Ljuska jajeta kao izvor kalcija. Kako kuhati ljuske jaja kao izvor kalcija

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Ljuska jajeta je idealan izvor kalcija i najjedinstvenija kreacija prirode, o njezinim blagotvornim tvarima može se neumorno pričati. Ljuska jajeta je vrlo vrijedan biološki proizvod, jer sadrži kalcijev karbonat, savršeno se apsorbira u tijelu. Ljuska jajeta kao izvor kalcija - mit ili stvarnost?

Malo o ljusci jajeta

Ljuska jajeta kao izvor kalcija koristi se za liječenje svih vrsta bolesti koje su obično povezane s nedostatkom ovog elementa u tragovima. Preporučuje se osobama s osteoporozom, i to svakodnevno.

U ljusci jajeta 90 posto hranjivih tvari je kalcijev karbonat - vrlo je dobar za kosti. Također sadrži korisne tvari kao što su bakar, željezo, fluor, mangan.

Mađarski doktor Krompecher dokazao je da se ljuska jajeta kao izvor kalcija koristi dugo vremena, ima čudesnoutjecaj na ljudski organizam. On je detaljno istražio ovaj proizvod. Trajalo je 10 godina, tijekom kojih je znanstvenik uspio puno naučiti i u potpunosti proučiti školjku. Kao rezultat toga, liječnik je dokazao da je njegova struktura slična ljudskoj kosti i zubnom tkivu.

Priprema ljuske jaja za jelo

Prije korištenja ljuske jajeta, prvo se mora pravilno obraditi. To se mora učiniti na sljedeći način:

1. Najprije dobro operite ljusku izvana i osušite.
2. Dalje, treba ga zdrobiti i staviti u zagrijanu pećnicu ne više od 10 minuta.
3. Nakon toga ga morate preliti u neku staklenu posudu, koju je najbolje staviti na hladno tamno mjesto.

Danas liječnici preporučuju uzimanje ljuski jajeta, prvo ih ugasite svježim limunovim sokom. Ljuska jajeta kao izvor kalcija koristi se dva puta godišnje u preventivne svrhe.

Kako i kada je najbolje vrijeme jesti ljuske od jaja

1. U borbi protiv radionuklida. Ljudsko tijelo je u stanju brzo akumulirati radioaktivne tvari koje su prisutne u okolišu. Oni, naravno, loše utječu na zdravlje, zbog čega ih je potrebno ukloniti. U tu svrhu koristi se ljuska u sljedećem omjeru - ¼ žličice svaki dan.
2. U pedijatriji. Ljuska jaja savršeno se apsorbira u ljudskom tijelu. Liječnici preporučuju davanje djeci i ženama snjezina trudnoća svaki dan. Pedijatri savjetuju dodavanje školjki u dječju hranu. Posebno je koristan kod rahitisa i anemije.
3. Kao dodatak prehrani. Ljuske jaja su korisne ne samo za trudnice, već i za osobe starije od 50 godina, jer kosti svake godine postaju krhkije. Također, školjka savršeno jača zube, nokte, poboljšava rad crijeva i želuca, liječi urtikariju i zatvor, ublažava reumatske bolove.

Ljuska jajeta kao izvor kalcija

Kalcij je koristan ne samo za zube, kosti i nokte, već je također vrlo potreban za normalno funkcioniranje srca, krvnih žila, mišića i živčanog sustava. Ako u tijelu nema dovoljno kalcija, tada se mogu pojaviti alergije, anemija, herpes, depresija, oštećenje pamćenja, mučnina i metabolički poremećaji.

Nedostatak kalcija kod odraslih uzrokuje osteoporozu (lomljivost kostiju), koja je na četvrtom mjestu nakon kardiovaskularnih bolesti, raka i dijabetesa. Dnevna potrošnja je oko jedan gram.

Glavni izvori kalcija su sljedeće namirnice: ljuske jaja, tvrdi sir, svježi sir, mlijeko, soja, jabuke, orašasti plodovi, suhe marelice, kupus, sjemenke bundeve i suncokreta. Zimi je proces dobivanja kalcija otežan zbog nedostatka vitamina D. Bez ultraljubičastog svjetla tijelo neće moći proizvoditi vitamin D, a on regulira ravnotežu kalcija u ljudskom tijelu.

Čemu služe ljuske od jaja

Liječnici su potvrdili da je ljuska jajeta izvor kalcija, izvrstan način liječenjasljedeće bolesti: rahitis, skorbut, anemija i, naravno, dijateza. Ljuska kokošjih jaja sadrži puno kalcija, ali treba napomenuti da je to kokošja, a ne neka druga. Prije zgnječenja ljuske, dobro se zagrije.

