Smuti od bobica: korak po korak recept sa fotografijom
Smuti od bobica: korak po korak recept sa fotografijom
Anonim

Ukusni koktel s kravljim ili sojinim mlijekom, kefirom ili jogurtom može se pripremiti samostalno bez većih poteškoća. Smoothii od bobičastog voća, čiji će recepti sa fotografijama biti predstavljeni u našem članku, bit će izvrstan dodatak zdravom doručku ili popodnevnom zalogaju.

recept za smoothie od bobica
recept za smoothie od bobica

Okus ljeta

Klasični smoothie napravljen od svježeg voća ili bobičastog voća. Međutim, kod nas je veći dio godine ove sastojke gotovo nemoguće pronaći u trgovinama. Osim toga, cijena ovih proizvoda zimi raste nekoliko puta. Stoga ne vidimo ništa loše u činjenici da će se koktel pripremati od smrznutog bobičastog voća. Pa kako napraviti smoothie od bobica? Recept za ukusno piće je jednostavan:

  • Ogulite jednu bananu, narežite je na ploške, a zatim je stavite u zdjelu blendera. Ako želite bogatiji smoothie, stavite voće u zamrzivač na pola sata.
  • U zdjelu stavite 120 grama malina i 50 grama borovnica.
  • Sastojke prelijte sa 120 ml svježeg mlijeka.

Koktel pomiješajte, dodajte (ako želite) malo šećera ili meda i prelijte pićemnaočale.

recept za smoothie od bobica
recept za smoothie od bobica

Doručak s bobičastim voćem

Ako u vašoj obitelji odrastaju djeca, nemojte biti lijeni pripremiti im ukusne i zdrave koktele. U obitelji se stvara navika zdrave hrane, pa naučite napamet recepte koje volite ili smišljajte svoje putem pokušaja i pogrešaka. A mi vam preporučujemo jednostavan recept za smoothie od bobica u blenderu:

  • Jedna mala banana i pola zrelog kivija, oguljeni, grubo nasjeckani, a zatim stavite u blender.
  • U njih dodajte 150 grama malina (smrznutih ili svježih) i 120 grama borovnica.
  • Lješnjaci (15 orašastih plodova) nasjeckajte zasebno u mrvice.
  • Uključite blender, ulijte gotov napitak u čaše i ukrasite ga mljevenim orašastim plodovima.

Po želji možete u napitak dodati kap meda, a zatim ga lagano pomiješati s bobičastom masom.

Smoothie malina-jabuka

Neobičan okus i originalan dizajn dugo će ispunjavati vaše goste. Kako napraviti smoothie od bobica? Recept je jednostavan:

  • Umutiti 100 grama malina sa tri ili četiri žlice šećera.
  • Jabuku oguliti, izrezati na nekoliko komada i odstraniti sjemenke. Nakon toga stavite u zdjelu blendera i sameljite u pire.
  • Sjedinite pripremljene proizvode i dodajte im 20 grama ribane čokolade.
  • U zdjelu ulijte 50 ml vrhnja i ponovo pomiješajte sve sastojke.

Ulijte smoothie u prozirne čaše i ukrasite cijelim malinama.

Smoothie od brusnice

brusnice- Ovo je posebna bobica koja je bogata vitaminima i elementima u tragovima. Njezini liječnici preporučuju korištenje kao lijek protiv prehlade, ali i kao lijek koji jača imunološki sustav. Stoga predlažemo da od njega pripremite ukusni smoothie od bobica. Pročitajte recept za piće u nastavku:

  • U blender ulijte čašu smrznutih brusnica i prekrijte je sa 200 grama granuliranog šećera. Kako bi bobice dale više soka, bobice treba neko vrijeme držati na toplom.
  • Nasjeckajte brusnice, a zatim u zdjelu ulijte 300 ml kefira i 100 ml vrhnja.
  • Tucite bobice dok koktel ne postane lagan i prozračan.

