Mannik torta. Brzi recept - nalaz domaćice

Mannik torta. Brzi recept - nalaz domaćice
Mannik torta. Brzi recept - nalaz domaćice
Anonim

Recepti za jednostavne domaće kolače oduvijek su bili traženi među domaćicama. Uvijek želite ugoditi svojoj obitelji nečim ukusnim, a da ne trošite puno vremena na kuhanje. Mannik torta priprema se vrlo jednostavno i brzo, a sastojci u njoj su oni koji su u arsenalu svake domaćice. Postoji nekoliko opcija za pripremu ovog kolača, o kojima ćemo govoriti u ovom članku.

Mannik torta
Mannik torta

Najlakši recept za početak. Za izradu mannik torte trebat će vam čaša griza, čaša šećera i kiselog vrhnja, jedno kokošje jaje i četvrtina žlice sode bikarbone. Temeljito izmiješajte ove sastojke dok ne postane glatka. Uzimamo oblik i namažemo margarinom ili bilo kojom drugom masnoćom. U to ulijte pripremljenu smjesu i stavite peći. Kuhamo oko 20 minuta na 180-200 stupnjeva. Kuhanje ne oduzima puno vremena, što je vrlo zgodno u nekim situacijama.

Možete napraviti mannik tortu na kefiru. To će zahtijevati čašu šećera, kefira i brašna. Također trebate uzeti 50 grama maslaca i pola žlice sode čaja.

Mannik torta na kefiru
Mannik torta na kefiru

Počnite tući jaja sa šećerom. U ovu smjesu dodajte kefir, sodu i griz. Posebno otopite maslac i njime namažite kalup. Ostatak ulijte u tijesto. Sve sastojke dobro izmiješati i sipati u namašćen oblik. Kolač mannik stavimo da se peče 20-25 minuta. Ako se predloženi dio čini malim, trebali biste udvostručiti količinu svih sastojaka. Dio griza u ovom slučaju može se zamijeniti brašnom.

Recept možete malo zakomplicirati dodavanjem dodatnih sastojaka, ali tada će kuhanje mane trajati dulje.

Mannik kuha
Mannik kuha

Napravimo ovu tortu sa kremom i krekerima. Za test će vam trebati čaša kefira, ista količina granuliranog šećera i griz. Također trebate pripremiti jedno kokošje jaje, dvije žličice instant kave, 80 grama maslaca, pola žlice sode i prstohvat soli. Za kremu će vam trebati dvije žlice dobrog brašna, 200 mililitara mlijeka, 200 grama šećera, žlica škroba, jedno jaje, vanilin, 3 žlice kondenziranog mlijeka i 50 grama maslaca. Također je potrebno jedno pakiranje krekera.

Prvo, pripremimo tijesto. Kefir malo zagrijte i dodajte sodu (treba ugasiti). Posebno umutite jaje i ulijte ga u kefir. Tu dodamo i griz, šećer i kavu. Pomiješajte sve sastojke da smjesa postane homogena. Sad stavimo sa strane da damo grizmalo nabubri. Nakon 30 minuta otopite maslac i ulijte ga u tijesto. Podmažite formu uljem i ulijte tijesto. Stavili smo ga u pećnicu na 30 minuta. Temperatura pečenja je 180-200 stupnjeva.

U ovom trenutku morate pripremiti kremu. Pomiješajte brašno, brašno, vaniliju i šećer. Dodajte im 150 mililitara mlijeka i dobro promiješajte. Stavimo na vatru i kuhamo. Potrebno je stalno miješati da krema ne zagori. Posebno umutiti jaje i 50 mililitara mlijeka. Zatim ovu smjesu uliti u kremu. Na kraju dodajte maslac i kondenzirano mlijeko.

Manik tortu namažite kremom, a zatim rasporedite sloj krekera. Ponovite slojeve nekoliko puta. Prelijte naribanom čokoladom.

Preporučeni: