Pita od mandarina: recept sa fotografijom

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Ponekad poželite razveseliti sebe i svoje najmilije mirisnim domaćim pecivima, ali među raznovrsnim slasticama teško je izdvojiti onaj najzanimljiviji. Pokušajte napraviti pitu od mandarina. Ovaj desert je jedinstvenog okusa i nježne arome citrusa koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Biskvit od mandarina: sastojci

Ova poslastica odlična je ne samo za obiteljsku čajanku, već i za svečani stol.

Da biste napravili pitu od mandarina, trebat će vam:

• čaša pšeničnog brašna prvog razreda;
• 2 kokošja jaja;
• tri velike mandarine;
• 130 grama granuliranog šećera;
• 120 grama maslaca;
• 10 grama praška za pecivo.

Priprema biskvita od mandarina

Za pripremu biskvita prije svega potrebno je iscijediti pola čaše soka iz mandarina. Preporučljivo je odabrati samo zrelo i mirisno voće. Posebno pomiješajte granulirani šećer, kokošja jaja i mekani maslac. Kada smjesa postane homogena, dodajte svježe iscijeđeni sok i pažljivopromiješati.

Brašno treba prosijati i pomiješati s praškom za pecivo. Zahvaljujući tome, tijesto će imati ujednačenu konzistenciju. Postupno dodajte brašno i dobro izmiješajte.

Buduću pitu od mandarina stavite na podmazan pleh i pecite 45 minuta na 180 stupnjeva. Gotovi biskvit ima jedinstven okus. Neće ostaviti ravnodušnim ni djecu ni odrasle.

Trkovi zanatstva

Nije tajna da svako jelo ima svoje kuharske trikove koji gotov proizvod čine jedinstvenim. Dobra domaćica uvijek zna poboljšati pecivo. Kako biste napravili savršen biskvit od mandarina, obratite pažnju na sljedeće preporuke.

Tijesto se smije miješati samo u smjeru kazaljke na satu i ni u kojem slučaju ne smije biti obrnuto. To će osigurati da se pečeni proizvodi dobro dižu i da imaju ujednačenu teksturu.

Ako imate lošu posudu za pečenje, sve se lijepi za nju, slobodno skuhajte pitu od mandarina, ali zapamtite sljedeći trik. Kako biste lakše odvojili peciva od kalupa i dobili biskvit cijeli, kalup stavite na mokri ručnik i pričekajte da se potpuno ohladi. Zahvaljujući ovom savjetu, biskvit će se lako odvojiti od stijenki kalupa. Također zapamtite da se tijekom pečenja kolača ne preporuča otvarati pećnicu kako ne bi ušao hladan zrak. Ovo je loše za pečenje. Ako otvorite vrata pećnice kako biste provjerili ima li pitu od mandarina, postoji povećana vjerojatnost da će otpasti i da se neće ispeći. Slijedeći preporuke osigurat ćete svoje pecivouvijek će biti savršen.

Pita od griz mandarina: recept sa fotografijom

Ovaj recept će vam omogućiti da pripremite nevjerojatno ukusan desert koji će cijeniti čak i vaša svekrva! Ovo je vrlo jednostavna torta od mandarina koja se od biskvita razlikuje jarkim ukrasom za glazuru. Dugo ćete pamtiti miris ovog deserta.

Da biste napravili pitu s mrazom od mandarina trebat će vam:

• 110 grama mekog maslaca;
• 150 grama granuliranog šećera + 200 grama za glazuru;
• 2 velika kokošja jaja;
• 50 grama griza;
• 85 grama pšeničnog brašna;
• 1 žličica praška za pecivo;
• prstohvat soli;
• 6 velikih mandarina;
• sok od pola limuna.

Za pripremu glazure za tortu potrebno je naribati koricu dvije mandarine i iscijediti pola čaše soka. Preostala četiri voća treba izrezati na krugove, staviti ih u lonac i preliti svježe iscijeđenom mandarinom i limunovim sokom. Zatim u tavu trebate dodati 200 grama granuliranog šećera i prstohvat soli, staviti na laganu vatru i kuhati 7 minuta. Kad mandarine omekšaju, stavite ih na tanjur i kuhajte sirup dok se ne zgusne.

