2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-02 16:20
Što može biti bolje od zdrave salate za doručak? Na svijetu ih ima bezbroj. Posebno za vas smo odabrali top 8 najukusnijih i najzdravijih salata čije ćete recepte naučiti upravo sada. Sretno čitanje!
Neobična kombinacija
Salata je jedno od univerzalnih jela koje pomaže utažiti glad. Netko preferira lagani zalogaj od povrća s limunovim sokom, netko voli dodati nježnu piletinu ili sočnu ribu. Nudimo vam recept za brzu i zdravu salatu od plodova mora, manga i avokada. Sastojci:
- jedan zreli avokado (može se zamijeniti svježim krastavcem);
- veliki škampi 300 grama;
- slatki mango;
- limunov sok;
- sol po ukusu.
Algoritam za pripremu najzdravije salate je sljedeći.
- Prije svega, morate dobro isprati škampe pod vodom i očistiti ih.
- Dalje, morate oguliti zreli avokado i izvaditi koštice. Zatim ga izrežite na male komadiće.
- Nakon što morate oprati mango i narezati ga na kockice.
- Svepomiješajte sastojke, posolite i začinite limunovim sokom.
![Salata sa škampima i avokadom Salata sa škampima i avokadom](https://i.usefulfooddrinks.com/images/005/image-13544-1-j.webp)
Zdrava salata od mrkve i jabuke
Vjerojatno jedna od najklasičnijih kombinacija, zelena jabuka i mrkva. Ovaj međuobrok je vrlo hranjiv i niskokaloričan. Jabuka sadrži puno željeza i korisnih vitamina za ljudski organizam. Mrkva je pak puna esencijalnih elemenata u tragovima, kao što su kalcij, magnezij, cink, kalij, željezo, vitamini B6, B12, C, E, A i R. Proizvodi:
- jedna zelena jabuka;
- par velikih mrkvi;
- orasi 80 grama;
- šaka grožđica;
- pčelinji med 50 grama;
- limunov sok za preljev;
- malo maslinovog ulja.
Recept za najzdraviju salatu je ovaj.
- Prvo ogulite mrkvu i zelenu jabuku, a zatim ih narežite na tanke trakice.
- Sljedeće morate nasjeckati orahe i malo ih popržiti na maslinovom ulju.
- Onda vrijedi pripremiti preljev. Limunov sok treba pomiješati sa žlicom meda i maslinovog ulja. Zatim umak treba poslati u najzdraviju salatu.
- Prepečene orašaste plodove i grožđice preliti preko zelene jabuke s mrkvom i dobro promiješati.
Ova hranjiva i zdrava salata savršena je za doručak ili kao lagani večernji međuobrok.
![Salata od mrkve i jabuke Salata od mrkve i jabuke](https://i.usefulfooddrinks.com/images/005/image-13544-2-j.webp)
Ukusna salata od graha
Grah su mahunarkebiljka koja je bogata raznim elementima i vitaminima. Sadrži korisna vlakna, proteine, pektin, fosfor, magnezij, kalij, cink, jod i tako dalje. Potrebni proizvodi za njegovu pripremu:
- kuhani grah 900 grama;
- slatka paprika 2 komada (po mogućnosti različite boje);
- par češnja češnjaka;
- jedna žarulja;
- maslinovo ulje;
- sol, mljeveni crni biber po ukusu;
- malo jabučnog octa za preljev;
- kumin ili drugi začini;
- limunov sok.
Recept:
- najprije morate prethodno skuhati grah;
- sljedeće, operite papriku i narežite je na ploške;
- nakon što trebate izrezati luk na pola prstena;
- za preljev pomiješajte sok od limuna, maslinovo ulje, sok od češnjaka i jabučni ocat;
- umak se mora uliti u salatu;
- posolite, popaprite i promiješajte.
![salata od graha salata od graha](https://i.usefulfooddrinks.com/images/005/image-13544-3-j.webp)
Tropski raj
Ovu salatu mogu odabrati oni koji vole egzotične kombinacije u hrani. Sastoji se od povrća, citrusa i neobičnog preljeva. Sastojci:
- listovi salate 2-3 komada;
- jedna paprika;
- ananas (po mogućnosti iz konzerve);
- dvije mandarine;
- kokosovi strugoti;
- makadamija;
- poriluk;
- maslinovo ulje;
- crno vino 50 grama;
- med;
- šećer, sol po ukusu;
- sok od ananasa.
