Torte za muškarce: od jednostavnih domaćih do dizajnerskih

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Mnoge pekare i individualni slastičari nude originalne autorske torte za muškarce. Takve slastice obično nisu ukrašene obiljem kremastog cvijeća, imaju skromniji izgled i prekrivene su mastikom. Često dizajn torte ukazuje na zanimanje, profesiju, hobi osobe. Dakle, vrlo su popularne vojne teme, figurice ribara, u obliku kutije s kovanicama, presavijena košulja s kravatom. Obilje prijedloga za pravljenje torte za muškarca na njegov rođendan ili drugi praznik omogućuje predstavljanje jedinstvene delicije.

Priprema klasične torte

Ručno rađena torta sigurno će zadovoljiti vašeg muškarca. Čak i ako ne izgleda kao na slici u receptu, radi se ručno, što se više cijeni. Uostalom, glavna stvar je pažnja i želja da se ugodi.

Dakle, proizvodi koji su nam potrebni.

Za tortu:

• 250grama maslaca ili margarina;
• 6 jaja;
• čaša šećera;
• čaša brašna;
• gašeni soda na vrhu noža ili prašak za pecivo;
• pola šalice kakao praha.

Za kremu:

• limenka kondenziranog mlijeka;
• 200 grama maslaca;
• čaša oraha.

Za glazuru:

• 100 grama maslaca;
• pola šalice kakao praha;
• pola čaše šećera;
• 2 žlice. l. mlijeko.

Način kuhanja

Recept za tortu za muškarce je prilično jednostavan i traje malo vremena - samo 90 minuta.

Dakle, u velikoj posudi pjenjačom umutite sve sastojke za tijesto. Imajte na umu da gašenu sodu treba staviti na kraju, jer ona odmah pokreće reakciju, što znači da ako je stavite na početak, kolač se neće baš dobro dići u pećnici. Čim se doda soda, tijesto odmah izlijte na lim za pečenje, prethodno namazan uljem i posut brašnom. Dok se kolač peče pripremite kremu. Ni tu nema ništa komplicirano. Tucite maslac dok ne pobijeli. Morate biti jako oprezni da ga ne razbijete, jer se inače može raslojiti u mast i vodu, a morate uzeti novi komad, a ovaj poslati u kantu za smeće. U ulje dodajte malo kondenziranog mlijeka (prokuhano ili ne, odlučite sami). Kada se dva proizvoda homogeniziraju, odnosno postanu homogena masa, ulijte orahe. Kremu stavimo u hladnjak da ne curi, a glazuru skuhamo. Sipajte šećer u lonac s debelim dnom i dodajte mlijeko. Promiješamo. Čim prokuhaprestanite miješati, inače će se sve zašećeriti. Čekamo da se šećer potpuno otopi, sjediniti s kakaom i maslacem i sve dobro umutiti mikserom. Korzh spreman? Ohlađenu tortu izlomite na komade, pomiješajte ih s kremom, oblikujte srce. Prelijte glazurom i ohladite.

Torte za muškarce ukrašene fondanom

Slastičarska mastika je poseban premaz i "plastelin" za klesanje figurica i ukrasa. Ponekad se mastika prodaje gotova, ali postoji mnogo recepata po kojima ga možete sami kuhati. Najlakše je kupiti marshmallows (koji se stavljaju u toplu čokoladu) i otopiti u mikrovalnoj, dodati mu prehrambene boje. Dobro umijesite i dobit ćete lijepu mastiku željene boje. Kako se koristi?

Prvo, zgodno je njime prekriti pečenje. Nakon nanošenja kreme, razvaljajte mastiku i stavite je na tortu. Krema će dati učinak zaglađivanja, a mastika će se vrlo uredno položiti i desertu dati sažet i sofisticiran izgled. Drugo, iz njega se mogu stvoriti bilo koje figure. Takav kolač lakše podnosi temperaturne promjene, toplinu od proizvoda ukrašenih kremom. Na primjer, dane su opcije za kolače za muškarce, čije fotografije mogu nadahnuti svaku domaćicu. I ne zaboravite da dizajn treba govoriti o njegovoj osobnosti.

Slana torta za zalogaje

Mora li torta biti desert? Ali što je s svima omiljenim kolačima s jetrom i grickalicama? Ali ovo je dobra opcija za one koji ne mogu konzumirati šećer. Takav kolačgodišnjica za muškarca savršena je kao grickalica za pivo.

Okruglom kruhu odrežite vrh, uklonite ga, ne treba nam. Preostali kruh se razreže po dužini, odnosno podijeli na dva kolača. Istucite masni svježi sir (možete uzeti i srednje masnoće), dodajte sol i papar, protisnuti češnjak, nasjeckane ljute papričice i luk. Otopljeni maslac sjedinimo sa senfom, dodamo konjak i sol. Ovim uljem premažemo kolač koji je odozdo. File dimljenog ili slanog lososa narežite i stavite na ulje. Na vrh stavite drugu tortu i premažite vrh i stranice umućenom skutom koja je napravljena na početku. Ukrasite nasjeckanim kiselim krastavcima, komadićima lososa, kolutićima luka i pospite sitno nasjeckanim zelenim lukom.

Brutal Meat Cake

Ako želite iznenaditi svog muža i njegove prijatelje ili mušku ekipu na poslu, ispecite kolač od mesa!

Za pečenje kolača uzimamo mljeveno meso (govedina + svinjetina) sa umotanim lukom. Općenito, pripremamo uobičajeno mljeveno meso za kotlete. Dodajte mu razmućeno jaje da ne bude jako gusto, posolite, popaprite. Mljeveno meso podijelimo na 3 dijela i zapečemo. “Kremu” može raditi svatko. Na primjer, otopljeni sir sitno naribajte, dodajte mu majonezu i češnjak. Možete jednostavno pomiješati kečap, majonezu i sitno nasjeckano zelje. Poravnajte vrh i stranice torte pire krumpirom koji se može istisnuti iz slastičarske šprice. Nanesite uzorke s kečapom. Vaš dragi će dugo pamtiti ovu tortu!