Uljanovsk, roštilj na Federaciji: adresa, telefon, jelovnik, recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Poznavatelji dobrog roštilja vjerojatno znaju puno mjesta gdje možete otići i pojesti meso. Unatoč velikom broju ovakvih prodajnih mjesta, ovo toplo mesno jelo daleko od toga da je vrijedno najveće pohvale. Međutim, u Uljanovsku postoji takva institucija. Roštilj na Federaciji upravo je mjesto na koje treba otići u potragu za ukusnim i vrućim mesom koje se topi u ustima. Kažu da je ovdje najukusniji roštilj u cijelom gradu. Ali je li stvarno?

Opći podaci o zgradi kafića

U potrazi za dobrim kafićem u Uljanovsku, brojni gosti grada nađu se u zgradi roštilja. Ovo je mala jednokatnica napravljena od malih, ali lijepih kovrčavih opeka. Zbog velikog kovrčavog krova od crijepa zgrada se vidi izdaleka. Ima oblik trokuta.

Zidovi zgrade ukrašeni su prekrasnim rešetkama od kovanog željeza. U toploj sezoni prekriveni su spektakularnom živom lozom iz divljinebršljan i grožđe. Ispred, zgrada je okružena zelenilom i travnjakom s mladom travom.

Na prilazu roštilju u Federaciji u Uljanovsku stoji neobičan kip. Izrađuje se u obliku nekoliko metalnih ražnjića na koje su nanizani komadići mesa. To su krivotvoreni proizvodi koji jasno pokazuju glavno jelo kafića. Postala je svojevrsni zaštitni znak institucije. Na njemu ga je lako prepoznati i pronaći.

Gdje je roštilj na Federaciji: adresa u Uljanovsku

Ova ćevabdžinica nalazi se nedaleko od Lenjinovog memorijalnog muzeja, spomenika slovu "E", Državnog povijesnog i memorijalnog muzeja i regionalnog Uljanovskog kazališta lutaka nazvanog po V. M. Leontjevoj. Točna adresa ustanove: Uljanovsk, ul. Federacija, 16.

Kako funkcionira?

Ćevapnica u Federaciji u Uljanovsku otvorena je svaki dan od 11 do 22 sata. Kafić je zatvoren za vikend. Državni praznici nisu iznimka. Na dan grada ovdje je uređen vanjski roštilj. Ponekad postoje sajmovi, dani degustacije, promocije.

Da li trebam rezervirati stolove unaprijed?

Ovo mjesto je jedno od najposjećenijih. A to znači da se u večernjim satima, osobito u petak, isplati unaprijed rezervirati stol za roštilj u Federaciji u Uljanovsku pozivom na broj naveden na web stranici organizacije. U bilo koje druge dane, prema mnogim posjetiteljima objekta, nije potrebno rezervirati mjesto u kafiću.

Značajke internedizajn interijera

Kada pogledate u roštilj u Federaciji u Uljanovsku, nećete vidjeti ništa neobično u unutrašnjosti kafića. Ovdje je sve jednostavno i ukusno. Dvorana je prostrana i ne preširoka. Lako može stati puno ljudi. Ima dovoljno mjesta za sve. A slobodan prostor između stolova omogućuje konobarima ustanove da se lako kreću po dvorani.

Namještaj u ovom kafiću u Uljanovsku – od prirodnog drva. Pri ulasku u objekt vide se dugačke drvene klupe i široki stolovi. Prema pričama lokalnih stanovnika, ugodno je sjediti iza njih uz veliko i veselo društvo.

Ljeti, kafić otvara mali prostor. Ovdje su stolovi i klupe. A viziri posebno pričvršćeni na vrhu pomažu u bijegu od vjetra, užarenog sunca i ljetne kiše. Unutra su televizori i klima uređaji.

Ima li hrane za ponijeti?

Ako vjerujete mnogim recenzijama, sasvim je moguće jesti za stolom na roštilju u Federaciji u Uljanovsku. Da biste to učinili, uđite u sobu i sjednite za bilo koji slobodni stol. Također je moguće naručiti hranu za van.

U te svrhe u kafiću radi veliki prozor. Ovdje primaju narudžbe za pripremu mesnih jela i legendarnog šiš kebaba.

Postoji li služba dostave?

