Kako pravilno razrijediti alkohol?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Mnogi ljudi su zabrinuti kako razrijediti alkohol. Doista, vrlo je zanimljivo. Dmitrij Mendeljejev je također bio zabrinut zbog toga, jer kada se pomiješaju voda i alkohol, volumen smjese se smanjuje. Glavna značajka znanstvenog gledišta kemičara bila je stvoriti omjer votke i alkohola, kako bi na kraju tekućina bila prikladna za razrjeđivanje i konzumaciju. Pravljenje votke od alkohola vrlo je naporan i pedantan proces, jer morate napraviti pravi izbor vode i alkohola.

Da biste napravili domaću votku, potrebna vam je meka voda, koja sadrži malu količinu soli, i visokokvalitetan alkohol za piće. Besprijekorna opcija je korištenje izvorske vode. Ali ako ga nema, onda možete napuniti i vodu iz slavine, propuštenu kroz filtere. U staklenku od tri litre ulije se 1,2 litre 96% alkohola u koju se doda 45,0 ml 40% otopine glukoze i žličica octene esencije. Zatim se u posudu ulije voda do oznake od tri litre. Sljedeći korak ovisi o vama. U dobivenu votku možete dodati šećer ili med. Oni će ga učiniti mekanim i samo poboljšati okus. Nakonsekvencijalni rad, ostavite tekućinu da odstoji 72 sata.

Alkohol razrjeđujemo vodom. Na kraju biste trebali dobiti 40% votke od 70% alkohola

Da biste dobili izvrsnu kvalitetu 40% votke od 70% alkohola, trebali biste koristiti meku pročišćenu vodu. Uz sve učinjeno, potrebno je alkohol razrijediti vodom u nepromijenjenom omjeru: 100,0 ml alkohola 70% i 80,0 ml filtrirane vode. U suprotnom slučaju, alkohol može promijeniti boju i postati bijeli, jer će miješanje u proizvoljnim omjerima nesumnjivo dovesti do neočekivanog rezultata. Kvaliteta cijelog proizvoda uvelike ovisi o pravim sastojcima. Prema vlastitom nahođenju, smjesi koju ste dobili možete dodati emolijense i askorbinsku kiselinu (sok od naranče, glukoza). Strogo se ne preporuča u dobiveni proizvod dodavati vodu za piće i proizvode bogate uljima, jer nakon što popijete takvu mješavinu navečer ujutro će vas mučiti luda glavobolja.

Nakon razrjeđivanja alkohola s vodom, ostavite dobivenu smjesu da prokuha, a ako nemate toliko vremena, potrebno je ohladiti i protresti tekućinu prije upotrebe.

Kako brzo, učinkovito i ukusno razrijediti alkohol?

Da biste to učinili, slijedite ove savjete. Prije razrjeđivanja alkohola u posudu ulijte 200,0 ml 96% alkohola i dodajte 300,0 ml vode. Zatim ovdje iscijedite sok od pola limuna ili naranče i dobro protresite, a zatim stavite u hladnjak na nekoliko sati.

Ako nemate vremena za dugo hlađenje, onda je brz način da se dobijena votka ohladi tako da 100,0 ml vode zamijenite usitnjenim ledom, koji je prethodno pripremljen od iste količine vode. Dakle, nakon proučavanja gore navedenog materijala, sigurno ćete naučiti kako razrijediti alkohol i od njega dobiti visokokvalitetnu votku u ugodnim kućnim uvjetima. Proizvod koji na kraju dobijete bit će vrlo dobrog okusa.