2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Fazer je na tržištu više od stotinu godina. U 19. stoljeću predvodnici slastičarske umjetnosti bili su Francuska, Rusija i Švicarska. Osnivač tvrtke Karl Fazer, koji je porijeklom iz Švicarske, proputovao je sve te zemlje i učio slastičarsku umjetnost od najboljih učitelja tog vremena. Nešto kasnije otišao je u Finsku, prikupio sve svoje znanje koje je dobio od najboljih slastičara i otvorio svoju tvrtku Fazer. Čokolada, bomboni i ostali slastičarski proizvodi proizvode se po Karlovom receptu više od stotinu godina.
Izvrsna kvaliteta čokolade
Glavni princip ove tvrtke je izvrsna kvaliteta proizvoda i nevjerojatan okus. Osnivač tvrtke je od samog početka poručio svojim zaposlenicima: „Moramo proizvoditi slastičarske proizvode na način da njihova kvaliteta nadmaši očekivanja kupaca.“
Unatoč drevnoj povijesti, Fazer čokolada nastaje na modernim strojevima, tvrtka ne miruje i stalno razvija opremu i koristi samo prirodne i najbolje sastojke. Zahvaljujući stalnom ažuriranju tehnologije i poboljšanju kvalitete proizvoda, ova je tvrtka visoko cijenjena na svjetskom tržištu. Tvornice zapošljavaju visoko kvalificiranestručnjaci.
čokolada
Recept za ovu poslasticu nije se mijenjao skoro 100 godina. Godine 1922. puštena je mliječna čokoladica u poznatom plavom omotu, od tada je recept ostao nepromijenjen. Čokolada koju nudi Fazer toliko je popularna zbog visoke kvalitete ekvadorskih zrna kakaa. Uvijek se koristi samo svježe mlijeko.
Popularne Geisha čokoladice stigle su u trgovine 1962. godine. Tijekom godina asortiman ove vrste čokolade stalno se širio i trenutno ima nekoliko pločica, čokolada i slatkiša različitih veličina. Asortiman čokolade Geisha najpopularniji je brend Fazera.
Tijekom postojanja tvrtke pojavilo se više od stotinu različitih slatkiša. Fazer čokolada ima ogroman asortiman proizvoda, od obične prirodne tamne čokolade do mliječne čokolade s nadjevom od naranče i jogurta od borovnice.
Bomboni
Čokolada se proizvodi u Vantai, dok se slatkiši, marmelada i pastile proizvode u Lappeenranti. Popularni bombon Marianne na tržištu je od 1949. godine. Ovaj proizvod spaja najbolju konditorsku tradiciju Rusije i okuse francuske mente.
Jedan od najstarijih izuma koji se još danas prodaju je Pihlaja bombon, priča se da je ovaj recept izumio u Rusiji i sa sobom u Finsku donio Karl Fazer. Čokolada se koristi samo najbolje sorte i pažljivo je provjerena od strane stručnog osoblja tvrtke.
Zaključak
Nesumnjivo, visokokvalitetni i ukusni proizvodi glavna su načela Fazera. Čokolada koju proizvodi ova tvrtka poznata je u cijelom svijetu. Proizvodi su stvoreni samo od najboljih kakao zrna, mlijeka i ostalih sastojaka. Tijekom godina, linija proizvoda se proširila na nevjerojatnu veličinu, svaka će osoba pronaći proizvode koji će odgovarati njegovom ukusu. Proizvode ove tvrtke možete kupiti gotovo bilo gdje u svijetu, u bilo kojoj trgovini.
Preporučeni:
Kako napraviti čokoladna slova za dekoraciju torte: savjeti slastičara
Da biste napravili tortu individualnu, originalnu i atraktivnu, morate znati sami napraviti dekor. Ako znate izraditi čokoladna slova, dobit ćete nestandardno rješenje za uređenje svečanog deserta. Shema za proizvodnju slova može se izvesti u skladu s nekoliko algoritama
Couverture - što je to za slastičara
Što je to - kuvertura, znaju kuhari koji često prave deserte. Za ukrašavanje slastica koristi se posebna čokolada, koja se razlikuje po izgledu, mirisu i teksturi
Oznake za hranu: nezamjenjivi alati u kuhinji slastičara
Moderne kulinarske tradicije daleko su od jednostavne: sada ljudi zahtijevaju originalnost i originalnost. Stoga kuhari moraju smišljati sve više i više novih načina kako iznenaditi svoje kupce. Osim toga, stalno se trebaju usavršavati i pratiti najnovije u svijetu kuhanja
Na kojoj temperaturi peći biskvit: značajke pečenja keksa, vrste tijesta, temperaturna razlika, vrijeme pečenja i savjeti slastičara
Ručno rađena torta ukrasit će svaki stol. Ali njegove karakteristike okusa ovise o pripremi baze. U ovom članku ćemo vam reći na kojoj temperaturi peći biskvit na različitim uređajima, koje su to vrste. Također razmotrite glavne pogreške u kuhanju
Temperatura pečenja keksa: značajke pečenja biskvita, vrste tijesta, temperaturna razlika, vrijeme pečenja i savjeti slastičara
Tko od nas ne voli ukusne torte i kolače, koji su tako ugodni i učinkoviti da se izbore sa svakim stresom i nevoljama! A koja domaćica ne bi htjela ispeći čudo kulinarstva na posebno značajnim obiteljskim proslavama - mrvičastu i laganu domaću tortu. Pokušavajući kuhati veličanstven biskvit kod kuće, mnoge žene suočene su s činjenicom da se ne ispostavi uvijek izvrsne kvalitete