Ulijte piće u visoke čaše i poslužite ukrašeno grančicom metvice. Imajte na umu da ovaj recept koristi dosta šećera. Stoga ovaj smoothie treba piti s oprezom za one koji prate figuru ili boluju od dijabetesa.

recepti za smoothie od bobica sa fotografijama
recepti za smoothie od bobica sa fotografijama

Smuti od bobica. Recept sa smrznutim bobicama

Cimet ovom napitku daje neobičan okus. Bit ćete zadovoljni ako s nama pripremite smoothie od bobica. Recept za ukusni smoothie od smrznutih bobica možete pronaći ovdje:

  • Pola banane ogulite i nasumično izrežite (ne zaboravite staviti u zamrzivač pola sata prije). Stavite u blender.
  • Pošaljite banani 75 grama malina, 50 grama borovnica, 15 grama meda, prstohvat cimeta i četvrtinu šalice zdrobljenog leda.
  • U zdjelu ulijte 95 ml soka od jabuke i tucite dok ne postane masahomogena.

Gotovo piće treba odmah poslužiti - ulijte ga u čaše i ukrasite slamčicom.

Ljetni koktel

Usred sezone voća počastite sebe i svoje najmilije originalnim pićem. Pozivamo vas da s nama napravite neobičan smoothie od bobica. Pročitajte korak po korak recept sa fotografijama u nastavku:

  • Dobro ohladite čašu punomasnog mlijeka.
  • Čašu svježih trešanja i čašu jagoda temeljito isperite pod mlazom vode. Da bi okus smoothieja bio najbolji, trešnje trebaju biti tamne i slatke. Ako su bobice malo vodenaste, u koktel se može dodati malo fruktoze ili šećera.
  • Uklonite sve koštice iz trešanja.
  • Pripremljene proizvode sjedinite u zdjeli blendera i izmiksajte ih. Zatim dodajte malo vanilije i opet sve sjedinite.

Zanimljivo, ako se mlijeko u ovom receptu zamijeni svježim sirom, dobivate vrlo ukusnu kremu. Može se koristiti kao ukras za desert ili poslužiti sa šlagom.

Smoothie od bobica korak po korak recept sa fotografijom
Smoothie od bobica korak po korak recept sa fotografijom

Smoothie voće i bobice

Ako ste pobornik zdrave prehrane, onda umjesto deserta, pripremite za sebe ovaj ukusni osvježavajući koktel. Recept za piće možete pročitati ovdje:

  • Stavite jednu smrznutu i narezanu bananu u zdjelu.
  • U to dodajte pola šalice nasumično nasjeckane breskve i jednu i pol šalicu manga. Voće se također može zamrznuti prije upotrebe.
  • Ulijte ugotovo puna čaša borovnica.
  • Voće i bobičasto voće prelijte čašom mlijeka, četvrtinom čaše soka od naranče i par žlica prirodnog jogurta.

Pomiješajte sastojke, gotovi napitak ulijte u čaše i ukrasite ga po želji.

Smuti od bobica. Recept s bananom i zelenim čajem

Vjeruje se da vas smoothie može razveseliti i na najtmurnijem danu. Zahvaljujući zrelim bobicama i sočnom voću, zajamčeno ćete dobiti energiju. Osvježavajuće piće, čiju pripremu ćemo opisati u nastavku, vrlo je lagano i ugodnog okusa. I svatko ga može napraviti ako koristi jednostavan recept:

  • Mikserom izmiksajte 125 grama brusnica, 120 grama kupina, šest jagoda, pola banane i 60 grama borovnica.
  • Voćnoj masi u posudi dodajte 75 ml zelenog čaja, 30 ml sojinog mlijeka i 75 grama meda.

Ponovo promiješajte sastojke. Nakon toga odmah prelijte piće u čaše i poslužite. Ovo piće može biti pravi spas za stalno užurbanog stanovnika velikog grada. I to ne čudi - u kratkom vremenu može pripremiti obilan zalogaj i "pojesti" ga u pokretu.

recept za smoothie od bobica u blenderu
recept za smoothie od bobica u blenderu

smuti od prirodnog jogurta i borovnica

Ovo jednostavno piće može se brzo pripremiti za doručak. Osim toga, lako može zamijeniti međuobrok za one koji prate svoju figuru ili žele smršaviti. Smoothie je lako napraviti:

  • Jedna banana, oguljena, izrezana na komade izamrzni.
  • Nakon nekog vremena pomiješajte bananu, 1/2 šalice soka od naranče, 1/2 šalice prirodnog jogurta i 1/4 šalice borovnica u zdjeli.

