2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Neviđen tempo ljudskog napretka i svestranog razvoja doveo je ne samo do pozitivnih rezultata, već i do negativnih posljedica. GMO se može smatrati jednim od najopasnijih izuma čovječanstva. Dešifriranje – genetski modificirani organizmi. Jednostavno rečeno, GMO su način poboljšanja moderne hrane putem genetskog inženjeringa. Zahvaljujući ovoj tehnologiji, proizvodi se mogu uzgajati bez upotrebe pesticida, što je vrlo isplativo. Količina žetve se povećava, a samim tim i hrana postaje jeftinija, tako da ljudi ne moraju gladovati.
GMO proizvodi u Rusiji, kao i u cijelom svijetu, smatraju se svojevrsnom "crnom kutijom", jer njihov učinak na tijelo još nije u potpunosti proučen. Nitko zapravo ne zna kako točno treba koristiti genetski modificiranu hranu kako ne bi naštetila ljudskom zdravlju. U međuvremenu, mnoge moderne studije pokazuju da oni imaju daleko od pozitivnog učinka na naše tijelo.
Nakon gledanja TV emisija o opasnostima GMO-a i čitanja zlokobnih članaka na internetu, ljudi masovno počinju napuštati modificiranu hranu kako bi se osiguralitvoje zdravlje. No, nažalost, danas je sve teže pronaći proizvod koji ne sadrži genetski modificirane organizme, pogotovo ako kupujete na tržnicama i supermarketima. Postoji nekoliko vrsta GMO-a, njihovo dekodiranje je besplatno dostupno, kao i informacije o najopasnijim proizvodima.
Na primjer, nisu svi proizvodi s oznakom "Non-GMO" doista bez modificiranih elemenata. Ako ste ljubitelj čokolade, jogurta, slatkiša ili peciva, pobliže pogledajte sastav. Iznenadit ćete se kad nađete tvari kao što su E322 i E951, koje su najviše GMO. Njihovo dekodiranje zvuči ovako: lecitin i aspartam, potonji proizvodi najopasniju tvar formaldehid, a također oslobađa metanol kada se snažno zagrijava. Učinak ovih ne baš dobrih tvari na tijelo može se ograničiti na blage alergije, ali u nekim slučajevima uzrokuje napadaje, gubitak sluha, osip i gubitak svijesti.
Kako bi na neki način zaštitio ljude od stvarno opasnog jedenja, prema znanstvenicima, GMO proizvoda, Greenpeace je objavio službenu crnu listu proizvođača GMO-a na kojoj su bile poznate tvrtke kao što su Coca-Cola, Nestle, Lipton, Ferrero, Sprite, Knorr, Milky Way, Twix, Heinz, Danon pa čak i jedan od najpopularnijih brendova dječje hrane HIPP!
Međutim, neki ljudi, podlegnuvši panici, potpuno bezopasne proizvode zamjenjuju opasnim GMO-ima. Na primjer, postoji mišljenje da je soja izuzetno štetna, ali to nije tako. Obična soja sadrži mnoge zdravstvene prednostielemente u tragovima i vitamine, ali oko 70% proizvođača soje koristi GMO. Dekodiranje zlokobnog unosa "modificirani škrob" samo znači da je nastao kemijski, ali to ne znači da je proizvođač koristio GMO.
Diljem Europe GMO proizvodi imaju poseban pristup: u svim trgovinama je za takve proizvode izdvojen poseban sektor, tako da kupac točno zna što kupuje. U Rusiji bi kupac trebao biti oprezan, jer je ponekad bezopasni proizvod vrlo teško razlikovati od proizvoda koji sadrži GMO. Dekodiranje zapisa "biljni protein" ukazuje da je u proizvodnji proizvoda korištena transgena soja. Mnogo je takvih primjera!
Kako biste zaštitili sebe i svoju obitelj od jedenja štetne transgene hrane, ne kupujte upitnu prerađenu hranu i zabranite brzu hranu - ovako možete smanjiti potrošnju GMO-a.
Preporučeni:
Je li GMO hrana štetna?
Teško je izvući nedvosmislene zaključke o opasnostima ili prednostima GMO proizvoda u nedostatku cjelovitih studija. Međutim, jednostavno je potrebno biti svjestan objavljenih podataka
Naše zdravlje: popis proizvoda koji sadrže GMO
Popis proizvoda koji sadrže GMO, koji je dala međunarodna javna neprofitna organizacija Greenpeace, impresivan je, iako je, prema mišljenju stručnjaka, daleko od potpune. Koje su opasnosti od GMO proizvoda i što učiniti?
Zašto je čips loš za tijelo? Stupanj štete za čips i opasnost koju sami po sebi predstavljaju
Svatko od nas se barem jednom u životu zapitao zašto je čips loš za naše zdravlje? Čak i nakon što smo saznali cijelu istinu o ovom proizvodu, još uvijek ne možemo odbiti ovu deliciju i nastaviti ih koristiti. Čips je mješavina štetnih tvari poput zamjene okusa, sadrži puno masti i ugljikohidrata, a tu su i bojila