Koje su prednosti jaja? Ljuska jajeta kao izvor kalcija neophodna je za normalno funkcioniranje organizma. Pitate li bake o prednostima ljuske jajeta, moći će vam puno reći. Koristili su ga za liječenje bolesti probavnog sustava. Na primjer, ljuska jajeta se koristi u liječenju želuca kao izvor kalcija. Njegove su prednosti značajne i kod bolesti dišnog sustava i kod lezija genitourinarnog sustava.

Priprema ljuske jajeta s limunskom kiselinom

U porciju jaja u prahu treba dodati najmanje četiri kapi limunovog soka i jednu kap vitamina D, koji se mogu kupiti u bilo kojoj ljekarni. Treba ga uzimati tri puta dnevno uz obrok. Doziranje u potpunosti ovisi o dobi, u rasponu od oko 1,5 do 3 grama dnevno.

Ova ljuska u prahu s limunovim sokom i vitaminom D vrlo je korisna za djecu od 1-6 godina, jer se u toj dobi odvijaju procesi formiranja kostiju.

Kako pripremiti ljusku od jajeta kao izvor kalcija: liječimo bolesti

1. Eksudativno-kataralna dijateza. Djetetu treba dati ¼ žličice školjki dva puta dnevno. Rezultat se može vidjeti za tri do četiri tjedna, ali ponekad može potrajati dva do tri mjeseca.
2. Koprivnjača, bodljikava vrućina, druge kožne bolesti. Potrebno je skuhati 15 jaja, ukloniti ljusku s njih i skuhati kipućom vodom u staklenku od tri litre, ostaviti jedan dan. Takvo rješenje može se koristiti za pranje, kupanje beba, piće, također možete kuhati hranu na ovoj infuziji. Kalcij je vrlo važan za žene. Za osteoporozu ne smije se uzimati više od 5 grama ljuske jajeta.
3. Bronhijalna astma. Takav prah treba uzimati tri puta dnevno: ujutro, za ručak i navečer, počevši s jednim gramom, a završavajući s 0, 1. Zatim ponovno povećati na jedan gram i tako 30 dana. Zatim mjesec dana pauze i ponovno započnite tijek liječenja. Asmatičari mogu pripremiti ukusniji lijek, koji se može pripremiti prema sljedećem receptu: ljusku od 10 jaja preliti sokom od 9-10 limuna, a zatim staviti na tamno mjesto 10 dana. Ovu otopinu treba pomiješati s drugom smjesom: 10 žumanjaka treba dobro umutiti s 10 žlica šećera i dodati 500 mililitara konjaka. Lijek se mora dobro izmiješati. Sada je potpuno spreman za upotrebu. Uzimajte po jednu žlicu tri puta dnevno.

Pravilna upotreba ljuske jaja

Trenutno se obična sirutka vrlo često koristi kao otapalo za ljuske jajeta. Na primjer, možete navesti jedan stari recept koji pomaže u uklanjanju kamenaca iz bubrega. NAna toplom mjestu, trebate fermentirati jednu staklenku od tri litre mlijeka i napraviti sirutku u vodenoj kupelji. U ohlađenu sirutku treba staviti tri svježa jaja. Tegla se mora pažljivo vezati gazom i staviti na tamno, toplo mjesto 10 dana dok se ljuska potpuno ne otopi.

Dalje, jaja treba izvaditi iz staklenke, a film probušiti nožem, sadržaj lagano pomiješati sa 300 grama meda. Film treba baciti, a samu smjesu polako uliti u sirutku, držati u hladnjaku jedan dan. Potrebno je piti, zagrijavajući u vodenoj kupelji, najmanje 0,5 šalice natašte sat vremena prije jela i navečer prije spavanja.

Prije upotrebe ljuske jajeta morate znati da se ona nikada ne smije koristiti kod onkoloških bolesti. I muškarci bi to trebali uzeti u obzir, jer ako pretjerate, možete dobiti rak prostate.

Liječenje školjkama poznato je od davnina, u prošlosti se najčešće koristilo u izgorjelom obliku kao prah za bolesti poput čira. Izgorjeli prah za krvarenje iz nosa se upuhuje u nos i time ga zaustavlja. Ljuske od jaja ne možete spremati u vrećicu, jer mogu nastati moljci, najbolje ih je staviti u staklenu posudu i zatvoriti poklopcem.

Kako bi se smanjio gubitak kalcija, potrebno je smanjiti stopu konzumacije kave, duhana, gaziranih pića, alkohola. Ostanite zdravi!