Priprema zalogaja:
- prvo trebateizrezati listove salate;
- sljedeće, morate oguliti mandarine od kore i podijeliti na kriške;
- nakon što biste trebali rezati papriku i ananas;
- makadamiju treba pržiti na maslinovom ulju na laganoj vatri;
- zeleni luk treba sitno nasjeckati;
- onda trebate pomiješati sve proizvode, posoliti i popapriti, dodati kokos;
- onda trebate pomiješati sok od ananasa, crno vino, maslinovo ulje;
- sljedeće je dodati med, šećer, sol;
- nakon što trebate začiniti salatu i promiješati.
![Salata s ananasom Salata s ananasom](https://i.usefulfooddrinks.com/images/005/image-13544-4-j.webp)
Salata od tune
Umjesto masne i obilne večere, možete skuhati ukusan i lagan zalogaj s tunom. Ova najzdravija salata vrlo je hranjiva. Ovaj recept ne oduzima puno vremena i truda. Proizvodi:
- kuhani grah 150 grama;
- dva kokošja jaja;
- tuna;
- jedan luk;
- sol, mljeveni crni biber po ukusu;
- maslinovo ulje;
- jedan limun;
- svježe začinsko bilje: peršin i zeleni luk;
- začini po ukusu.
Kuhanje.
- Prije svega, ribu treba očistiti, oprati i kuhati na pari u vodenoj kupelji.
- Onda morate pomiješati tunjevinu s kuhanim grahom.
- Luk treba nasjeckati i dodati ribi.
- Dalje, trebate posoliti i popapriti salatu.
- Na to iscijedite sok od limuna i pokapajte s dvije žlice maslinovog ulja.
- Pileća jaja moraju biti oguljena i sitno nasjeckana, izatim ih pospite po jelu.
- Svježe zelje treba nasjeckati i ukrasiti salatom. Po želji možete dodati razne začine i začine.
![Povrtna salata Povrtna salata](https://i.usefulfooddrinks.com/images/005/image-13544-5-j.webp)
Najzdravija salata od povrća
Što čovjeku treba zimi? Ne možemo bez korisnih elemenata u tragovima i vitamina. Najviše ih ima u povrću. Takva zdrava salata za djecu bit će vrlo potrebna. Sastojci:
- cikla;
- mrkva;
- krumpir dva komada;
- zeleni grašak;
- limunov sok;
- malo soli (po izboru);
Recept.
- Svo povrće mora biti oguljeno i izrezano na male kockice. Zatim ih treba kuhati na pari u vodenoj kupelji ili u sporu kuhaču. Trebali bi biti mekani, ali pomalo sirovi.
- Sljedeće potrebno je u pripremljeno povrće dodati zeleni grašak, te sve začiniti sokom od limuna. Salatu treba dobro izmiješati. Po želji možete malo posoliti.
![Salata s tunjevinom Salata s tunjevinom](https://i.usefulfooddrinks.com/images/005/image-13544-6-j.webp)
Ukusna grickalica s piletinom i avokadom
Piletina je vrlo zdrava jer sadrži puno proteina. Međutim, ne gubi svojstva samo u kuhanom obliku. Avokado je najhranjivije voće na svijetu i bogato je mnogim esencijalnim hranjivim tvarima. Kombinacija ova dva proizvoda riznica je zdravstvenih dobrobiti. Za pripremu će vam trebati sljedeći sastojci:
- zreli i mekani avokado;
- tvrdi sir (ili sir) 200 grama;
- pileći file 250 grama;
- svježa rajčica;
- Pekingkupus;
- limunov sok;
- maslinovo ulje;
- opcionalne masline;
- malo soli.
Donosimo vam recept korak po korak.
- Pleći file prvo skuhajte bez soli, a zatim ga narežite na male komadiće.
- Sljedeće morate oguliti avokado i izrezati ga na kockice.
- Rajčicu treba izrezati na pola kruga, a pekinški kupus nasjeckati.
- Adyghe sir ili feta sir idealan je za takvu salatu, ali tvrdi sir neće biti ništa manje ukusan. Treba ga izrezati na velike kocke.
- Sve sastojke treba pomiješati.
- Salata mora biti posolena i začinjena limunovim sokom, maslinovim uljem.
- Po želji možete dodati masline ili masline. Osim toga, sir se može zamijeniti crvenom ribom. Također će biti jako ukusno.
![Salata s piletinom i avokadom Salata s piletinom i avokadom](https://i.usefulfooddrinks.com/images/005/image-13544-7-j.webp)
Salata s puretinom i gljivama
Pureće meso se smatra delikatesom u cijelom svijetu. Njen file je vrlo nježan i mekan. Štoviše, one dame koje gube na težini ili paze na svoju figuru mogu jesti puretinu, jer sadrži malo kalorija. Za ovu salatu morate se opskrbiti sljedećim proizvodima:
- pureći file 300 grama;
- gljive 100 grama;
- lišće salate dva komada;
- dva jaja;
- jedan avokado;
- krem sir;
- jabučni ocat ili limunov sok;
- začin po ukusu.
