2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Tjestenina s mesom u sporu kuhaču iznenađujuće je jednostavna i laka za pripremu. Također treba napomenuti da je jelo toliko ukusno i zadovoljavajuće da se može poslužiti za večeru bez pšeničnog kruha ili bilo kojih drugih dodataka.
Tjestenina s mesom: fotografija i recept
Potrebni sastojci:
- svinjska pulpa bez kostiju i masnih inkluzija - 210 g;
- biljno ulje bez mirisa - 20-40 ml;
- tjestenina - 240 g;
- maslac - 30 g;
- srednje žarulje - 2 kom.;
- paradajz pasta (možete uzeti ljuto) - 2 velike žlice;
- mrkve srednje veličine - 1 kom.;
- svježe bilje - po izboru;
- mljeveni crni papar i morska sol - po ukusu;
- tvrdi sir - 140 g (opcionalno).
Toplinska obrada glavne komponente
Prije nego što skuhate tjesteninu s mesom u laganom kuhaču, prvo morate prokuhati pšenične proizvode u lagano posoljenoj vodi. To se može učiniti i na plinskom štednjaku iu modernom kuhinjskom aparatu. Dakle, kapacitet multivarke treba napuniti ¾ običnom vodom i staviti u način kuhanja na pari. Kad tekućina zakuha, preporuča se malo posoliti i dodati odgovarajuću količinu tjestenine. Na sličan način treba ih kuhati oko 15-19 minuta. Zatim se gotova tjestenina mora baciti u cjedilo, temeljito isprati i ostaviti da iscijedi svu tekućinu.
Prerada mesa i povrća
Tjestenina s mesom u laganom kuhaču vrlo je ukusna uz bilo koji mesni proizvod. U ovom smo receptu odlučili koristiti samo svježe svinjsko meso bez masnoće i kostiju. Potrebno ga je dobro oprati, a zatim izrezati na komade srednje veličine. Na isti način treba postupati i s povrćem. Mrkvu je poželjno nasjeckati na tanke krugove, a luk - na pola prstena.
Terminska obrada mesa i povrća
Izabrali smo svinjetinu za ovo jelo s razlogom. Uostalom, riječ je o takvom proizvodu koji se termički obrađuje iznimno brzo, u samo 30-39 minuta. Isjeckano meso treba staviti u zdjelu uređaja, a zatim začiniti biljnim uljem, paprom i solju. Svinjetinu je poželjno pržiti u načinu pečenja oko 25 minuta. Nakon toga, preporuča se dodati luk i mrkvu, koje također treba kuhati četvrt sata. Za to vrijeme i meso i povrće će potpuno omekšati i dobro se ispržiti.
Posljednji korak u kuhanju
Gotovoj svinjetini i prženom povrću dodajte nasjeckano svježe začinsko bilje,maslac, pasta od rajčice i prethodno kuhani proizvodi od pšenice. Nakon toga, tjestenina s mesom u laganom kuhaču mora se temeljito izmiješati, pokriti poklopcem i ostaviti u načinu grijanja 15-30 minuta. Za to vrijeme jelo će se dobro zagrijati, upiti mirise peršina i kopra, a bit će i dobro začinjeno maslacem.
Pravilno posluživanje jela za stol
Ukusna tjestenina s mesom napravljena u laganom kuhaču treba poslužiti samo vruća. Po želji ovo ukusno i vrlo zadovoljavajuće jelo možete posuti ribanim tvrdim sirom koji se mora otopiti pod utjecajem visoke temperature same večere. Dobar tek!
Preporučeni:
Kako skuhati biskvit za tortu: recept u sporom kuhaču
Je li moguće zamisliti rođendan bez rođendanske torte? Uostalom, ovo je slično cijeloj ceremoniji, kada se odjednom svjetla u sobi ugase i kulinarsko remek-djelo se unese u svečanu glazbu, blistajući svijećama i ispuštajući aromu vanilije. Predlažemo da skuhate biskvit za tortu u sporom kuhaču prema receptu. Probajte, uopće nije teško, a rezultat će se svidjeti vama i svim vašim gostima
Kako skuhati govedinu u sporom kuhaču s povrćem
Govedina je vrlo raspoložen proizvod koji se najbolje peče ili pirja. U te svrhe možete koristiti različite kuhinjske aparate. Najjednostavniji način kuhanja govedine u laganom kuhaču. Uz povrće, takvo jelo postaje sočnije i mirisnije
Kako skuhati kašu od prosa u sporom kuhaču?
Ranije su se žitarice uvijek kuhale u pećnici, a zatim "parile" u istoj pećnici, u velikom trbušastom kotlu debelih stijenki. Tada je s pojavom lonaca ljubav prema prosenoj kaši malo splasnula. Kaša koju je stara baka napravila u djetinjstvu nije uspjela, koliko god se domaćica trudila. A sada je napredak dosegao točku da je modernim ljubiteljima ponudio ne samo žitarice, već općenito sva korisna jela, spor kuhalo. Sada se počinjemo sjećati hrane iz djetinjstva
Kako kuhati tjesteninu u Redmond sporom kuhaču
Svi znamo kako kuhati tjesteninu na konvencionalnom plinskom štednjaku. Ali kako to učiniti u sporom kuhaču? Članak je napisan posebno za početnike multivarke koji su tek nedavno kupili ovaj pametni uređaj
Kako kuhati tjesteninu u sporom kuhaču: recepti i preporuke
Danas je tjestenina jedna od najpopularnijih opcija za ukrašavanje. Naravno, kao što razumijete, jednostavno je nemoguće skuhati nešto uistinu ukusno koristeći običnu tavu, pa mnogi ljudi razmišljaju o tome kako kuhati tjesteninu u sporom kuhaču. Danas ćemo detaljno razgovarati o najpopularnijim receptima za ovo jelo, saznati recenzije o njima i puno korisnih informacija. Počnimo
