2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Tikvice su zdravo povrće iz obitelji tikvica. Unatoč činjenici da tikvice nemaju izraženu aromu i svijetlu boju, one zauzimaju dostojno mjesto u prehrani onih koji žele održati ljepotu i zdravlje.
Sastav tikvica
Mlade tikvice po sastavu su slične krastavcima. Voda čini 90% cijelog povrća. U tikvicama se nalaze vitamini B-skupine, A i C. Zbog činjenice da njihova energetska vrijednost ne prelazi 20 kcal, tikvice se preporučuju onima koji se pridržavaju dijete. Fosfor, magnezij, kalij, željezo, natrij, kalcij - tikvice su zasićene ovim elementima. Korisna svojstva povrća nisu ograničena na niski sadržaj kalorija. Tradicionalna medicina, kozmetologija - dodatna područja primjene tikvica.
Tikvice: korisna svojstva i kontraindikacije
Jednostavno i jeftino povrće ima vrijedna svojstva. Ateroskleroza, edem, zatvor, pretilost - ovo nije cijeli popis bolesti u kojima se preporuča koristiti tikvice. Korisna svojstva zabilježena su kod visokog kolesterola i dijabetesa. Povrće se kuha za ljudekoji boluju od bolesti krvnih žila, srca, jetre. Kod edema, tikvice se koriste kao diuretik.
Kontraindikacije
Za zdrave ljude ne postoje ograničenja u upotrebi povrća. Ali ako tijekom pogoršanja imate čir, duodenalnu bolest ili gastritis, tikvice su kontraindicirane. Uz oprez, trebate koristiti povrće s poremećenim izlučivanjem kalija iz tijela.
Tikvice: korisna svojstva u kozmetologiji
Za suhu kožu postoji jednostavan recept. Mlade tikvice treba narezati na tanke kolutiće i nanijeti na kožu lica i dekoltea. Dvadeset minuta je dovoljno za masku od povrća, a zatim morate isprati kožu hladnom vodom. Tikvice se smatraju prekrasnim lijekom za bore. Povrće morate naribati, dodati žlicu kiselog vrhnja i med. Nanesite na lice 10 minuta. Isperite vodom.
Tikvice: korisna svojstva za bolesti
Sjemenke tikvica imaju antihelmintička svojstva. Za pripremu otopine potrebno je preliti 50 grama sjemena s 200 grama vode, prokuhati. Ostavite infuziju par sati, a zatim procijedite i pijte 3 puta dnevno.
recepti s tikvicama
Tradicionalno, tikvice se koriste u kuhinji. Povrće se može prerađivati na mnogo načina. Posebno su popularni: kiseljenje, prženje, dinstanje, kuhanje na pari. Od tikvica se prave ukusni varivo, juha, palačinke, mesne okruglice, kavijar. Kad se nadjeva mesom, dobije se ukusno i hranjivo jelo u kojemkoristite povrće. Za to su vam potrebne mlade tikvice. Prerežite ih po dužini, uklonite pulpu iz jezgre. Pripremite mljeveno meso. Pogodno za svinjetinu i govedinu. Dodatno možete pripremiti prekuhanje od mrkve i luka. Pomiješajte ga s mljevenim mesom. Posolite i popaprite po svom ukusu. Povrće puniti nadjevom. Po vrhu pospite sirom, zapecite u pećnici. Palačinke s tikvicama jedan su od tradicionalnih recepata. Naribajte povrće, dodajte tri žlice brašna, sol, jaje. Temeljito promiješajte. Pržite na biljnom ulju s obje strane. Gotovo jelo poslužite s umakom od kiselog vrhnja ili majoneze od češnjaka.
Preporučeni:
Ulje pistacija: korisna svojstva, primjena i kontraindikacije
Ako u trgovini vidite ulje pistacija, svakako kupite bocu. Ovo je vrijedan prirodni proizvod jedinstvenog sastava, poznat i cijenjen u narodnoj medicini još od vremena Avicene. Govorit ćemo o kalorijskom sadržaju ulja pistacija, korisnim svojstvima i kontraindikacijama, kao io njegovoj upotrebi u medicinske i kozmetičke svrhe
Čaj od kurkume: recept, korisna svojstva, kontraindikacije
Od davnina se kurkuma (ili zlatni korijen) naširoko koristi u Aziji i Indiji kao začin i učinkovit lijek. Kako piti kurkumu? Postoji nekoliko načina korištenja. Najučinkovitiji od njih - u obliku zlatne paste, zlatnog mlijeka i čaja s kurkumom. Kako pripremiti piće? Koje su zdravstvene prednosti čaja od zlatnog korijena? O dobrobitima i štetnostima čaja od kurkume saznat ćete iz ovog članka
Kako je feijoa korisna i za koje bolesti? Plod feijoe: korisna svojstva, kontraindikacije, fotografije i recepti. Džem od feijoe: korisna svojstva
Kada su se prije nekoliko godina na policama trgovina pojavile bobice slične ogrozdu, ljudi su dugo oklijevali kupiti ih. Ali, nakon što su to shvatili i isprobali jednom, počeli su ih smatrati običnim voćem, čije je ime feijoa. S vremenom je postalo poznato da je feijoa korisna
Đumbir: korisna svojstva i kontraindikacije za žene. Ukiseljeni đumbir: korisna svojstva
Svaka zemlja ima svoju tradiciju korištenja đumbira. Dakle, rogati korijen u Aziji, koji se smatra rodnim mjestom biljke, univerzalni je lijek za mnoge bolesti. U Kini i Indiji se vjeruje da jedenje đumbira potiče dug i zdrav život
Hurme: korisna svojstva i kontraindikacije. Korisna svojstva sušenih datulja
Hurme nisu samo orijentalna slatkoća, već i skladište vitamina. Bogate su hranjivim tvarima, a ujedno su i prirodni lijek za mnoge bolesti