Recept.
- Prvo, tvrdo kuhana pileća jaja.
- Onda trebate rezatigljive.
- Sljedeće morate skuhati pureći file bez soli.
- Avokado mora biti oguljen i bez koštica, narezan na kriške.
- Nakon gotovog purećeg mesa narezati na srednje komade.
- Listove salate treba sitno nasjeckati.
- Kuhana jaja se moraju naribati na krupno ribanje.
- Zatim se svi sastojci moraju pomiješati i začiniti jabučnim octom ili limunovim sokom. Zatim morate dodati par žlica krem sira, sol i papar. Salatu treba dobro izmiješati. Možete koristiti listove špinata kao ukras.
Ova salata dobro ide uz rajčice. Krem sir možete zamijeniti domaćom majonezom. Glavna stvar je ne dodati previše.
![Salata s purećim mesom i gljivama Salata s purećim mesom i gljivama](https://i.usefulfooddrinks.com/images/005/image-13544-8-j.webp)
Postoji mnogo različitih ukusnih i zdravih recepata, tako da svatko može pronaći pravu salatu za sebe.
Preporučeni:
Juha od graška u laganom kuhalu: jednostavni i ukusni recepti korak po korak
![Juha od graška u laganom kuhalu: jednostavni i ukusni recepti korak po korak Juha od graška u laganom kuhalu: jednostavni i ukusni recepti korak po korak](https://i.usefulfooddrinks.com/images/002/image-5956-j.webp)
Prva jela sastavni su dio normalne ljudske prehrane. Međutim, moderne domaćice često nemaju dovoljno vremena za pripremu takvog jela. Kako bi ovaj proces bio brži i lakši, kuhari preporučuju korištenje modernih kuhinjskih aparata
Deserti bez pečenja: jednostavni i ukusni recepti
![Deserti bez pečenja: jednostavni i ukusni recepti Deserti bez pečenja: jednostavni i ukusni recepti](https://i.usefulfooddrinks.com/images/003/image-6406-j.webp)
Najjednostavniji deserti bez pečenja su voćne i bobičaste salate s raznim delikatnim preljevima: med, kefir, jogurt, sladoled. U našim receptima koristit ćemo komadiće voća i bobičastog voća. Ali bez floskula! Samo autorski jedinstveni recepti za deserte
Dijetalna glavna jela: recepti sa fotografijama, jednostavni i ukusni
![Dijetalna glavna jela: recepti sa fotografijama, jednostavni i ukusni Dijetalna glavna jela: recepti sa fotografijama, jednostavni i ukusni](https://i.usefulfooddrinks.com/images/006/image-15711-j.webp)
Mnogi recepti za pripremu dijetalnih jela prepuni su složenih tehnologija, velikog broja sastojaka koji nisu dostupni svim stanovnicima naše zemlje. Ovaj članak donosi nekoliko ideja koje pokazuju kako kuhati jednostavna i ukusna glavna jela
Palačinke bez mliječnih proizvoda: sastojci, jednostavni i ukusni recepti
![Palačinke bez mliječnih proizvoda: sastojci, jednostavni i ukusni recepti Palačinke bez mliječnih proizvoda: sastojci, jednostavni i ukusni recepti](https://i.usefulfooddrinks.com/images/009/image-26627-j.webp)
Recepti za palačinke bez mlijeka, na primjer, na vodi ili kefiru, prikladni su prvenstveno za one koji imaju intoleranciju na laktozu ili za one koji su na dijeti i riskiraju da se "oslobode" jer tijelu treba nešto štetno. No, u ovom slučaju preporuča se, osim mlijeka zamijeniti vodom, šećer zamijeniti drugim zaslađivačem, te uživati u ovom jelu isključivo ujutro
Koja je razlika između salate Olivier i zimske salate? Omiljeni recepti za salate
![Koja je razlika između salate Olivier i zimske salate? Omiljeni recepti za salate Koja je razlika između salate Olivier i zimske salate? Omiljeni recepti za salate](https://i.usefulfooddrinks.com/images/058/image-171490-8-j.webp)
Svaka moderna obitelj i jedan Rus dobro poznaje salate "Olivier" i "Winter". Po čemu se razlikuju? Koji su klasični recepti za ova jela? Kako možete varirati recept? Ovo i više u ovom članku