Kako i s čime piju martini

Kako i s čime piju martini
Kako i s čime piju martini
Anonim

Martini je vermut koji je ime dobio u čast jednog od osnivača talijanske vinarske tvrtke Alessandra Martinija. Ovo piće postalo je poznato cijelom svijetu u drugoj polovici 19. stoljeća, kada se počelo izvoziti iz Europe. Moda za vermut počela se brzo širiti, a vrlo brzo je martini postao simbol bogatog i slatkog života. Uz piće, Talijani su podijelili svoje običaje, kako i s čime piju martini.

s čime se pije martini
s čime se pije martini

Recept za sastav ovog napitka čuva se u strogoj tajnosti i pažljivo se čuva. Vrhunac mu je poseban sastav bilja i začina koji svakoj vrsti vermuta daju jedinstven okus i aromu. Nepromjenjiva glavna komponenta je pelin, koji napitku daje laganu gorčinu. Svi vermuti se rade na bazi suhog bijelog vina, s izuzetkom Rosata koji sadrži i crno vino. Najpoznatije vrste martinija su Rose, Rosso, Extra Dry, Bianco, Fiero, Bitter, D'Oro.

Budući da su ova pića aperitivi, uglavnom se poslužuju prije gozbe, uz lagani zalogaj, za utaživanje žeđi i povećanje apetita.

Kako se pije martini? U pravilu se ovaj vermut poslužuje ohlađen, njegova optimalna temperatura je 10-15 stupnjeva Celzija. Ako je vrijemeza hlađenje boce nije, onda u ovom slučaju morate dodati kockice leda. Osim toga, smrznuto bobičasto voće i voće bit će dobar dodatak. Piju ga u malim gutljajima, rastežući užitak, polako, možete koristiti i slamku.

s čime piti martini bianco
s čime piti martini bianco

Što se tiče pitanja s kojim se sokom pije martini, ovdje je jednostavno nemoguće dati konkretan odgovor. Obično su to agrumi, ali postoje mnogi kokteli sa sokom od jabuke, trešnje, ananasa, grožđa, jagode, breskve, nara. Ova serija može biti ograničena samo maštom. Štoviše, stručnjaci inzistiraju da su sokovi samo svježe pripremljeni.

Bianco Martini je možda najomiljeniji klasični vermut na svijetu. Zbog svog svijetlog okusa vanilije, upravo ovo piće najčešće postaje osnova koktela. Dakle, s čime piju Bianco martini? Najprikladnija kombinacija, zahvaljujući kojoj se njegova aroma u potpunosti otkriva, dobiva se miješanjem ovog vermuta sa sokom od višnje ili naranče.

S čim se još piju martini? Osim sokova, u koktele se dodaju i jaka žestoka pića - votka, gin, razni likeri, rjeđe se neke vrste vermuta koriste kao samostalno piće.

s kojim sokom pijete martini
s kojim sokom pijete martini

Osim uz što se poslužuje martini, važno je znati što uz njega poslužiti. Obično su to masline, masline, orašasti plodovi, slani keksići ili tvrdi sir. Želite li impresionirati svoje goste, preporučamo da pripremite ukusno i neobično predjelo koje će pristajati uz bilo koju vrstu vermuta. ZaZa to će vam trebati limun, tamna čokolada i tvrdi sir. Prstohvat ribanog sira položi se na tanak krug limuna, a zatim pospi naribanom čokoladom. Brzo i lijepo!

A ako želite nešto novo, onda se ne treba pridržavati pravila s čime se, kada i kako pije martini, već samo eksperimentirajte! Tko zna, možda vaš koktel postane poznat cijelom svijetu!

Preporučeni: