2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
šećerna vata je vjerojatno jedna od najčešćih blagdanskih poslastica među djecom i odraslima. Ne možete ga samo kupiti u trgovini, obično se prodaje na raznim događanjima, na primjer, u cirkusu, zoološkom vrtu, na dječjim koncertima, u igraonicama. A ljeti se aparat za proizvodnju šećerne vate može naći u bilo kojem parku gdje postoji vrtuljak. Nevjerojatno, koliko radosti može donijeti obični šećer, pretvoren u prozračni snježnobijeli oblak! U različitim zemljama šećerna vata ima svoje ime. Na primjer, u Americi je to pamučna slatkoća, u Francuskoj je to djedova brada, u Njemačkoj je to šećerna vuna, u Italiji je to šećerna pređa, a u Engleskoj su je zvali čarobni svileni konac.
Kako se proizvodi šećerna vata?
Da biste napravili ovu prozračnu deliciju, potreban vam je poseban aparat. Šećer se, ulazeći u njega, obrađuje: prvo se topi, a zatim se kroz sito u tankom mlazu izlijeva na hladni metalni konus ili bubanj, koji se neprestano okreće. Kao rezultat svih ovih procesa, iz njega se dobivaju tanke niti slične paučini. Operater koji stoji iza aparata, vještim rukama ih navija na štap i pretvara u veliku snježnu bijelu"oblak". Ako šećeru dodate prehrambenu boju, možete dobiti vatu različitih boja. Napredni majstori koji su se već navikli na rad aparata mogu čak i uvijati razne figure od slatkih niti. Mnogi roditelji zabranjuju svojoj djeci da jedu vatu, jer se boje za zdravlje svojih zuba i umjesto toga kupuju sladoled. No, pogledate li, zapravo, jedan "oblak" šećerne vate sadrži najviše jednu žličicu šećera. Ali u sladoledu je puno više. Koliko košta takav užitak poput šećerne vate? Cijena mu se kreće od 15 do 40 rubalja.
Domaći šećerni pamuk. Recept.
Je li ovo moguće?! Vjerojatno je ovo pitanje sada mnogima bljesnulo u glavi. Odmah odgovaramo - da, moguće je! Postoji čak i jedan dobar recept, zahvaljujući kojem ćete naučiti kako napraviti šećernu vunu, čak i bez posebnog stroja pri ruci.
Trebat će nam:
- 0, 5 šalica hladne vode;
- 1, 5 šalica šećera;
- boja za hranu (po izboru);
- 1-2 kapi octa;
- niski lonac ili tava;
- nekoliko vilica ili štapića za jelo (trebat će vam da zamotate šećernu vunu).
Kuhanje:
- Pripremite prije svega mjesto za namatanje šećerne vate. Da biste to učinili, učvrstite vilice (kineske štapiće) u stojećem položaju podupirući ih nečim s obje strane.
- Kuhanje šećernog sirupa. Pomiješajte šećer, vodu i ocat u loncu i ostavite sa stranespora vatra. Zakuhajte uz stalno miješanje i maknite s vatre. Čim se sirup malo ohladi, vratite ga na vatru i zakuhajte. Ovaj ciklus se mora ponoviti 3-4 puta. Sirup bi trebao dobiti zlatnu nijansu, ali ni u kojem slučaju taman (to znači da je izgoreo). Rezultat će biti gusta masa koja se dobro rasteže.
- Sada zabavni dio. Uzimamo vilicu u ruke, umočimo je u sirup i počinjemo voziti oko unaprijed postavljenih štapića. I na taj način motati šećerne niti dok ne ponestane sirupa, odnosno dok se ne postigne željena količina delicije. Pa, sada možete ugoditi svom djetetu u bilo kojem trenutku, jer znate kako se šećerna vata priprema kod kuće.
Preporučeni:
Šećerna kaša: proporcije, recept. Mjesečina od pšenice bez kvasca
Postoji mnogo različitih recepata za pravljenje mjesečine. Konkretno, ovaj proizvod se može napraviti na bazi šećera, najvažnije je sve izračunati i odrediti željene omjere
Koji je kalorijski sadržaj kuhanog goveđeg jezika? Koje koristi donosi iznutrice osobi?
Goveđi jezik se s pravom može nazvati delikatesom. Vrlo je hranjiv, nježne teksture i izvrsnog je okusa. S pravom se naziva jednim od najomiljenijih proizvoda na cijelom svijetu. Postoji ogroman broj prekrasnih jela na bazi ove kašaste iznutrice. Osim toga, kalorijski sadržaj kuhanog goveđeg jezika prilično je mali, pa ga nutricionisti preporučuju
"Jermuk" - voda koja donosi zdravlje
Voda se ne može samo piti, već se može koristiti i za inhalaciju, kupanje, razne medicinske tretmane lica i tijela. Mnoge bolesti se mogu liječiti mineralnom vodom "Jermuk"
Koja je upotreba nektarine i koja su njezina svojstva?
Odnedavno se na našim tržištima pojavio novi proizvod - nektarina. Iako je u drugim zemljama ovo voće poznato od davnina. Pojavio se kao rezultat mutacije. Vrtlari su primijetili da se na stablima breskve ponekad pojavljuju neobični plodovi - s glatkom kožom i gušćim mesom. Pokazalo se da su jako ukusne i zdrave. Budući da su u našoj zemlji odnedavno poznati, postavlja se pitanje: "Koliko je korisna nektarina?"
Koja hrana sadrži kalij? Suhe marelice, pšenične mekinje, žuta mrkva i druga hrana koja sadrži kalij
Želite li stalno spavati, svaki pokret je otežan i popraćen je grčevima? Ili, naprotiv, srce kuca isprekidano, galama ne prestaje, znoj se slijeva u tuču? Možda su ova stanja povezana s nedostatkom elementa kao što je kalij u tijelu
