Pivo s viskijem: recepti za alkoholne koktele

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Za pripremu viskija koristite različite vrste žitarica. Tehnologija proizvodnje ovog jakog i aromatičnog alkoholnog pića uključuje destilaciju, sladenje i dugotrajno odležavanje u hrastovim bačvama. Na primjer, standardni škotski viski zahtijeva najmanje tri godine odležavanja. Sladovi dozrijevaju gotovo 25 godina. Dobar viski ima jedinstven okus i svijetlu bogatu aromu.

Sudeći po recenzijama, na temelju ovog alkohola dobivaju se prilično dobri kokteli. Uz dodatne sastojke, viski postaje mekši. Zbog činjenice da je najpopularnije piće pivo, ono se koristi kao jedan od sastojaka. Ne morate ići u bar da biste probali koktel od viskija i piva. Ovo alkoholno piće možete pripremiti i počastiti goste kod kuće. Whisky pivo nudi nekoliko varijacija o kojima ćete saznati više u ovom članku.

Malo povijesti

Prema stručnjacima, miješanje piva s alkoholom počelo je u 19. stoljeću. Činjenica je da se zbog nedostatka posebnih rashladnih jedinica opijeni proizvod pogoršao. Drvene bačve i podrumi nisu mogli osigurati kvalitetno skladištenje piva. Da ga ne ostane previše, piće je trebalo učiniti ukusnijim. Zato su se u pivo počeli dodavati razni začini, proizvodi i jaki alkohol. Ako se ukiselilo, služilo je kao signal da je vrijeme da ga napunimo rumom, viskijem i jajima. Osim toga, pivo je termički obrađeno. Danas postoje razni hladnjaci. Međutim, u komercijalne svrhe, pivo se i dalje miješa s žestokim pićem.

Klasični koktel

Mnoge ljubitelje alkoholnih mješavina zanima naziv piva s viskijem, slično kao "Ruff". Ovaj koktel poznat je kao Irska automobilska bomba. Za razliku od ruskog "Ruffa", ovo piće je slojevito, jer mu se dodaje i krem liker. Način kuhanja je jednostavan. Standardna čaša do pola se napuni viskijem, a odozgo alkoholom. Da bi drugi sloj bio ujednačen, izlijte ga nožem. Zatim se čaša oštro spušta u čašu dopola napunjenu tamnim čvrstim pivom. Napitak morate popiti u jednom gutljaju dok se sastojci ne pomiješaju jedni s drugima. Koktel piva i viskija dobio je ime zbog činjenice da su u sastavu korištena irska pića, a to su Baileys, Jameson i Guinness.

Gorko pivo s viskijem

Unatoč činjenici da je za pripremu ovogkoktel ne treba egzotične sastojke, sudeći po recenzijama, smatra se jednim od najboljih. Za izradu alkoholne mješavine potrebni su vam sljedeći sastojci:

• Viski. 60 ml će biti dovoljno.
• Gorko pivo.
• Jedna žličica šećera.
• Kore limuna.

Pripremite koktel u nekoliko faza. Najprije napunite shaker zdrobljenim ledom. Zatim se u to ulije viski i doda šećer. Nakon toga sadržaj se temeljito umuti. Sada, pomoću cjedila, izvadite led iz shakera i bacite ga u čašu napola napunjenu pivom. Tamo trebate uliti viski. Kora limuna prikladna je kao ukras za koktele. Prema riječima stručnjaka, gorko pivo s viskijem sadrži 210 kcal.

Trinity College

Predstavljen je sastav ovog alkoholnog koktela:

• irski viski (30 ml).
• Sirup od maline (30 ml).
• Svježi sok od naranče. Trebat će vam 40 ml.
• Tamno pivo (400 ml).

Morate pripremiti piće u čaši piva. Prvo se u njega stavljaju kocke leda. Zatim se ulije viski, sirup i sok. Zatim se tekućina temeljito izmiješa. Tek nakon toga, pivo se dodaje izravno u koktel. Smjesu ukrasite grančicom mente. Ako sirup nije dostupan, onda se može zamijeniti džemom od malina. Prikladne su i svježe bobice, koje se prvo moraju zgnječiti. Kad kosti isplivaju, vade se žlicom. Sudeći po recenzijama potrošača, na samom početku pijenja koktel se po svom okusu praktički ne razlikuje od gaziranog kompota s okusom mente. Okus pivaosjetio na samom kraju.

Doktor Pepper

Ovaj alkoholni koktel napravljen je od 200 ml Carlsberg piva, 25 ml viskija i 25 ml nekog likera. Međutim, ako slijedite originalni recept, preporučljivo je koristiti Amaretto. Prema riječima očevidaca, mješavina se prilično učinkovito priprema u barovima. Prvo se miješaju liker i pivo. Viski se ulije u mali mort i zapali. Zatim se gorući alkohol spušta u čašu piva. Popijte ovaj koktel odmah u velikim gutljajima.

Vatreni

Ovaj alkoholni koktel napravljen je od 25 g likera Amaretto, 200 ml svijetlog piva i 25 g viskija. Kako ne bi poremetili ispravnu konzistenciju mješavine, stručnjaci preporučuju dodavanje alkohola glavnoj komponenti, a ne obrnuto. Inače će piće ispasti neotkrivenih kvaliteta okusa. Kao iu prethodnoj verziji, viski se zapali u odvojenim malim hrpama, a zatim sipa u čaše.

Koktel "Vatreni" preporuča se piti u jednom gutljaju. Po želji viski se može zamijeniti s 25 g ruma.

Na kraju

Pri izradi koktela na bazi piva i viskija korisno je pokazati maštu i eksperimentirati. Možda ćete moći stvoriti piće s novim jedinstvenim okusom.