet i šećer u prahu i pospite. Za dobivanje praha u mlincu za kavu samljeti granulirani šećer, jednu žlicu. Možete se snaći samo s cimetom.
- Zagrijte pećnicu na 700C. Tamo šaljemo lim za pečenje s jabukama 2-3 sata. Vrijeme kuhanja ovisi o debljini praznina, a spremnost se određuje na temelju izgleda. Oblik čipsa bi se trebao promijeniti - savijati ismeđa. Trebali bi biti hrskavi.
- Nakon što smo savladali kako kuhati čips od jabuka sa začinima, serviramo ih na stol. Možete ga koristiti uz čaj, s medom, možete ga ponijeti sa sobom za međuobrok. Kada koristite svijetle uskršnje pudere, djeca će posebno voljeti ovo jelo.
- Vrijeme kuhanja možete prepoloviti. Da biste to učinili, kuhajte čips od jabuke u mikrovalnoj pećnici.
- Ovisno o vašoj mašti i individualnim preferencijama, koristite razne začine: sezam, mak, isti uskršnji prah i mnoge druge.
- Uvijek pridržavajte se ispravnog temperaturnog režima. Vrlo je važno. Ubrzavanjem kuhanja čipsa pojačavanjem vatre najvjerojatnije nećete skuhati željeno jelo, već ga zapaliti. Malo strpljenja - i bit ćete zadovoljni ukusnim čipsom.
Desert za djecu
Mirisni i ukusni čips savršeno će diverzificirati prehranu vaše djece. Trebat će vam dvije porcije: 200 grama jabuka bez jezgre (dva komada), granulirani šećer - 80 grama i 250 ml gazirane vode, jabučne ili obične. Sada pripremamo čips od jabuke - recept za jelo za djecu. Do tada nam treba sat i pol. Od voća izrežemo jezgru i narežemo ih na krugove, i to što tanje. Možete koristiti poseban ribež. Šećer u prahu razrijedite vodom i prokuhajte, a zatim prelijte pripravke sirupom 15 minuta. Stavite ih na roštilj, pustite da se ocijede. Zagrijte pećnicu na 110 stupnjeva. Krugove rasporedimo na lim za pečenje obložen papirom za pečenje, i - umangal.
Pržite po 30 minuta sa svake strane, preokrenuvši ih dvaput. Budite oprezni i oprezni pri tome, učinite to brzo, jer se čips brzo lijepi. Ljepljive je bolje ne trgati, već ih vratiti u pećnicu na dvije minute, a zatim ih preokrenuti. Poslužite jednostavne i ukusne šalice za djecu, sigurno će im se svidjeti.
Zaključak
Zašto većina ljudi misli da je čips loš? Jer u trgovinama i kafićima takva hrana su najčešće šnite krumpira napravljene s kemijom. No, predlažemo da provedete malo vremena i kod kuće skuhate čips od jabuke, koji će biti zdrav, bezopasan za jetru. Tako ukusno jelo neće vam se ponuditi ni u pivnici ni u trgovini. Uostalom, nitko osim vas neće brinuti za vaše zdravlje. Osim toga, uštedjet će se i financijska sredstva jer će biti potrebne samo domaće jabuke slatko-kiselih sorti. I pazite da odabrano voće nije bezukusno ili pamukasto, s trulim dijelovima, jer o tome ovisi rezultat.
Preporučeni:
Kako napraviti čips u mikrovalnoj pećnici za 5 minuta?
Chips se s pravom može nazvati najpopularnijim zalogajem na svijetu. Ove hrskave kriške s različitim okusima omiljena su poslastica mnogima. Pritom se apsolutno svi slažu da je čips nezdrava hrana koja ne nosi ništa korisno. Postoji li način da se učini sigurnim, bez konzervansa, aroma itd.? Da, kuhajte čips u mikrovalnoj pećnici. Samo nekoliko minuta - i možete uživati u svom omiljenom zalogaju bez brige o štetnim dodacima
Zašto je čips loš za tijelo? Stupanj štete za čips i opasnost koju sami po sebi predstavljaju
Svatko od nas se barem jednom u životu zapitao zašto je čips loš za naše zdravlje? Čak i nakon što smo saznali cijelu istinu o ovom proizvodu, još uvijek ne možemo odbiti ovu deliciju i nastaviti ih koristiti. Čips je mješavina štetnih tvari poput zamjene okusa, sadrži puno masti i ugljikohidrata, a tu su i bojila
Domaći čips u pećnici. Recept za čips kod kuće
Ukusni domaći čips u pećnici može se napraviti od raznih proizvoda. Danas ćemo vam reći kako napraviti hrskavu poslasticu od krumpira, tikvica, pita kruha i jabuka
Kako motati sok od jabuke? Sok od jabuke za zimu: recept
Postoji mnogo različitih načina za spremanje jabuka za zimu. Od ljetnih sorti možete napraviti pire krumpir, pekmez, suše se. Takvi plodovi nisu baš prikladni za sok, jer se razlikuju po maloj količini vlage. Zbog toga je u tu svrhu najbolje koristiti kasne sorte, koje su znatno sočnije. I naravno, preporučljivo je pustiti svoje domaće jabuke na preradu, iako možete odabrati i dobre dućanske. A sada ćemo pogledati kako sami zarolati sok od jabuke i kako ga spremiti za zimu
Kako sačuvati sok od jabuke iz sokovnika? Berba soka od jabuke: recept
Kako sačuvati sok od jabuke iz sokovnika? Koje se sorte jabuka najbolje koriste za pravljenje soka od jabuke? Kako napraviti sok od jabuka bez sokovnika?
