Pšenične pahuljice: koristi i štete, recepti
Pšenične pahuljice: koristi i štete, recepti
Anonim

Svaki nutricionist će vam reći da, otpočevši borbu protiv viška kilograma, ne možete bez zdravih i potpunih doručka. Jedan od najkorisnijih proizvoda koje preporučuju stručnjaci su pšenične pahuljice. Ovaj proizvod ima puno prednosti i značajnih prednosti. Ima nekoliko mogućnosti kuhanja, dobro se slaže s mnogo voća, orašastih plodova, bobičastog voća, sušenog voća i mliječnih proizvoda.

pšenične pahuljice
pšenične pahuljice

Danas bismo željeli razgovarati o dvije glavne teme: "Pšenične pahuljice - dobre i loše" i kako skuhati te iste pahuljice da ne budu samo zdrave, već i ukusne.

Ne zaboravite doručkovati

Prema stručnjacima, doručak je jedan obrok koji se nikako ne smije preskakati, pogotovo ako ste na dijeti. Dati energiju za cijeli dan, dati vedrinu i dobro raspoloženje, dati snagu za buduća svakodnevna postignuća - to je zadatak vašeg doručka.

Kaše, koje se sastoje od žitarica, ključ su vedrine i sitosti koju će vam pružiti doručak. Konzumiranje pšeničnih pahuljica i žitarica ujutro dobro je za tijelo, brzo se kuha, štedi vrijeme, a to je jednostavnoukusno.

Pšenične pahuljice možete kuhati na pari kipućom vodom. Mogu se puniti hladnim mlijekom, nemasnim kefirom ili slatkim jogurtom. Ako im dodate med i malo orašastih plodova, dobit ćete skladište korisnih elemenata u tragovima i vitamina skrivenih u jednom tanjuru.

prednosti i štete pšeničnih pahuljica
prednosti i štete pšeničnih pahuljica

Prednosti pšeničnih pahuljica

Razgovarajmo o tome zašto su pšenične pahuljice tako korisne za naše tijelo, čije su recenzije iznimno pozitivne, pa čak i pohvalne. Jesu li vrijedni ovog odobrenja? Definitivno da.

Prvo, vrlo su korisni za crijeva, jer sadrže veliki postotak vlakana. Konzumacijom pšeničnih pahuljica svakog jutra zauvijek ćete zaboraviti na tako hitan problem svake osobe koja gubi na težini kao što je zatvor. Nema mučnine, težine u želucu, bolova, nadimanja itd.

Drugo, žitarice sadrže prilično pristojan popis elemenata iz periodnog sustava: cink i bakar, magnezij i fosfor, kalcij i cink, kalij i magnezij, željezo i mnoge druge. Da ne spominjemo vitamine: A, B1, D, E, B2, B3, B12.

Treće, liječnici uvijek uključuju pšenične pahuljice u prehranu dijabetičara i osoba koje pate od kardiovaskularnih bolesti. Oni su u stanju spasiti nas od takvog neprijatelja kao što je kolesterol. Posebno korisne za srce i krvne žile su pahuljice pšeničnih klica koje sadrže ogromnu količinu vlakana.

Kažu da su pšenične pahuljice koje jedete za doručak ključ za produženje mladosti kože, poboljšanje stanja kose i noktiju.

pšenične klicežitarice
pšenične klicežitarice

Žitarice su samo velika pomoć u borbi protiv prehlade i upalnih bolesti. Betain, koji je dio pšeničnih pahuljica, pomaže našem tijelu da se brže nosi s raznim vrstama infekcija, usporava upalu, potiče brži oporavak i zacjeljivanje rana.

Prevencija raka

Prema istraživanjima, osobe koje svaki dan za doručak jedu pšenične pahuljice s mlijekom, jogurtom, kefirom ili medom značajno smanjuju rizik od razvoja malignih tumora. Na primjer, mamolozi kažu da žene koje žele izbjeći rak dojke jednostavno trebaju konzumirati 25-30 grama pšeničnih pahuljica jednom dnevno.

Zbog činjenice da pšenične pahuljice uklanjaju razne toksine i štetne tvari iz našeg tijela, ljudi koji ih jedu smanjuju rizik od raka debelog crijeva.

Razgovarajmo o štetnosti pšeničnih pahuljica

Da budem iskren, ova vrsta hrane neće uzrokovati nikakvu štetu vašem tijelu. Jedina iznimka mogu biti samo oni ljudi koji pate od kronične alergijske reakcije na pšenicu. Također, neće biti štete ako ne dodate puno šećernih pahuljica, sušenog voća i orašastih plodova u velikim količinama.

recepti za pšenične pahuljice
recepti za pšenične pahuljice

Kako kuhati

Odmah želimo reći da je bolje kuhati bilo koju žitaricu za doručak metodom kuhanja. Stručnjaci kažu da žitarice koje samo trebate lijeno popariti kipućom vodom i pričekati nekoliko minuta da budu spremno ne donose puno koristi tijelu. Osim toga, takve žitarice u pravilu sadrže veliki broj raznih aditiva "nepotrebnih" našem tijelu: boje, konzervanse, zgušnjivače, arome itd.

Na policama trgovina pokušajte uzeti takve pšenične pahuljice čiji se recepti temelje na kuhanju. Uzimamo mali lonac i ulijemo vodu (možete mlijeko). Dodajte sol ili šećer po želji i ukusu. Stavili smo na vatru. Stavljamo pšenične ili bilo koje druge žitne pahuljice u omjeru 1:2 i kuhamo, nakon što pročitamo savjete za kuhanje na pakiranju. U pravilu, vrijeme kuhanja je petnaest do dvadeset minuta. Nakon nekog vremena kašu možete staviti na tanjure, dodati med, orašaste plodove ili voće. Samo u ovom slučaju, samo s takvim receptom, kaša će ispasti ne samo zdrava, već i bogata, mirisna i nevjerojatno ukusna.

pšenične pahuljice recenzije
pšenične pahuljice recenzije

Ne bojte se kulinarskih eksperimenata

Usput, svaka žitarica ide dobro ne samo uz slatke sastojke, već i uz povrće. Na žitaricama je vrlo lako smršaviti. No mnogi se boje da će im ovaj proizvod brzo dosaditi. To se neće dogoditi ako promijenite sastojke koji se dodaju pšeničnim pahuljicama, kombinirate razne korisne komponente i dobijete iznimno ukusno i zdravo jelo. Nemojte se bojati eksperimentirati u području kuhanja. Napravite palačinke i palačinke od žitarica, pecite niskokalorične deserte. Mršavljenje će biti brzo, ukusno i zadovoljavajuće ako se na vašem stolu pojave pšenične pahuljice i žitarice. Uživatiapetit!

Preporučeni: