Restorani "La More" u Moskvi: opis, jelovnik, adrese

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

La maree je lanac ribljih restorana u Moskvi. Prvi od njih otvoren je 2004. godine na križanju Bulevarskog prstena i Petrovke. Riječ je o jedinstvenom objektu s potpuno novim konceptom za tadašnju rusku prijestolnicu - restoran s izlogom svježih morskih plodova. Do otvaranja prvog restorana "La More" u Moskvi, već 15 godina postoji tvrtka s istim imenom, koja je glavni grad opskrbljivala morskim plodovima iz različitih dijelova svijeta. Predsjednik tvrtke - Medi Duss - idejni inspirator, kreator i vlasnik lanca La mare.

Informacije za goste

La More restorani u Moskvi nalaze se na sljedećim adresama:

• Petrovka, 28. metro stanica Čehovska.
• Malaya Gruzinskaya, 23, zgrada 1. Metro stanica "Ulitsa 1905", "Barrikadnaya", "Krasnopresnenskaya".
• Protochny lane, 7. stanice Smolenskaya i Kijev.
• Velozavodskaya, 13, zgrada 1. Stanice Dubrovka i Avtozavodskaya.

Cijene na meniju u restoranu "La More" u Moskvi su visoke, prosječni račun je od 4.000 do 10.000 rubalja.

Ustanova je otvorena od 12 do 24 satadnevno.

Opis i usluge

Restoran "La More" u Moskvi, koji se nalazi na Maloj Gruzinskoj, zauzima dvokatnu zgradu. Osim restorana, tu je i ribarnica koja prodaje ribu, plodove mora, kao i prašku čokoladu, jamon i vrhunske namirnice. Unutrašnjost objekta ima mozaik preko cijelog zida i stupove isklesane morskim konjićima, školjkama i drugim elementima dubokog mora.

Ribom i morskim plodovima objekt se isporučuje iz 20 zemalja. U jelovniku restorana možete pronaći najrjeđe predstavnike morske faune koji dolaze iz Sjeverne i Južne Amerike, jugoistočne Azije. Jakobove kapice i kamenice dolaze sa Sahalina i Kurilskih otoka, rakovi dolaze iz Murmanska i Dalekog istoka.

Restoran poslužuje doručak i dostavu hrane. Za navijače se dogovaraju sportski prijenosi, u toploj sezoni otvara se ljetna terasa, a redovito se održavaju majstorski tečajevi kuhanja. Objekt ima vlastitu pekaru. Od karakteristika - šank, meni na engleskom, glazba uživo, vinska karta.

Izbornik

Jelovnik nudi jela nekoliko kuhinja: morska, europska, ruska, riblja, mediteranska, tajlandska.

Jelovnik se temelji na morskim plodovima i ribi. Ovdje se pripremaju jesetra, som, sterlet, pastrva, čaglja, rakovi, kao i jela od mesa i tjestenine.

U restoranu možete naručiti:

• Carpaccio od škampa i mramoragovedina, tartar od kapice (od 1500 do 2500 rubalja).
• Hladna predjela: trepang iz akvarija (2900 rubalja), salata s lososom (1050 rubalja), salata sa škampima, povrćem i pirom (920 rubalja).
• Topla predjela: bakalar s limunom (650 rubalja), millefeuille s rakovima (2540 rubalja), fricassee od artičoke sa speltom (1870 rubalja), quenelles od fazana sa smržcima (1600 rubalja), halibut s lososom (110 rubalja).
• Prva jela: hladni gazpacho s rakovima i avokadom (1950 rubalja), okroška s teletinom (650 rubalja), juha s kiselinom, morskom ribom i prepeličjim jajetom (880 rubalja).
• Tjestenina (od 900 do 1750 rubalja).
• Topla jela: ćevapi od ribe i plodova mora (1950-2950 rubalja), kotleti od mliječne teletine i mramorirane govedine (2450 rubalja), kozje mlijeko (3200 rubalja).
• Deserti: carpaccio od manga (2550 rubalja), pita od jagoda (1500 rubalja), bobičasta terina (990 rubalja).

Recenzije

Prema recenzijama gostiju, ovo je pretenciozno mjesto gdje je hrana ukusna, ali preskupa. Mnogi Moskovljani zadovoljni su mogućnošću kupnje svježe ribe i morskih plodova u ribarnici, iako po visokoj cijeni. Gosti napominju da je ovdje ugodno, dobra atmosfera, ljubazno osoblje, ali postoje problemi s parkingom. Neki posjetitelji upozoravaju da se ponekad nađe ustajala hrana, poput kamenica.