Roštilj nema dostavu. Narudžba se također ne izvršava telefonom. Prema pričama stanovnika grada, prihvaćaju ga isključivo na blagajni i nakon plaćanja gotovinom. Prema nekim izvješćima, vrijeme čekanja na narudžbu smanjeno je na 10-20minuta.

Hrana se obično pakira u zatvorene posude ili posebne posuđe za jednokratnu upotrebu dizajnirano za nesmetani transport toplih obroka.

Što možete naručiti u kafiću?

Prije naručivanja pažljivo pregledajte jelovnik za roštilj u Federaciji u Uljanovsku. Najpopularnija mesna jela u njemu su: svinjski ćevap (kuhan u sočnim rumenim komadićima) i svinjski ćevap kuhan na kosti.

Ako vam tradicionalna verzija ne odgovara, uvijek možete naručiti roštilj od mljevenog mesa. Roštilj se ovdje radi od piletine, jetre, mesa. Kuhar može pripremiti povrće na žaru. Mnogi ljudi koji jedu meso vole pileća krilca poslužena u posebnom tajnom umaku.

U kuhinji restorana osim roštilja pripremaju se kebab, mirisni i mrvljivi pilav. Mesna jela uvijek možete nadopuniti salatama od svježeg povrća. To može biti vinaigrette, obična mješavina rajčica i krastavaca, kupusa, rotkvica. Ponekad ovdje možete naručiti salatu od cikle. Sve povrće u kafiću je sezonsko.

I, naravno, kod naručivanja mesnih jela ne možete bez umaka i kruha. Na primjer, tanki armenski lavaš ili svježi uzbekistanski kruh sigurno će vam se svidjeti.

Koja se pića poslužuju u kafiću?

Ako uz glavna jela želite nešto popiti, na jelovniku su bezalkoholna pića, slatki gazirani napitci, voda, pivo. U hladnoj sezoni, kuhalo za vodu redovito radi u sobi za ćevape. Stoga, bez čaja ili kave, sigurno nećeteostani.

Kako je opremljena kuhinja objekta?

Ako kuhinju pogledate jednim okom, možete vidjeti nekonvencionalnu postavu. Tu je pećnica, mangal, nekoliko ćevapa, stolovi za rezanje mesa. Aspirator i rad pećnice. Sve je usmjereno na brzu pripremu mesnih jela.

Nekoliko riječi o jelima

Ako obratite pažnju na recenzije stalnih kupaca kafića, možete izvući neke zaključke. Na primjer, stakleno posuđe se kao takvo ne poslužuje u kafićima. Šalice, posude za roštilj i salatu - sve za jednokratnu upotrebu. U većini slučajeva to je plastika ili papir. Naručili ste čaj. Donesena je u običnoj plastičnoj čaši s plastičnom žlicom.

Salata se obično poslužuje u otvorenim plastičnim tanjurima ili malim staklenkama sa zatvorenim poklopcima. Postoje neka jela koja je nezgodno jesti plastičnim vilama. Ponekad se vilice lome u najneprikladnijem trenutku, pogotovo ako ih snažno gurnete.

Mišljenja posjetitelja o ustanovi

U zatvorenom prostoru - udobna i prostrana soba s udobnim klupama. Dobar je za brze zalogaje. Ovdje je realno doći s velikim društvom, primjerice, kada se slavi nečiji rođendan. Smrznuti? Dođi ugrijati se. Unutra je uvijek toplo, nije vlažno i postoji mogućnost popiti vrući čaj, kavu.

Mnogi kupci vole brzinu obrade narudžbi u objektu. Po njima se meso brzo priprema. A možete ga čekati sjedeći za stolom i pregledavajući najnovije gradske novine. Istina, kad naručuju hranu za van, zaposlenici kafića ponekad štede na posuđu. Stoga, prilikom naručivanja2-3 porcije ćevapa mogu se spakirati u malu i ne previše prostranu posudu.

Što se tiče okusa jela, većina posjetitelja ne prestaje hvaliti sočno i rumeno meso. Najčešće je dobro pečen i poslužen uz umak od svježe rajčice i impresivan slajd luka. Jesti takvo meso je zadovoljstvo.

Ako govorimo o praktičnosti, unatoč prisutnosti radijatora u sobi, nema načina da se skinete. Ormar nije predviđen malim dimenzijama roštilja. Stoga gotovo svi posjetitelji radije jedu u gornjoj odjeći i uopće je ne skidaju.