S čime eksperimentatori piju tekilu?

S čime eksperimentatori piju tekilu?
S čime eksperimentatori piju tekilu?
Anonim

Nažalost, većina naših sunarodnjaka nema pojma o kulturi ispijanja alkoholnih pića. Konkretno, riječ je o poznatoj "meksičkoj votki", tekili, koja u praksi uopće nije votka, pa se tequila ne može piti na isti način kao poznata "gorka".

Što ako malo diverzificiramo jelovnik?

s čime piješ tekilu
s čime piješ tekilu

Na pitanje s čime piju tekilu najčešće čujemo standardni odgovor: s limetom (limunom) i solju. No, ostavimo malo klasike i razmislimo o tome da cijeli niz okusnih osjeta tekile možete u potpunosti otkriti samo ako eksperimentirate s mogućim pićima i grickalicama.

Zapravo, veliki izbor jela i namirnica može poslužiti kao predjelo, a pripremiti nešto prikladno za tu priliku nije teško, čak i ako je vaše kulinarsko znanje ograničeno na savršeno izbrušenu sposobnost stavljanja kuhala za vodu.

Pa s čime piju tekilu? Izvrsne opcije bile bi plodovi mora: škampi prženi s češnjakom, pita kruh (prvo bi trebao biti duboko pržen), dagnje s lukom ili, na primjer, neka vrsta mini-sendviča, koji uključuje kuhane škampe na čipsu.u kombinaciji s kriškom kivija.

piti tekilu
piti tekilu

Neki ljudi piju meksičku votku uz topli zalogaj. Međutim, stručnjaci se snažno protive korištenju tekile uz obroke. Uobičajeno je da se posluži ili prije jela ili poslije.

U idealnom slučaju, tekilu bi trebalo popiti sangritom - bezalkoholnom mješavinom koja uključuje sokove od rajčice i naranče, kao i ljute papričice.

U specijaliziranim restoranima tekila se poslužuje s škampima u umaku na bazi tekile, sokom od limete s rižom i povrćem, raviolima od kozjeg sira, ljutim papričicama i začinskim biljem, pilećim prsima sa pikantnim umakom i, opet, kozjim sirom.

Nastavite eksperimentirati

U svom čistom obliku, tekila se lako pije, ali ponekad jednostavno poželite probati nešto novo! To možete učiniti tako da pripremite ukusne koktele od tekile.

Koktel pod nazivom "Tequila s martinijem" vrlo je popularan. U čaši s ledom pomiješajte 40 ml tekile i 20 ml vermuta (suhog). U gotovo piće se može umočiti maslina.

Piće pod nazivom "Tihi ocean" također je vrlo popularno. Njegov recept je malo kompliciraniji: za 40 ml tekile uzima se 10 ml soka od limuna i 20 ml soka od marakuje. Nakon toga počinju miješati, nakon što u dobivenu smjesu dodaju kuglicu leda.

kokteli od tekile
kokteli od tekile

Druga opcija uz koju možete popiti tekilu je napraviti koktel pod nazivom "Meksički san". Da biste to učinili, trebat će vam 20 ml tekile, otprilike isto toliko rakije i soka od limuna, kao ižlica sirupa od grenadina (šipak). Sastojci se pomiješaju u shakeru, procijede u čašu za koktel i posipaju komadićem limunove korice.

I, na kraju, još jedna opcija - koktel elokventnog naziva "Tornado". U shakeru je potrebno promućkati 30 ml tekile, po 40 soka od marakuje i grejpa, 20 ml likera od breskve i pola sirupa od limete.

Kao što vidite, postoji mnogo opcija za ispijanje tekile, a sve ovisi isključivo o vašim preferencijama okusa.

Preporučeni: