Zdrava prehrana i njezina osnovna načela

Zdrava prehrana i njezina osnovna načela
Zdrava prehrana i njezina osnovna načela
Anonim

Što je zdrava prehrana i po čemu se razlikuje od onoga na što smo svi navikli? Ovo je doista vrlo važno pitanje. Nije svima lako shvatiti da kvalitet i količina hrane koju dnevno konzumiraju određuju stanje organizma, radnu sposobnost i još mnogo toga.

zdrava dijeta
zdrava dijeta

Zdrava prehrana temelji se na određenim principima koje ne može svatko slijediti. Ova izjava se uopće ne temelji na činjenici da smo svi mi proždrljivi, nesposobni se kontrolirati. Samo što nemaju svi slobodnog vremena za kuhanje zdrave hrane.

Zapravo je puno lakše nego što izgleda. Zdrava prehrana uz pravi pristup neće biti povezana s značajnim gubitkom vremena. Ovdje nema velikih poteškoća. Čak ni ograničavanje na mnogo načina nije uvijek potrebno.

Što poslužiti?

Svatko tko dugo jede isključivo kruh s prženim mesom i slično uskoro će shvatiti da ga snaga napušta, a u želucu mu se nešto počinje događatiapsolutno nezamislivo. Što je temelj pravilne prehrane? Na temelju znanstvenih načela. Općenito, mnogi su nutricionisti davno došli do zaključka da bi trebalo biti odvojeno. Što to znači? Smisao odvojene prehrane je da je istodobna konzumacija proteina i ugljikohidrata neprihvatljiva. Da, oboje se nalazi u gotovo svakom proizvodu, ali njihove su proporcije uvijek različite.

zdrava hrana za mršavljenje
zdrava hrana za mršavljenje

Ugljikohidrati i proteini ne mogu se konzumirati zajedno iz razloga što ih probavljaju različiti enzimi. Jedite ih u isto vrijeme - i ni jedno ni drugo ne mogu se u potpunosti probaviti. Kako biti? Na što se ograničavaš? Ograničenja nisu potrebna. Zaključak je da biste trebali razdvojiti unos ugljikohidratne i proteinske hrane po vremenskim intervalima. Dva sata će biti dovoljna. Postoji posebna tablica kompatibilnosti za različite proizvode. Bit će neizostavan za svakoga tko razmišlja o tome što je zdrava prehrana.

Pričamo samo o zdravoj hrani. Još jedno važno načelo zdrave prehrane je sljedeće: svaka hrana koja se može jesti sirova ne smije se podvrgavati toplinskoj obradi. To je prihvatljivo, ali nije poželjno.

zdrava hrana za djecu
zdrava hrana za djecu

Nikad ne pržite hranu na ulju! Ako postoji potreba za takvom toplinskom obradom hrane, onda nabavite izvrsnu i skupu teflonsku tavu koja vam omogućuje prženje hrane bez ikakvih dodatnih tvari. Nemojte se zanositi konzerviranom hranomkako ga treba koristiti samo u hitnim slučajevima.

Kakva bi trebala biti zdrava prehrana za mršavljenje? Iz prehrane izbacite svu masnu i škrobnu hranu. Učinkovito će biti korištenje svježeg sira bez masti, voća, povrća. Hoćeš meso? Jedite pileća prsa – uopće nisu masna i savršeno se probavljaju. Što bi trebala biti zdrava hrana za djecu? Ovo pitanje je vrlo važno, jer tijelo koje raste zahtijeva uravnoteženu prehranu. Pobrinite se da vaša djeca ne jedu previše slatkiša i napravite dijetu za njih sa svojim liječnikom.

Preporučeni: