Piletina u sporo kuhanju Redmond: uštedite vrijeme uz pomoćnika kod kuće

Piletina u sporo kuhanju Redmond: uštedite vrijeme uz pomoćnika kod kuće
Piletina u sporo kuhanju Redmond: uštedite vrijeme uz pomoćnika kod kuće
Anonim

Da biste skuhali ukusno jelo, na primjer, neka to bude piletina u štednjaku Redmond, morate imati sam uređaj i pticu, ostalo se stavlja na vaš zahtjev. Zahvaljujući takvim pristupima možete stvoriti nova kulinarska remek-djela. Dakle, krenimo kuhati meso.

Chakhokhbili od piletine u laganom kuhalu

piletina chakhokhbili u sporu kuhalu
piletina chakhokhbili u sporu kuhalu

U početku se za pripremu ovog jela koristio fazan, a danas ga je zamijenio bilo koji ptičji leš koji je pri ruci. Podijelite meso na porcije (možete uzeti gotove dijelove, na primjer, samo noge ili butove). Plavi i bijeli luk oguliti i nasjeckati, komadi trebaju biti veliki, poželjno im je dati oblik kocke. Naribajte rajčice ili upotrijebite blender, kao zamjena koristi se pasta od rajčice. Ulijte biljno ulje na dno posude za više kuhala, zagrijte ga u načinu "Pečenje" ili "Prženje", ulijtebijeli luk i kuhajte dok ne porumeni. Nakon otprilike sedam minuta na vrh stavite nasjeckani plavi luk i na njega stavite piletinu. Zalijte s par čaša vode (treba malo prekriti meso). Odaberite način rada "Mliječna kaša" ili "Gulaš", kuhajte 20 minuta. Nakon navedenog vremena ulijte pire od rajčice (ili će to biti pasta), dodajte začine i malo nasjeckanog zelja. Nastavite kuhati na odabranom programu još 30 minuta. Nekoliko minuta prije kraja dodajte preostalo začinsko bilje i pričekajte kraj kuhanja. Pustite da odstoji neko vrijeme i poslužite uz kuhani krumpir, rižu ili tjesteninu.

Piletina u multicookeru Redmond

piletina u redmond multicookeru
piletina u redmond multicookeru

Evo još jednog Chakhokhbili recepta. Pileće butove potrebno je pržiti u načinu "Grijanje" nekoliko minuta sa svake strane. Zatim ih treba izvući i na dobivenoj masnoći zapeći luk narezan na kockice. Vratite meso, dodajte četvrtine rajčice (uzmite oko pola kilograma) i čašu vode za više kuhača. Ne zaboravite sol. Promijenite način rada na "Pečenje" i postavite vrijeme na 20 minuta. Otvorite poklopac i u posudu stavite nasjeckani češnjak, nasjeckano zelje i par žlica adjike (ovisno o ljutini). Odaberite funkciju “Drži toplo” i pričekajte da jelo zakipi, a za to vrijeme pomiješajte žlicu brašna i malo vode. Ulijte smjesu u uređaj i isključite uređaj. Na isti način možete kuhati meso u uređaju druge tvrtke. Na primjer, to može biti piletina u Philips multicookeru.

Perad u umaku od jabuke i banane

piletina u multivac philipsu
piletina u multivac philipsu

Lijepo jeneobično jelo, jer će slatkasta komponenta jelu dodati sofisticiranost. Trebate marinirati željenu količinu buta u začinima. U međuvremenu oguliti krumpire i preliti ih s malo kiselog vrhnja. Za recept "Piletina u štednjaku Redmond" odaberite način "Pečenje" i pržite komade mesa na vrućem ulju. U blenderu pomiješajte jednu jabuku (očišćenu od koštica i oguljene), bananu, čašu kiselog vrhnja i šaku ribanog sira, istucite. Mješavinu voća prelijte preko ptice, na vrh stavite posudu za kuhanje na pari i stavite krumpir u krug. Zatvorite uređaj i pričekajte zvučni signal. Obavezno isprobajte krumpir za spremnost. To je to, začinjena večera je spremna.

Zaključak

Nije tajna da je piletina u Redmond sporo kuhaču ukusnija nego da je kuhana u pećnici. Kuhinjski pomoćnik - multicooker - omogućuje vam ne samo da uštedite vrijeme na stvaranju jela, već i da svakoga nahranite zdravom hranom.

Preporučeni: