Što je korisna voda i kako je pravilno piti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Dugo vremena liječnici se podsjećaju na potrebu konzumiranja određene količine tekućine za normalno funkcioniranje tijela. Danas nutricionisti tvrde da tekuća hrana i pića ne ispunjavaju potrebnu potrebu za običnom vodom, koju ne mogu zamijeniti kava ili čaj. Zašto je voda korisna i kako je pravilno piti?

Dehidracija

Odrasli muškarac, 60% vode, svojim gubitkom i narušavanjem ravnoteže vode i soli, doživljava nelagodu i stvarne tegobe koje se očituju:

• slabost;
• glavobolja ili vrtoglavica;
• povećan broj otkucaja srca i lošiji osjećaj;
• pojava suhih usta;
• smanjeno mokrenje i tamna mokraća;
• zatvor;
• povećanje tlaka.

Dehidracija od samo 1-2% tjelesne težine može dovesti do takvih posljedica. Želja za utaživanjem žeđi već je dokaz problema, pa se pitka voda ne smije voditi samo njezinom prisutnošću. Osoba treba popiti oko dvije litre dnevno (30-40 g na 1 kg tjelesne težine) kako bi se oduprla pojavi ozbiljnih bolesti povezanih s dehidracijom.

Koristi vode za prevenciju bolesti

Koje se bolesti mogu značajno smanjiti pijenjem prave količine čiste vode?

• Znanstvene studije tijekom šest godina dokazale su 41% smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti uz dovoljnu upotrebu ljekovite tekućine.
• Poboljšanje rada probavnog sustava i smanjenje kiselosti želuca pomaže u prevenciji gastrointestinalnih bolesti. 45% manje šanse za rak želuca.
• U alkalnom okruženju stanice raka prestaju rasti, pa su onkološke bolesti svih organa (osobito mokraćnog mjehura) izravno ovisne o unosu tekućine. Smanjenje rizika je do 50%.

Također, prednosti vode su povećanje energije, uklanjanje toksina i čišćenje tijela, uključujući kožu. Kozmetika doprinosi njenoj hidrataciji izvana, no važnije je to činiti iznutra. Voda je neophodan alat za mršavljenje. Jedući ga prije jela, osoba značajno smanjuje apetit. Zamjenjujući njime druga pića, uskraćuje si dodatne kalorije. Posebna ljekovita voda omogućuje uklanjanje viška tekućine koja se nakuplja u tijelu.

Sirov ili kuhan

Odgovarajući na pitanje kakvu vodu možete piti, valja priznati da ona mora biti sigurna, bez štetnih nečistoća. Ali koja: sirova ili kuhana?Slatka voda sadrži elemente u tragovima potrebne organizmu: kalij, natrij, magnezij, kao i topljive plinove: kisik, dušik. Oni su odsutni u prokuhanoj vodi, pretvarajući je u mrtvu i inertnu, nesposobnu ništa otopiti i izazivajući oticanje. Cvijeće se takvom vodom ne zalijeva, akvariji za ribe se ne pune. Često, kada se zagrije, a da ga ne dovede do vrenja, osoba otkrije bijelu pjenu - to je kisik koji nije imao vremena da se potpuno izdvoji iz vode. Zato riba ne živi u prokuhanoj tekućini: nemoguće je disati i jesti u njoj.

Za dezinfekciju slatke vode (uklanjanje bakterija i virusa koji uzrokuju infekcije), mora se proći kroz filter. U nedostatku, treba imati na umu da je voda iz slavine bila podvrgnuta industrijskoj dezinfekciji - ozoniranju, kloriranju ili UV tretmanu, stoga ne može uzrokovati značajnu štetu. Ali ne biste ga trebali odmah piti iz slavine, dopuštajući da se slegne. Za dezinfekciju tijekom taloženja možete u njega spustiti srebrnu žlicu. Prikladno je kupiti gotovu flaširanu vodu, preferirajući gaziranu vodu. To je zbog činjenice da voda u plastičnoj boci ima određeni rok trajanja i može pokvariti. Plin se uvijek može ispustiti iz posuđa.

Izvorska voda

Podzemne i podzemne vode koje prirodno izlaze na površinu nazivaju se izvori. Često se nužno svrstavaju među izvore s ljekovitim učinkom. Naime, voda u izvorima ne razlikuje se uvijek po sastavu i kemijskim svojstvima od vode iz bunara iliarteški bunari. Iako, ovisno o mjestu i sastavu, može blagotvorno djelovati na ljudski organizam, normalizirajući krvni tlak ili uklanjajući glavobolje. Zašto je izvorska voda korisna?

Ovo je najčišća od svih vrsta vode, propuštena kroz prirodne filtere: šljunak i slojeve pijeska. Takva obrada ne oduzima tekućini njezinu strukturu i ne narušava hidrokemijski sastav, dopuštajući je da se konzumira bez dodatnog pročišćavanja, uz zadržavanje svih prirodnih svojstava.

Kako pravilno piti vodu

Kako ne biste naškodili tijelu, morate se pridržavati određenih pravila za korištenje ljekovitih tekućina, koja uključuju sljedeće:

• Ne preporuča se piti vodu tijekom jela ili neposredno prije jela. Klorovodična kiselina koju izlučuje želudac tijekom probave smanjuje koncentraciju, što otežava probavu hrane.
• Pijte u malim porcijama nekoliko puta dnevno. Tijekom vrućih mjeseci i tijekom aktivnih sportova potrebno je povećati unos vode.
• Tekućina bi trebala biti sobne temperature čak i ljeti.
• Prihvatljivo je koristiti vodu razrijeđenu limunovim sokom ili medom, što značajno povećava njezina svojstva.

Koliko je dobra voda s limunom?

Ovakav napitak zbog vitamina C poboljšava imunitet, normalizira krvni tlak, jača živce. Bolje se stimulira perist altika crijeva, izravnava se alkalna ravnoteža, učinkovitije se uklanjaju toksini, koža se čisti i zaglađuje. Ovo piće daje svjetlostdiuretik, potiče rad bubrega.

Koja je korist od vode s medom?

Žlica meda otopljena u vodi nahranit će moždane stanice, izazvati aktivnost (ujutro), smiriti i opustiti (navečer). Med je neophodan za razgradnju neprobavljenih ostataka hrane i oslobađanje crijeva. To dovodi do učinkovite borbe protiv starenja tijela.