Ovo piće se može dopuniti kriškama manga, a sok od naranče može se zamijeniti sokom od jabuke.

mliječni smoothie od brusnica

Na prvi pogled, sastojci predloženi u receptu se ne miješaju dobro jedni s drugima. Međutim, ovo je pogrešno mišljenje, a lako ga možete opovrgnuti ako isprobate recept za smoothie od bobica s mlijekom:

  • Stavite bananu, čašu svježih brusnica, čašu mlijeka i nekoliko kockica leda u zdjelu.
  • Umutite sastojke dok ne postane glatka, a zatim odmah poslužite.

Nježna konzistencija napitka donijet će puno užitka djeci i odraslima. A ako ga dopunite mekinjama i orašastim plodovima, dobit ćete obilan i zdrav doručak.

recept za smoothie od bobica s mlijekom
recept za smoothie od bobica s mlijekom

Smoothie od jagode i borovnice

Neka pića pripremaju se u fazama, a za izvrstan rezultat potrebna je maksimalna pažnja. Nasreću, sljedeći smoothie od bobica, čiji se recept nalazi u nastavku, nije previše kompliciran. Možete ga jednostavno pripremiti od improviziranih proizvoda i potrošiti minimalnu količinu vremena.

  • 100 grama smrznutih ili svježih borovnica, samljeti u blenderu.
  • Nakon toga u zdjelu dodajte jednu i pol žlicu meda i 30 ml vode (možete zamijeniti svježe skuhanim i već ohlađenim zelenim čajem).
  • Zasebno pomiješajte 100 grama prerađenih jagoda s 20 ml gustog vrhnja i žlicom meda.

Položite smoothije u prekrasne čaše i odmah poslužite. Sigurni smo da će se vašim gostima svidjeti ovo piće i ostaviti trajni dojam na njih.

Cherry banana smoothie

Vrlo je važno da piće nije samo ukusno, već ima i prezentabilan izgled. Upravo to će biti sljedeći smoothie od bobica, čiji ćemo recept ovdje dati:

  • Skuhajte čaj od kamilice - potrebno nam je 50 ml za koktel.
  • Ogulite bananu, nasumično je izrežite i stavite u zdjelu.
  • Pomiješajte voće s čajem dok ne postane glatko.
  • 100 grama višanja iz konzerve pomiješajte s jednom žličicom šećera, a zatim ih sameljite u pire.
  • Uzmite prozirnu čašu i stavite smoothie u nju, izmjenjujući bananu i trešnju.

Gotov napitak ukrasite cijelim bobicama i kriškama banane. Poslužite koktel za stolom, ukrašavajući čaše slamčicama.

recept za smoothie od bobica sa smrznutim bobicama
recept za smoothie od bobica sa smrznutim bobicama

Smoothie Tips

Kao što ste možda primijetili, prepoznatljivost ovog pića je sloboda u odabiru sastojaka. Kreativni pristup pomoći će vam u stvaranju originalnog koktela koji će vaši voljeni cijeniti. Osim toga, na ovaj način možete pronaći okus koji vam se najviše sviđa. Ipak, još uvijek postoje pravila za pravljenje smoothieja koja biste trebali poslušati:

  • Nema potrebe dodavati led u smrznuto bobičasto voće - samo razrijedite piće s mlijekom ili čajem na sobnoj temperaturi.
  • Bobice i voće je bolje istući odvojeno, ikasnije dodajte tekućinu i ponovno sve promiješajte.
  • Ako odlučite koristiti smrznuto bobičasto voće, ostavite ih neko vrijeme na sobnoj temperaturi - tako će se sok bolje isticati, što napitku daje jedinstven okus.
  • Ako ste na dijeti, nemojte dodavati šećer ili med u smoothije, odustanite od banana i sokova. Pazite na svježe bobičasto voće, jabuke, jogurt, kefir i zeleni čaj.

Bit će nam drago ako će vam naši recepti i savjeti pomoći da pripremite piće iz snova ili barem učinite svoj uobičajeni jelovnik raznolikijim.

Preporučeni: