2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Margarita je klasičan koktel koji će se sigurno naći na meniju svakog restorana ili bara. Ovaj koktel je originalno rješenje čija je tajna kombinacija nekoliko različitih okusa odjednom. U njemu je tekila besprijekorno obojena citrusnim notama, a vrhunac je sol, zahvaljujući kojoj okus limete ne postaje tako oštar kao što zapravo jest.
Kao što je slučaj s mnogim drugim pićima, recept Margarita (koktel) obavijen je zbrkom i misterijom. Sve je u njegovom imenu. Ovdje su neke priče proturječne drugima. Ali u svakom postoji nepromjenjiva činjenica - lijepa i tajanstvena žena po imenu Margarita.
Prema raznim izvorima, ovaj poznati koktel pojavio se negdje 1936.-1948. Sve priče vezane uz ovo piće nužno su romantične prirode. Prema prvom, 1936. godine, upravitelj hotela Crespo, Danny Negrete, nakon prekrasne noći ljubavi snjegova voljena Margarita, posebno za nju osmislila je recept za "Margaritu" - koktel koji je spojio sve što je njegova dama toliko voljela. U njoj je spojio tekilu, liker od naranče Cointreau i limunov sok.
Prema drugoj priči, 1938. godine, jednostavnog radnog dana, djevojka iz provincije po imenu Margarita ušla je u meksički bar, sanjajući da će postati glumica. Posjetiteljica bara svojom je ljepotom i šarmom osvojila barmena Carlosa Harrera. A on je, inspiriran njome, smislio recept za "Margaritu" - koktel koji je posvetio njoj.
Najnovija priča je da je 1948. godine, u šik vili u Acapulcu u Teksasu, aristokratkinja Marguerite Sames priredila društveni događaj za svoje goste. Ona je smislila recept za "Margaritu" (koktel, tada još neimenovan). Društvenica je svoje goste oduševila koktelom na bazi vlastite tekile. Jedan od gostiju, vlasnik hotelskog lanca Hilton Tommy Hilton, bio je neopisivo oduševljen pićem. I doslovno sljedeći dan ovaj koktel pod nazivom "Margarita" bio je na meniju svih restorana i barova.
Recept za koktel Margarita
Povijesna latinoamerička "Margarita" ima sljedeće omjere - 2:1:2.
2 čašice tekile i jedna čašica likera od naranče s 2 čašice soka od limete. U tom omjeru možete osjetiti onaj tradicionalni citrusni okus limete pomiješan s jakim retrookusom tekile.
Međunarodna udruga barmena osmislila je svoj ispravanOmjer sastojaka: 50% tekile, 30% likera od naranče i 20% soka od limete. Sve se pomiješa u shakeru s ledom. Zatim ulijte u čašu, ukrašenu oko rubova slanim rubom. Koje proporcije ćete odabrati ovisi o vama.
Tradicionalno je uobičajeno da se ovo piće posluži u čašama stvorenim posebno za Margaritu.
Dakle, za pravljenje klasične Margarite trebat će vam: tekila, liker od naranče (Cointreau ili Triple Sec) i sok od jedne limete. A ako u blender dodate mrvljeni led, možete dobiti takozvanu "smrznutu Margaritu".
Postoje različite vrste ovog pića: klasična Margarita, menta, limun, jagoda, pa čak i plava! Na primjer, Strawberry Margarita je koktel (recept ispod), koji se smatra najosvježavajućim ljetnim pićem.
Za pripremu će vam trebati: tekila (100 ml), liker od naranče (60 ml), jagode (200 g), sok od limete (50 ml), šećer (50 g) i mljeveni led.
1. U lonac ulijte 50 ml vode, dodajte šećer i kuhajte na laganoj vatri. Ne zaboravite stalno miješati. Zatim gotov sirup maknite s vatre i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu.
2. Oprane jagode izmiksajte mikserom. Pomiješajte pire od jagoda s ohlađenim sirupom, sokom od limete, tekilom i sirupom od naranče.
3. U ostatak sastojaka dodajte male, zdrobljene komadiće leda i umutite blenderom ili shakerom. Zatim gotovi napitak ulijte u ohlađene čaše, ukrasitejagode i poslužite.
Preporučeni:
Kava od đumbira: recenzije onih koji su smršavili i onih koji su razočarani ovim proizvodom za mršavljenje
Danas, u našem članku o mršavljenju, razmatrat će se trenutno popularna zelena kava s đumbirom: recenzije pića su vrlo različite - netko ga veliča kao pravu panaceju koja pomaže da se riješite viška kilograma u kratko vrijeme, netko naprotiv, na sve moguće načine grdi nepržena zrna kave, tvrdeći da piće ne djeluje i, štoviše, nije sigurno za zdravlje. Pogledajmo je li zelena kava dobra ili loša
Dobar viski: koji kriteriji? Koji je viski bolje odabrati?
Da biste istinski cijenili sve prednosti plemenitog pića i odabrali dobar viski za prvo kušanje, morate znati što više o njemu. Kako utječe na vaše zdravlje i kako nastaje, prema kojim kriterijima bi ga početnik trebao odabrati - članak će vam sve reći
Koji je čaj zdraviji: crni ili zeleni? Koji je najzdraviji čaj?
Svaka vrsta čaja ne samo da se priprema na poseban način, već se uzgaja i bere posebnim tehnologijama. Da, i proces pripreme pića je radikalno drugačiji. Međutim, dugi niz godina ostaje pitanje: koji je čaj zdraviji, crni ili zeleni? Pokušajmo odgovoriti
Koji čaj će vam pomoći da smršate? Čaj za mršavljenje: koji odabrati?
U nastojanju da postanu lijepe i vitke, žene pribjegavaju raznim dijetama i načinima mršavljenja - mršave na vodi, kefiru, bilju. Zeleni čaj je s pravom vodeći u tom pogledu. Njegova korisna svojstva bila su cijenjena prije mnogo stoljeća u Kini, a danas se zeleni čaj za mršavljenje koristi u cijelom svijetu
Cafe "AnderSon" (Korolev): obiteljski kafić, svijet djetinjstva
Ako ne želite samo večerati ili ručati u kafiću, već večer provesti u zanimljivoj, obiteljskoj i ugodnoj atmosferi, posjetite kafić Anderson u Koroljevu. "AnderSon" je obiteljski caffe-slastičarnica i dječje igralište
