2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Salata od lososa zdravo je predjelo koje je izvrsno za nadoknadu masnih kiselina, mineralnih soli i proteina potrebnih ljudskom tijelu. Dobar dodatak morskoj ribi su zelena salata, povrće, voće, jaja, sir i žitarice. Neće biti teško pripremiti salatu s lososom, ali dobit ćete originalno jelo koje će ukrasiti svaki svečani događaj.
Opcija zalogaja od avokada
Morska riba iz reda lososa dio je većine terapeutskih dijeta. Konzumiranje lososa pospješuje proces izlučivanja lošeg kolesterola iz organizma, čime se smanjuje mogućnost razvoja kardiovaskularnih bolesti. Recept za salatu od lososa u nastavku može biti odlično predjelo kao i potpuna alternativa za večeru.
Za kuhanje trebat će vam sljedeće komponente:
- filt lososa - 200g;
- avokado - 2 kom;
- krastavac - 2 kom;
- sir – 120r;
- mint - hrpa.
Praktični dio
Započnite proces pripreme salate od lososa pripremom glavnih sastojaka. Krastavce treba oprati, oguliti i rezati ne kao uvijek, već po dužini. Zatim se povrće mora staviti u cjedilo i posoliti tako da pusti višak soka. Pola sata nakon takvih manipulacija, krastavce treba obrisati papirnatim ručnikom i lijepo ih izložiti u zdjelu za salatu.
Operite, ogulite i narežite avokado na kvadrate. Osim toga, voće možete poprskati limunovim sokom i posuti mentom. Sir i losos narežite na male kockice.
Pripremljenim krastavcima dodajte sve sastojke, lagano popaprite i posolite. Zatim se salata mora ukloniti u hladnjak. Mora se infundirati najmanje 30 minuta. Obično se poslužuje u porcijama.
Salata od dimljenog lososa i riže
Salata pripremljena po ovom receptu vrlo je neobična i ukusna zbog mnoštva različitih tekstura koje su uključene u jelo. Pikantnost daje dresing koji se sastoji od senfa, češnjaka, meda i crnog vinskog octa.
Sljedeće stavke će vam dobro doći:
- dimljeni losos - 250g;
- riža - 250g;
- rikula - 150 g;
- zeleni grašak - 200g;
- orah - 50g;
- zeleni luk - 2 strelice;
- mint - hrpa.
Pripremu laganog zalogaja treba započeti pripremom oraha. Da biste to učinili, pržite ih u zagrijanoj tavi nekoliko minuta. Zatim ulijte u rezanjedasku i krupno nasjeckajte. Ako se za grickalice koristi smrznuti zeleni grašak, kuhajte ga u slanoj vodi 3 minute, stavite u cjedilo, prelijte hladnom vodom i ohladite. Ocijedite višak tekućine iz konzerviranog graška.
Rižu treba skuhati i preliti dressingom prethodno umućenim mikserom. Stabljike zelenog luka i mentu treba dobro oprati i dodati rižinim žitaricama. Pripremljene orahe i zeleni grašak također treba pomiješati sa sadržajem. Sve dobro izmiješajte i stavite na posudu na rikulu. Ribu rastavite vilicom i njome ukrasite predjelo. Prije posluživanja jela na stol, potrebno ga je preliti preostalim umakom.
Recept za salatu s lososom i krutonima
Uz pravilno skladištenje, morska riba zadržava svoj izvrstan plemeniti okus i nježnu strukturu. Možete ga konzumirati sirovog, dimljenog i prženog, koristeći ga kao glavni sastojak za izradu laganih zalogaja.
Sljedeće komponente će dobro doći:
- filt lososa - 300g;
- kupus - 200 g;
- krutoni – 1 pakiranje;
- krastavci - 2 kom;
- jogurt - 100g
Za pripremu salate potrebno je isprati i krupno nasjeckati kupus. Krastavac i losos izrezani na male kvadratiće. Otvorite pakiranje krekera ili napravite sami. Da biste to učinili, narežite male komadiće crnog kruha na kockice, a zatim ih osušite u zagrijanoj tavi.
Za jednostavno punjenje gorivagrickalice vrijedne upotrebe jogurta. Kako bi bio zanimljiviji okusom, neki kuhari u njega dodaju kim i korijander zagrijani u tavi. Sve komponente treba sjediniti i napuniti pripremljenim preljevom.
Preporučeni:
Koliko kalorija u uhu ružičastog lososa, lososa i ribljih konzervi. Recepti za riblju juhu
Riba se mora pojaviti na stolu za večeru barem jednom tjedno - s tim nitko neće raspravljati. Koristan proizvod je prilično dijetalan, ako ribu ne pečete s masnim umacima i ne pržite u ulju. A kada želite malo smanjiti volumen nekih dijelova svog voljenog tijela, a pritom se nahraniti korisnim mikroelementima, možete jesti riblju juhu
Ukusni i jednostavni recepti: ispecite lososa u foliji
Losos obično vole čak i oni koji su cool prema ribljim jelima. Kako ga skuhati najukusnije?
Jela od lososa: jednostavni i ukusni recepti
Kako kuhati razna jela od lososa: recepti za juhe, pržene filete i pirjanu ribu. Kako brzo skuhati ukusnu večeru od lososa
Odrezak od lososa u grill tavi: jednostavni i ukusni recepti
Losos je bogat izvor proteina, fosfora, omega-3 kiselina i joda. Ova riba ima izvrstan okus, lako se priprema i ne zahtijeva dugotrajnu toplinsku obradu. Kasnije u članku ćemo pogledati kako kuhati sočan odrezak od lososa
Ukusni recepti s ružičastim lososom. File ružičastog lososa: kako ukusno kuhati u pećnici i tavi
Ružičasti losos je predstavnik ribe lososa. Nije skupo kao mnoge vrste ove obitelji, ali nije ništa lošije po kvaliteti i okusu kada se pravilno pripremi. Možete kuhati gotovo sve komponente ribljeg trupa, a za to postoje različiti recepti za ružičasti losos. Filet je njegov najukusniji i najkorisniji dio, za kojim je najveća potražnja
