2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Lollo Bionda je "kovrčava" vrsta zelene salate. Netko ga poznaje od djetinjstva, netko se tek počinje upoznavati s neobičnim, ali već poznatim vrstama salata. Lollo Bionda je svestrana salata koja se može koristiti i za sendviče, i za izradu salata, i za ukrašavanje jela, i kao prilog mesu. Ima nevjerojatno bogat orašasti okus. Glavna prednost Lollo Bionda je da nema gorčine u retrookusu, poput Lollo Ross salate i sličnih.
Šampion među zelenilom
Stručnjaci ga smatraju najjestivijim korisnim biljkama na planeti. Salata Lollo Bionda (fotografija to dokazuje) vrlo je lijepa na izgled. U stanju je preobraziti i uljepšati svako jelo. No, unatoč vanjskoj ljepoti, njezina unutarnja punoća važna je za naše tijelo. Ova vrsta zelene sadrži fosfor, magnezij, cink i kalcij, jod i kob alt, mnoge vitamine i minerale. Dokazano je da se jedenjem Lollo Bionda u hrani možete riješiti umora, ojačati imunitet isrčani mišić. Osim toga, tvari koje čine salatu pomažu u zasićenju srca i mozga željezom i kalijem.
Velika prednost Lollo Bionda salate je što je vrlo lako percipira i probavlja želudac. Liječnici preporučuju da ga jedu pacijentima koji pate od bolesti štitnjače, niskog hemoglobina ili dijabetesa. Među povrćem zelje zauzima 3. mjesto po sadržaju magnezija, drugo počasno mjesto po količini željeza. Vrlo često se Lollo Bionda savjetuje dodavati u hranu za starije osobe koje trebaju poboljšati pamćenje i mentalnu aktivnost.
Zbog visokog sadržaja folne kiseline, zelena salata se preporučuje djeci i trudnicama. Osim toga, zelje će nadoknaditi dnevnu potrebu za vitaminom C i B9.
Koristite u kuhanju
Lollo Bionda salata ide dobro uz većinu grupa hrane. Može se dodati mesu i pečenom povrću, začiniti balzamičnim octom ili maslinovim uljem i poslužiti kao samostalno jelo. Prosječna težina glavice kupusa je oko jedan kilogram, tako da nakon kupovine Lollo Bionda možete napraviti nekoliko jela. Listovi zelja su bujni, pa su savršeni za stvaranje dodatnog volumena u salati.
Uzgoj salate Lollo Bionda na otvorenom
Ova sorta zelenila spada u ranu zrelost, pa će se berba pojaviti u roku od 30 dana nakon sjetve. Nakon odabira visokokvalitetnog sjemena, preporuča se posijati ih u mali utor širine 1 cm. Najprije ga treba zaliti. Zatim, uobičajenim pokretom za domaćice (kao kod soljenja hrane), šaljemo sjeme u zemlju. Lagano posipati zemljom, pljusnuti.
Nakon nekog vremena, kada se pojave prvi izdanci, preporuča se malo prorijediti. Važno je da rastuće biljke ne ometaju jedna drugu. Što se tiče zalijevanja, ovdje se salata Lollo Bionda smiluje ljetnim stanovnicima, dajući im priliku da se opuste. Često se ne preporučuje zalijevanje zelja. Stručnjaci savjetuju jednom tjedno gnojiti gredice zelenom salatom s biljnom infuzijom.
Rast u loncima
Ako nema ljetne kućice, ali želite zasaditi malo zelenila, onda je sasvim moguće organizirati vrt na svojoj prozorskoj dasci. Za uzgoj u loncu preporuča se kupnja pravokutnih dugih kontejnera. U njima je prikladno posaditi, prorijediti i srušiti buduću salatu. Od ruba do ruba posude za sadnju napravimo centimetarsku brazdu (ili dvije), zalijemo vodom i posipamo sjemenke. Nakon 10-14 dana pojavljuju se prvi izbojci. Čim sadnice malo ojačaju, može se srušiti. Samo posadite svaku klicu u posebnu zdjelu. To mogu biti punopravni lonci ili obične plastične čaše. Važno je da zapremina posuda u koje presađujete salatu bude najmanje 150 ml.
Lollo Bionda možete uzgajati bez branja. Mnogi vlasnici kuća rade upravo to. Time se štedi vrijeme, a biljke su puno jače kada ih ne uznemiravate.
Preporučeni:
Krasnodarski čaj: recenzije, sastav, značajke uzgoja, prednosti i štete, okus
Početak novog dana obično se povezuje s kavom. Međutim, postoje ljudi koji radije ne vide njega, već šalicu čaja na svom stolu. Ovo piće po svojoj korisnosti u mnogočemu je superiornije od kave. A o tome svjedoče rezultati brojnih znanstvenih radova
Bakalar je Opis, fotografija, klasifikacija, prednosti za ljude, značajke uzgoja, mrijest, uzgoj i značajke kuhanja
Bakalar pripada obitelji bakalara, u davna vremena ova vrsta ribe se zvala "labardan". Današnji naziv bakalar je dobio zbog neobičnog svojstva mesa da puca kada se suši. Postoji još jedna verzija promjene imena: bakalar se počeo tako zvati, jer ispušta pucketav zvuk koji se pojavljuje pri kontrakciji mišića plivajućeg mjehura
Carrot Canada f1: recenzije, opis i savjeti za uzgoj
Sorte mrkve Kanada f1: njezina svojstva, poljoprivredna tehnologija, skladištenje i potrošnja - od interesa je za uzgajivače povrća, vrtlare, ljetne stanovnike. Ovi i drugi korisni podaci navedeni su u najavljenom članku
Meso krokodila: okus, prednosti, značajke
Meso krokodila odavno je prestalo biti egzotično. U mnogim zemljama svijeta restorani poslužuju razna jela pripremljena od ovog proizvoda. Kakvog je okusa meso krokodila, je li zdravo?
Klasična američka krumpir salata. Salata od krumpira: recepti, značajke kuhanja
Kompir salata u američkom stilu je klasično jelo u Sjedinjenim Državama. Ali ne samo u zapadnoeuropskim zemljama, krumpir se smatra omiljenim proizvodom, bez kojeg ne može niti jedan radni dan ili proslava. Odavno nije samo hrana, već glavni sastojak za pripremu priloga, glavnih i prvih jela, predjela, pa čak i slastica