Za pripremu pite umutite jaja i maslac sa preostalim šećerom dok ne nastane zračna masa. Koricu također dodajte smjesi od jaja i maslaca. U posebnoj posudi pomiješajte sve suhe sastojke i postepeno ih dodajte u masu od jaja i maslaca. Gotovo tijesto prebacimo u podmazan oblik i stavimo na vrhkaramelizirane kriške mandarine.

Kolač treba peći u pećnici zagrijanoj na 190 stupnjeva 15 minuta. Zatim trebate smanjiti temperaturu na 175 stupnjeva i peći još 25 minuta. Da biste provjerili je li pecivo gotovo, probušite ga čačkalicom. Kada je desert gotov, čačkalica će biti potpuno suha.

Gotovu pitu od mandarina treba pažljivo probušiti u krug čačkalicom i preliti sirupom. To će omogućiti da se kolač dobro natopi.

Ovaj desert očarava svojom jedinstvenom aromom i okusom. Takva torta učinit će dan vedrim i veselim.

Mirisna pita od mandarina u laganom kuhaču

U posljednje vrijeme postalo je popularno kupiti multicooker. Pomaže uštedjeti puno vremena. Već smo izdvojili dva nevjerojatno jednostavna recepta za pite od mandarina. Može li se ovo kuhati u sporom kuhaču? Naravno da možete.

Mnoge su domaćice već primijetile pozitivne osobine multicookera, jer se peciva gotovo ne lijepe za zdjelu, a mogu se lako ukloniti. Sada ćete naučiti kako kuhati pitu od mandarina u laganom kuhalu. Recept je prilično jednostavan. Za kuhanje trebat će vam:

• 4 kokošja jaja;
• 200 grama granuliranog šećera;
• 2 šalice brašna;
• 6 srednjih mandarina;
• 1 žlica korice.

Da biste skuhali mirisnu pitu u sporom kuhaču, morate rastaviti mandarine na kriške, ukloniti kosti. Posuti zdjelu multicookera brašnom i staviti kriške na dno.

Počnimo s pripremom tijesta. Da biste to učinili, morate istući jajasa šećerom, brašnom i koricom. Pripremljeno tijesto prelijte preko mandarina i stavite u režim pečenja 60 minuta. Nakon zvučnog signala multicookera, možete sigurno izvaditi kolač i uživati u njegovom nevjerojatnom okusu.

Pita od mandarina priprema se prilično brzo i jednostavno u sporom kuhaču. Recepte sa fotografijama možete dodatno pronaći u knjizi recepata koja dolazi uz multicooker. Pita od mandarina uljepšat će svaki dan i donijeti radost.

Kolač od mandarina u mikrovalnoj pećnici: sastojci

Ako niste vlasnik pećnice i štednjaka, ali imate mikrovalnu pećnicu, onda je ovaj recept za vas. Za pravljenje Mandarine torte trebat će vam:

• 80 grama margarina;
• 150 grama granuliranog šećera;
• 1 veliko jaje;
• 250 ml kiselog mlijeka;
• 6 srednjih mandarina;
• 500 grama brašna;
• 1 žličica sode gašene u octu.

Mandarina torta u mikrovalnoj pećnici

Da biste napravili tortu od mandarina, morate samljeti margarin sa granuliranim šećerom i jajetom. Kada smjesa postane homogena, potrebno je dodati kiselo mlijeko, prašak za pecivo i mandarine propuštene kroz mlin za meso. Gotovu masu potrebno je uliti u brašno i dobro izmijesiti. Posudite posudu za mikrovalnu pećnicu brašnom, stavite gotovo tijesto u nju i ostavite da odstoji 40 minuta.

Kolač treba peći 15 minuta na 80% snage. Gotov kolač mora se ostaviti 5 minuta u mikrovalnoj pećnici. Koru se može prerezati na tridijelove i potopiti u šećerni sirup. Po želji tortu možete namazati kremom. Uz peciva od mandarina izvrsno se slaže krema ili kiselo vrhnje. U tortu možete dodati i voće. Međutim, imajte na umu da se neće svo voće dobro složiti s kolačima od mandarina.

Tangerine Delight

Dezert od citrusa prilično je jednostavan za pripremu. Pita od mandarina ima istančan okus i jedinstvenu aromu. Svakako odvojite sat vremena svog vremena i pripremite ovaj desert. Bilo koja pita od mandarina, čiji je recept s fotografijom objavljen u ovom članku, svidjet će se i odraslima i djeci. Dobar tek!