2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Nektarina, čiju fotografiju vidite lijevo, je ukusno i lijepo ljetno voće. Njegova domovina je Kina, gdje se ovo voće uzgajalo prije više od 2000 godina, a danas postoji više od 150 sorti. Mnogi vjeruju da je on rezultat križanja šljive i breskve, ali to nije točno. Kada se stabla breskve samooprašuju, nastaje plod glatke kože s čvršćim žutim mesom. Korisna svojstva nektarine ne mogu se podcijeniti, ona nije samo bogat izvor vitamina i minerala, već je i puno dijetnija od svoje bračne, breskve. A u kulinarstvu se naširoko koristi za pripremu kompota, nadjeva za pite, konzervi i džemova. Njegova konzistencija je dovoljna da kriške ne proključaju tijekom obrade i ostanu netaknute.
Korisna svojstva nektarine, sadržaj kalorija i sastav vitamina
Osim bogatog slatko-kiselog okusa, ovo voće odlikuje velika količina karotena - vitamina A, 100 g daje do 6% dnevne potrebe, također je posebno bogatovitamin C. S niskim udjelom kalorija (samo 39 kcal na 100 g proizvoda), izvrstan je izvor kalija (190 mg), koji je tako dobar za srce i krvne žile, te dijetalnih vlakana (1,5 g na 100 g proizvoda). g). I potpuno je bez masti.
Voće ni u kojem slučaju ne gulite prije jela, jer se blagotvorna svojstva nektarine, uključujući i njezinu kožicu, sastoje i od toga što je bogat izvor antioksidansa. Štiti našu kožu od utjecaja okoliša, ultraljubičastog zračenja i slobodnih radikala, tvari za koje znanstvenici kažu da uzrokuju oštećenje stanica i starenje. Jedući nektarine ostat ćete dugo lijepi i mladi. Ovo jedinstveno voće sadrži i tvari lutein i likopen, koji podržavaju zdravlje i dobrobit očiju te sprječavaju kataraktu. Imajte na umu da što je dublja i bogatija boja kože, to se očituju korisnija svojstva nektarine. Svijetlo, zrelo voće sadrži mnogo više vitamina u odnosu na nezrelo i dosadno. Zato birajte mudro.
Kuhanje smoothieja od nektarine
Smoothie je vrlo gust koktel na bazi pasiranog voća, leda, ponekad s dodatkom jogurta ili kefira. Posebno je dobar u ljetnim vrućinama. Stoga se ukusna nektarina, čija svojstva i hranjive tvari tako blagotvorno djeluju na naše tijelo, može konzumirati ne samo svježa (ponekad je tako dosadna), već i u uspješnoj kombinaciji s drugim voćem. Da biste napravili smoothie od jagoda, banane i nektarine, vitrebat će vam:
- 1 nektarina;
- 1 banana;
- pola čaše jagoda;- trećina čaše tekućeg jogurta, mlijeka ili kefira.
Bananu i nektarinu s korom narežite na komade i stavite u blender. Operite i očistite zelene vrhove jagoda i pomiješajte s ostatkom voća. Na početku procesa najbolje je koristiti prvu, najmanju brzinu miješanja, postupno je povećavajući na najbržu. Kad dobijete glatku voćnu kašu, dodajte mlijeko, jogurt ili kefir, po potrebi led i još malo mutite. Ulijte tekućinu u visoku čašu i uživajte u nevjerojatnom ljetnom okusu. Ne samo vi, nego i vaša djeca će voljeti ovaj smoothie. Ova porcija voća, u kombinaciji sa zdravim mliječnim proizvodima, dat će vam poticaj za dug dan na poslu.
Preporučeni:
Kako je feijoa korisna i za koje bolesti? Plod feijoe: korisna svojstva, kontraindikacije, fotografije i recepti. Džem od feijoe: korisna svojstva
Kada su se prije nekoliko godina na policama trgovina pojavile bobice slične ogrozdu, ljudi su dugo oklijevali kupiti ih. Ali, nakon što su to shvatili i isprobali jednom, počeli su ih smatrati običnim voćem, čije je ime feijoa. S vremenom je postalo poznato da je feijoa korisna
Od čega se sastoji stolni ocat: sastav, korisna svojstva i svojstva
Svaka domaćica zna da je ocat vrlo koristan i jednostavno neophodan u kući, ali se malo ljudi pita od čega se pravi. Pogledajmo pobliže ocat: sastav, korisna i štetna svojstva i neobične namjene
Đumbir: korisna svojstva i kontraindikacije za žene. Ukiseljeni đumbir: korisna svojstva
Svaka zemlja ima svoju tradiciju korištenja đumbira. Dakle, rogati korijen u Aziji, koji se smatra rodnim mjestom biljke, univerzalni je lijek za mnoge bolesti. U Kini i Indiji se vjeruje da jedenje đumbira potiče dug i zdrav život
Koja je upotreba nektarine i koja su njezina svojstva?
Odnedavno se na našim tržištima pojavio novi proizvod - nektarina. Iako je u drugim zemljama ovo voće poznato od davnina. Pojavio se kao rezultat mutacije. Vrtlari su primijetili da se na stablima breskve ponekad pojavljuju neobični plodovi - s glatkom kožom i gušćim mesom. Pokazalo se da su jako ukusne i zdrave. Budući da su u našoj zemlji odnedavno poznati, postavlja se pitanje: "Koliko je korisna nektarina?"
Hurme: korisna svojstva i kontraindikacije. Korisna svojstva sušenih datulja
Hurme nisu samo orijentalna slatkoća, već i skladište vitamina. Bogate su hranjivim tvarima, a ujedno su i prirodni lijek za mnoge bolesti
